Hola, amantes de la buena comida y los sabores reconfortantes. Hoy nos adentramos en el maravilloso mundo de las croquetas, un clásico de la cocina que nos transporta a la infancia con cada bocado. Pero esta vez, vamos a darle un giro saludable y delicioso a esta receta tradicional. ¿Cómo? ¡Cocinando croquetas de bechamel sin freír! Sí, has leído bien. Prepárate para descubrir una forma más ligera y saludable de disfrutar de este manjar crujiente y cremoso.
Las croquetas son un plato clásico en muchas culturas culinarias, y por una buena razón. Su exterior crujiente y su interior cremoso las convierten en una delicia irresistible para jóvenes y mayores por igual. Sin embargo, el proceso de freír las croquetas puede agregar una cantidad significativa de calorías y grasas poco saludables a esta delicia. Es por eso que hoy te traigo una versión más saludable y ligera que aún conserva todo el sabor y la textura de las croquetas tradicionales, pero sin la necesidad de freírlas.
La clave para hacer croquetas sin freír está en la bechamel. La bechamel es una salsa clásica de la cocina francesa hecha a base de leche, harina y mantequilla. Es la base perfecta para las croquetas, ya que proporciona esa cremosidad irresistible que todos amamos. Además, al cocinar las croquetas en el horno en lugar de freírlas, reducimos significativamente la cantidad de grasa y calorías, convirtiéndolas en una opción mucho más saludable.
Los ingredientes
Para preparar estas deliciosas croquetas de bechamel sin freír, necesitarás los siguientes ingredientes:
1 litro de leche
100 g de mantequilla
100 g de harina
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada (opcional)
Jamón cocido o pollo cocido desmenuzado (opcional, para agregar al relleno)
Pan rallado (para empanizar)
El proceso de preparación
Preparar la bechamel: Comienza preparando la bechamel. En una cacerola grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Una vez derretida, agrega la harina y mezcla bien para formar un roux. Cocina el roux durante unos minutos, revolviendo constantemente, para eliminar el sabor a harina cruda.
Agregar la leche: Luego, comienza a agregar la leche poco a poco, mientras revuelves constantemente para evitar la formación de grumos. Continúa cocinando la mezcla a fuego medio-bajo hasta que espese y adquiera una textura cremosa. Condimenta con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Preparar el relleno: Si decides agregar jamón cocido o pollo cocido desmenuzado a tus croquetas, ahora es el momento de hacerlo. Mezcla el jamón o el pollo con la bechamel y revuelve hasta que estén bien incorporados.
Formar las croquetas: Una vez que la mezcla de bechamel esté lista, viértela en una bandeja poco profunda y extiéndela uniformemente. Cubre la bandeja con papel film y refrigera durante al menos 2 horas, o hasta que la mezcla esté firme y fácil de manejar.
Empanizar y hornear: Precalienta el horno a 200°C. Retira la bandeja de la nevera y corta la mezcla de bechamel en porciones del tamaño deseado. Forma cada porción en forma de croqueta y pásala por pan rallado, asegurándote de cubrirla completamente. Coloca las croquetas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera.
¡Disfruta! Una vez que las croquetas estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servir. ¡Sirve tus croquetas de bechamel sin freír con una ensalada fresca o tu salsa favorita y disfruta de este manjar saludable y delicioso!
Consejos y sugerencias
Puedes experimentar con diferentes rellenos para tus croquetas, como queso, champiñones o espinacas, para agregar más variedad de sabores.
Si prefieres una opción vegetariana, puedes omitir el jamón o el pollo y agregar más ingredientes como queso rallado, hierbas frescas o vegetales finamente picados.
Para un acabado aún más crujiente, puedes rociar ligeramente las croquetas con aceite de oliva antes de hornearlas.
En resumen, estas croquetas de bechamel sin freír son la opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de este clásico plato español sin sentirse culpables por las calorías adicionales. Con la cremosidad de la bechamel y la deliciosa textura crujiente del exterior, estas croquetas son una verdadera delicia para el paladar. Así que la próxima vez que tengas antojo de croquetas, ¡prueba esta versión más saludable y disfruta del sabor sin culpas!
Bienvenidos, amantes de la repostería, ¡hoy nos sumergiremos en el seductor y cremoso mundo de la New York Cheesecake! Prepárate para un viaje culinario que te llevará a través de los sabores decadentes y la historia fascinante detrás de una de las tartas de queso más famosas del mundo.
La historia de la New York Cheesecake se remonta a la época de los primeros colonos europeos en América del Norte. Se dice que sus raíces se encuentran en la receta de la «kaesekuchen» alemana, una tarta de queso elaborada con queso quark. Sin embargo, fue en Nueva York donde esta delicia se transformó en lo que conocemos hoy en día.
Durante el siglo XIX, los restaurantes y cafeterías de Nueva York comenzaron a servir versiones de esta tarta, que pronto se convirtieron en un elemento básico en la escena gastronómica de la ciudad. Pero fue a principios del siglo XX cuando la New York Cheesecake alcanzó su estatus de ícono, gracias en parte a la famosa panadería Lindy’s, que la popularizó entre los neoyorquinos y turistas por igual. Un viaje culinario que trasportará a ese Nueva York de película que tantas veces has visto en la gran pantalla.
La receta perfecta
Entonces, ¿Qué hace que la New York Cheesecake sea tan especial? La respuesta está en su cremosidad incomparable y su sabor rico y decadente. La base de galleta crujiente proporciona el contraste perfecto con la suavidad del relleno de queso crema. La receta clásica incluye ingredientes simples pero poderosos: queso crema, azúcar, huevos, crema agria y extracto de vainilla, todo mezclado a la perfección y horneado lentamente hasta alcanzar la textura perfecta.
El secreto está en el horneado
Uno de los secretos para lograr una New York Cheesecake perfecta es el proceso de horneado. La tarta se cocina a baja temperatura durante un período prolongado, lo que permite que se cocine uniformemente sin quemarse en los bordes. Este método también ayuda a evitar grietas en la superficie, dando como resultado una apariencia suave y tentadora.
Variantes y personalizaciones
Aunque la receta clásica de la New York Cheesecake es deliciosa por sí sola, existen numerosas variantes y personalizaciones que la hacen aún más emocionante. Desde agregar remolinos de frutas como fresas o arándanos hasta incorporar trozos de chocolate o caramelo, las posibilidades son infinitas. Algunos chefs también experimentan con la adición de ingredientes inesperados como matcha, calabaza o incluso bourbon, agregando un giro único a esta clásica receta.
La New York Cheesecake en la cultura pop
La New York Cheesecake ha dejado su marca en la cultura popular de muchas maneras. Desde su aparición en programas de televisión y películas hasta su presencia en menús de restaurantes de lujo, esta tarta de queso ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la comida en todo el mundo.
¿Dónde disfrutarla?
Si estás buscando experimentar la auténtica New York Cheesecake, no hay mejor lugar para hacerlo que en la Gran Manzana misma. Desde icónicas panaderías como Junior’s y Eileen’s Special Cheesecake hasta restaurantes de renombre como The Cheesecake Factory, Nueva York ofrece una amplia gama de opciones para satisfacer cualquier antojo de tarta de queso.
Un clásico irresistible
En resumen, la New York Cheesecake es mucho más que solo un postre; es un símbolo de indulgencia y satisfacción. Con su combinación perfecta de texturas y sabores, esta tarta de queso ha cautivado los corazones y los paladares de personas en todo el mundo. Ya sea que la disfrutes en una panadería de Nueva York o la prepares en casa, la New York Cheesecake siempre será un clásico irresistible que nunca pasa de moda.
El PP ha solicitado la comparecencia en el Congreso del ministro de Transportes y Movilidad Sostenible, Óscar Puente, y del presidente de Renfe, Raül Blanco, para informar de los «escandalosos» retrasos en los treinta trenes Avril de muy alta velocidad, producidos por Talgo, que tendrían que haber entrado en funcionamiento en el verano de 2022.
Por un lado, el PP pide la comparecencia de Puente en la Comisión de Transportes. Según consta en la solicitud de comparecencia, el Grupo Popular pretende que el ministro informe sobre los retrasos y los anuncios incumplidos al respecto.
También quiere esclarecer las responsabilidades de su departamento y de Renfe en el «notorio incumplimiento contractual» por parte de Talgo. «Está causando un gran perjuicio en la prestación de servicios en el ámbito AVE-Larga Distancia», denuncia el PP. Sobre estas responsabilidades también quiere conocer la versión del presidente de Renfe.
La reclamación del PP coincide con la Oferta Pública de Adquisición (OPA) que el grupo húngaro Magyar Vagon ha lanzado sobre el 100% de Talgo por 619 millones, lo que podría afectar en los plazos de entrega de sus pedidos.
El Gobierno ha asegurado que estará «vigilante» sobre la Oferta Pública de Adquisición (OPA) lanzada por una empresa húngara para comprar el 100% de Talgo por 619 millones de euros, con el fin de garantizar la estabilidad futura de la compañía.
Fuentes del Ejecutivo han expresado esta primera reacción a la formalización de la oferta, bajando así el tono expresado en privado el pasado miércoles por el ministro de Transportes, Óscar Puente, quien aseguró que el Gobierno hará «todo lo posible» por frenar esta operación, ante la sospecha de que tras el grupo húngaro podría haber inversores rusos.
SEUR y Tipsa, las dos marcas con las que Geopost opera en España, han presentado los resultados correspondientes al año 2023. Ambas compañías suman una facturación de 1.100 millones de euros y, durante el año pasado, entregaron un total de 155 millones de paquetes.
La compañía líder en el transporte urgente en España alcanzó en 2023 una facturación de 920 millones de euros, un 3,4% más que el año anterior, y entregó un total de 123 millones de paquetes. El comercio electrónico sigue siendo una de las palancas clave de crecimiento para SEUR, un segmento en el que ha aumentado su facturación durante 2023 con 420 millones de euros. Además, el negocio internacional registra un incremento continuado con una facturación de 305 millones de euros en envíos internacionales.
SEUR mantiene relaciones comerciales directas con distintos sectores productivos, lo que permite a la compañía responder con agilidad a las nuevas tendencias de consumo. Este es el caso de SEUR frío, la solución de envíos a temperatura controlada, que no solo incrementó su actividad durante la pandemia, sino que ha seguido creciendo en los dos últimos años, concretamente en un 15% durante el último ejercicio, lo que refleja la consolidación de los nuevos hábitos de compra online.
“Los resultados del último ejercicio son especialmente relevantes debido al contexto en el que se han producido, marcado por unos elevados niveles de inflación que impactan directamente en nuestros costes. Por ello, seguir creciendo en todos los segmentos clave del negocio refleja el liderazgo de la compañía en el mercado español. Esta progresión ha sido posible gracias al fuerte incremento de la actividad internacional, el crecimiento sostenido del servicio de frío y la recuperación progresiva del comercio electrónico. Además, los servicios Out of Home merecen una especial mención, ya que nos permiten dar una respuesta flexible y rápida a la creciente demanda de nuestros clientes”, explicó en un comunicado el CEO de SEUR, David Sastre.
En este sentido, la compañía alcanzó el año pasado un importante hito al superar los 5.000 puntos Pickup en todo el país, entre los que se incluyen más de 900 lockers (taquillas inteligentes). El uso creciente de estas opciones de entrega se ha evidenciado en la última edición del E-shopper barometer de SEUR, un informe en el que los lockers se posicionan como la tercera opción de preferencia de entrega, después del domicilio y las tiendas de las empresas de reparto.
Su previsión para 2024 es llegar a 8.000 puntos, incluyendo 1.500 lockers distribuidos por toda España. Esta ampliación no solo responde a la creciente demanda de los consumidores, sino que también es parte de la estrategia de SEUR para liderar el reparto sostenible. En este sentido, cabe destacar que el uso de la red Pickup reduce en un 63% las emisiones de CO2 asociadas a servicios de última milla.
“Es previsible que 2024 venga marcado por una ralentización en el consumo y un entorno continuista de alza en los costes, lo que nos obligará a seguir trabajando con un enfoque de crecimiento y la mejora indispensable de productividades. La apertura de nuevas infraestructuras y nuestra firme apuesta por la sostenibilidad nos permitirá afrontar estos retos y ser más eficaces en todas nuestras operaciones”, añadió Sastre.
TIPSA CONSOLIDA SU CRECIMIENTO
Por su parte, Tipsa facturó 180 millones de euros en 2023, registrando un crecimiento de un 4,7% respecto al año anterior. La compañía transportó 32 millones de paquetes durante el pasado año, un 3% más que el ejercicio anterior. Estas cifras reflejan el papel clave de TIPSA en el sector logístico español.
La compañía ha seguido posicionándose como referente en los servicios de valor añadido para el sector salud, al ser la empresa de transporte de referencia para los sectores farmacéutico, laboratorios y dental a través de su división Tipsa Healthcare.
“Las cifras de negocio de TIPSA en 2023 en un contexto adverso son la demostración del afianzamiento de nuestra posición como referentes en los sectores de valor añadido gracias a nuestra apuesta por la calidad y el servicio con mayúsculas. Nuestro crecimiento, a pesar del incremento de costes y el impacto de la crisis de inflación, demuestra que contamos con una red muy consolidada y con una capilaridad que nos permite estar cada día más cerca de los consumidores. Esta cercanía facilita adaptar nuestros servicios a las necesidades de nuestros clientes construyendo relaciones de confianza”, afirma María Luisa Camacho, Consejera Delegada de Tipsa.
Desde 2021, año en el que entró a formar parte de Geopost, Tipsa reforzó su estrategia de sostenibilidad alineada con los objetivos del grupo y centrada en reducir el impacto medioambiental de su actividad en todas sus áreas. Para ello, ha puesto en marcha iniciativas como la utilización únicamente de sobres que provienen en un 99% de plásticos reciclados, lo que le permite contar con la certificación Blue Angel, así como la ampliación de todo su programa de reciclado en toda la cadena de valor.
A nivel de grupo, Geopost muestra una estabilidad en sus ingresos tras un año marcado por un contexto económico complejo y alcanza los 15.690 millones de euros. Esto supone un incremento del 0,7% frente a 2022, lo que refleja la capacidad de Geopost para adaptarse a las adversas condiciones del mercado. A lo largo del año pasado, el grupo entregó 2.100 millones de paquetes en todo el mundo, una cifra que se mantiene estable frente al ejercicio anterior.
Además, como parte de su estrategia de sostenibilidad, la iniciativa SBTi (Science Based Targets initiative) avala el itinerario de descarbonización de Geopost en su objetivo de alcanzar las cero emisiones netas en 2040, diez años antes de lo establecido en el Acuerdo de París.
Grupo Lufthansa reanuda sus operaciones aéreas este sábado tras la huelga del personal de tierra, convocada por verdi y que finalizó a las 07.10 horas de hoy, aunque espera retrasos iniciales y algunas cancelaciones por la mañana.
Esta huelga en la aerolínea, que ha durado dos días y solo ha permitido efectuar entre el 10% y 20% de los vuelos programados, se unió a otro parón relacionado con los trabajadores de seguridad de los aeropuertos de Frankfurt y Hamburgo producido el pasado jueves.
El telón de fondo de las protestas sigue siendo las mejoras salariales en el marco de las negociaciones colectivas en curso, que ya han desencadenado varios parones a lo largo del pasado mes de febrero.
Durante los dos últimos días de negociaciones, 21 y 22 de febrero, la compañía aérea mejoró su oferta en dos aspectos: se redujeron los cero meses incluidos en la oferta actual y se mejoró el aumento salarial sostenible en un 0,5%. Al mismo tiempo, Lufthansa amplió la duración de su oferta en tres meses más, hasta un total de 28 meses.
Sin embargo, el sindicato denuncia que sigue sin alcanzarse en la oferta su exigencia básica, el aumento salarial 12,5%, que es más del doble de larga que la oferta de doce meses.
Compromiso con la Seguridad y la Sostenibilidad en la Reconstrucción de Bungalows
En respuesta al devastador incendio que afectó recientemente a un camping en Pineda de Mar, donde 17 bungalows resultaron gravemente dañados, RIM Reforma Mataró, líder en el sector de reformas en el Maresme, anuncia su iniciativa para la reconstrucción y mejora de estas estructuras, poniendo especial énfasis en la sostenibilidad, la eficiencia energética y el diseño innovador.
Conscientes del impacto de este suceso en la comunidad y la importancia de una rápida recuperación, RIM Reformas Mataró se compromete a emplear las mejores prácticas en construcción sostenible, integrando materiales eco-amigables y tecnologías de vanguardia para asegurar la seguridad, durabilidad y confort de los bungalows reconstruidos.
La propuesta incluye el uso de materiales resistentes al fuego y técnicas de construcción avanzadas para garantizar la máxima seguridad, diseños modernos que maximicen el uso de espacios y la luz natural, fomentando así una mayor eficiencia energética, la incorporación de sistemas inteligentes de gestión del hogar, para ofrecer a los propietarios comodidad y control sobre sus viviendas y estrategias de paisajismo y construcción que respeten y realcen el entorno natural del Maresme.
RIM cuenta con una sólida trayectoria en proyectos de reforma y reconstrucción, respaldada por un equipo de profesionales altamente cualificados y comprometidos con la excelencia y la innovación. Desde la empresa están preparados para afrontar este desafío y contribuir a la recuperación de la comunidad, demostrando que es posible reconstruir de manera responsable con el medio ambiente y segura para todos.
Para más información sobre esta iniciativa de reconstrucción y cómo puede beneficiar a los afectados por el incendio, desde RIM Reformas Mataró invitan a los interesados a contactar a través de su web. Juntos pueden superar este desafío y construir un futuro más resiliente y sostenible para el Maresme.
Este es un procedimiento dermatológico que se realiza directamente en el rostro y está indicado para la reducción de las bolsas debajo de los ojos, así como para la restauración de zonas que tienen pequeñas cicatrices superficiales como las de acné y las manchas faciales.
El uso de Dermapen en ojeras y cicatrices
En el ámbito de la dermatología estética, el dermapen es un procedimiento altamente efectivo en el que se emplean microagujas motorizadas que perforan la epidermis y la dermis de manera controlada. Este protocolo estimula la regeneración cutánea, eliminando las manchas comunes debajo de los ojos y las cicatrices antiguas por el acné.
La esteticista Génessis Salazar que es la encargada en G&G Beauty, indica que principalmente el dermapen estimula la producción de colágeno y elastina, lo que se traduce en una piel con una textura más sana, suave y firme. Ayudando a una gran variedad adicional de patologías como las manchas, las arrugas profundas, acné, las bolsas de los ojos, reducción de los poros dilatados entre otros.
Específicamente, en Madrid, G&G Beauty pone a disposición un protocolo que combina el extracto de alcachofa y la cafeína, que son los principales encargados de drenar y reducir la grasa en la zona. Seguidamente, aplican un proceso de rehidratación y tensión de las bolsas mediante el DMAE y el ácido hialurónico.
Por su parte, el dermapen para cicatrices empieza con la alternación del ácido hialurónico y el silicio para reafirmar e hidratar la zona. Después de obtener los primeros resultados, aplican una solución de meliloto, centella asiática y condroitín sulfato. En este mismo proceso, agregan colágeno hidrolizado, agua del mar y finalizan con un cóctel de inbioregen y action face, que termina de regenerar y tensar la zona.
Recomendaciones después de la aplicación del Dermapen
Dependiendo de las necesidades específicas de cada paciente, se puede realizar un protocolo de 6 sesiones para el tratamiento de dermapen para cicatrices o uno de 5 sesiones para las ojeras.
Aunque este es un procedimiento poco invasivo, es importante tener en cuenta ciertas precauciones que potencian los resultados. Por ejemplo, en las primeras 48 y 72 horas después del tratamiento, se recomienda evitar la exposición directa al sol.
Asimismo, se deben evitar los fotoprotectores con activos despigmentantes aproximadamente 12 horas después. Esto se debe a que los canales de la piel permanecen abiertos durante unas horas, por lo que no se deben agregar este tipo de activos químicos.
En el caso del maquillaje, se deben esperar de 12 a 24 horas después del tratamiento.
Además, los especialistas del centro estético G&G Beauty ofrecen indicaciones específicas a cada paciente, para que el tratamiento, tanto del en ojeras como para cicatrices, proporcione los resultados más adecuados.
La industria musical constituye un sector de lo más competitivo, el cual está en constante evolución ante las irrupciones de la tecnología moderna.
En este escenario, la innovación y creatividad en la distribución musical juegan un rol fundamental para los músicos, ya que les ayuda a expandir el alcance y la visibilidad de sus composiciones.
Una de las empresas de distribución musical que mejor comprende esta situación en España es CMMG. Esta compañía irrumpe en el sector con su propuesta de innovación musical desde canarias, mediante un servicio disruptivo que implementa estrategias únicas, novedosas y altamente eficaces para posicionar a los artistas.
Reinventando las estrategias de distribución musical
CMMG es una compañía especializada en servicios de distribución musical, los cuales incluyen la distribución de música, publishing para artistas y asesoramiento personalizado tanto para músicos como sellos discográficos, con el fin de ofrecerles asistencia en cada etapa de su trayectoria. Estos servicios se caracterizan por su enfoque innovador y disruptivo, que da pie a novedosas estrategias de distribución fuera de lo convencional en esta industria.
Una de ellas es el uso de las nuevas tecnologías, las cuales les permiten generar una segmentación más profunda y precisa en la distribución musical. De este modo, cada artista tienen más posibilidades de llegar al público ideal para su estilo de música. También utilizan enfoques de marketing creativos y vanguardistas, los cuales ayudan a expandir el alcance de los músicos hacia nuevas audiencias, tanto a nivel nacional como internacional.
Otra de sus herramientas es el uso de colaboraciones exclusivas para promocionar el trabajo de sus artistas. Esto les permite presentar su trabajo ante el público de los músicos colaboradores, lo cual aporta mayor visibilidad y mejora la reputación de los artistas locales emergentes. Además, CMMG emplea un enfoque de innovación constante, de modo que permanentemente trabaja en el desarrollo de nuevos formatos de distribución, que le permitan posicionar el trabajo de sus clientes en la escena artística mundial.
El compromiso de CMMG: innovación y respaldo a los artistas emergentes
La propuesta innovación musical desde Canarias que plantea CMMG no se limita a la innovación, eficacia y originalidad en sus estrategias de distribución. Esta compañía también se caracteriza por su profunda pasión hacia la música y su compromiso con el desarrollo de los artistas locales. Su trabajo constantemente se enfoca en descubrir, promover y apoyar el talento de los músicos emergentes en la región, a quienes aportan herramientas para crecer en la industria hasta alcanzar sus objetivos.
Al mismo tiempo, su trabajo refleja un profundo sentido de comunidad, con el que procuran integrar a los artistas en un entorno colaborativo, donde todos pueden aprender unos de otros y apoyarse en sus carreras mutuamente. Además, su filosofía empresarial tiene un sólido enfoque de sostenibilidad y responsabilidad social, bajo el cual, buscan promover constantemente iniciativas que contribuyan al bienestar de la comunidad local.
Amazon es uno de los mejores escaparates de todo lo relavante a lo digital. Tanto para un uso diario, como para nuestras actividades de entretenimiento. No por nada esta es su sección más aclamada. Para todo ello, y directo para una vida más tecnológica, tenemos una amplia selección de artículos de lo más atractiva.
Así, y como veremos desde nuestro portal de MERCA2, podremos hacernos desde productos de realidad virtual, como gafas y pantallas, de control por voz, de sonido envolvente… lo mejor de todo es que cada uno de ellos se encuentra a un precio interesante: o bien con descuento o a precios rebajados. Los conocemos todos a continuación.
GAFAS DE REALIDAD VIRTUAL, EN AMAZON
En este primer orden, y muy vistas para estos momentos de la era digital, desde Amazon podemos hacernos con estas otras unas gafas de realidad virtual que se hacen como una de las mejores elecciones.
Se da, en su caso, de un nuevo modelo con botón mecánico mejorado, el cual desde el primer momento te sorprenderá por su calidad del acabado de sus materiales. Cuenta con un visor con ajuste interpupilar.
Por su parte, y más allá de ser unas gafas que poseen la última y más novedosa tecnología, hablamos así de un pack que también incluye un genial juego educativo. Con él que dispondremos a su vez de otros que harán que los niños se sorprendan. Son ideales para jugar en familia, y se puede comprar desde aquí.
GAFAS DE REALIDAD VIRTUAL TERBSE, EN AMAZON
Las Terbse son para ti si estás buscando unas gafas de realidad virtual económicas para usarlas con tu móvil.
Se trata de un equipo con una excelente relación calidad-precio que cuenta con el respaldo de cientos de opiniones positivas de los usuarios. Su punto fuerte radica en la definición 2K y en la comodidad que ofrecen.
Funciona tanto en Windows, como iOS y Android, siempre que los dispositivos cuenten con un tamaño de pantalla de entre 5 y 7 pulgadas. Las opiniones de los usuarios aseguran que las Terbse son sencillas de configurar. Las podemos comprar desde Amazon aquí.
AURICULARES EARBUDS GAMING, EN AMAZON
También tenemos estos Soundcore VR P10, unos auriculares que suelen tener un precio menor a los 100 euros, ahora en Amazon con un precio bastante rebajado.
Los mismos son compatibles con una buena cantidad de las plataformas actuales de videojuegos, incluidas las de realidad virtual. Sea como fuere, recuerda que si los compras aprovechando la oferta de Amazon puedes disfrutar de su envío rápido y gratuito. Se pueden comprar desde aquí.
ALTAVOZ INTELIGENTE PARA CONTROLAR TU HOGAR CON ALEXA – ECHO FLEX, EN AMAZON
Como todos estos dispositivos que te mostramos, desde la tienda de Amazon también nos dan la posibilidad de hacer de tu casa un lugar más inteligente, como ocurre con este dispositivo Echo con enchufe integrado, que te permite tener a Alexa en más lugares de tu casa.
Así, y con la ayuda de la misma Alexa, podrás organizar tu día y conseguir información al instante: consultar el pronóstico del tiempo, el estado del tráfico antes de salir de casa, así como controlar tus dispositivos del hogar digital.
Esto también con la voz, teniendo la oportunidad de encender las luces, regular los termostatos, cerrar las puertas con llave y mucho más con los que son dispositivos compatibles. Para ello, conecta el Echo Flex a unos altavoces externos, y éste pronto integrará un altavoz que te permite sentir a Alexa. Diseñado para proteger tu privacidad, puedes comprarlo aquí.
ALTAVOZ INTELIGENTE ECHO POP, EN AMAZON
El altavoz inteligente más económico del catálogo de Amazon es este Echo Pop que cuenta con un altavoz con orientación frontal y audio de alta definición sin pérdidas.
Es capaz de conectarse a redes WiFi de doble banda y también tiene Bluetooth, además de controlador Matter. Puede reproducir canciones de Apple Music, Spotify u otras plataformas de música en streaming. Lo podemos comprar desde aquí.
SMART HOME KIT DE DOMÓTICA PARA EL HOGAR – KSIX, EN AMAZON
En este caso, desde Amazon contamos con uno de los mejores kit de domótica que podemos encontrar en ele mercado, y que se hace diferenciar bien gracias a sus grandes propiedades y características.
Entre ello vemos que es un set pensado especialmente para el hogar, y que cuenta con Zigbee, una tecnología de comunicación inalámbrica que presume de sencillez y de un ahorro notable en los costes de producción.
Por su parte, este kit dispone de un sensor de movimiento para recibir notificaciones de los movimientos detectados, así como incluye hasta cinco componentes: centro de control, sensor de puerta y ventana, sensor de temperatura y humedad, un sensor de movimiento y una cámara con detector de movimiento. De fácil ampliación, lo puedes comprar aquí.
FIRE TV STICK CON MANDO POR VOZ ALEXA
Esta es la última versión del dispositivo de streaming más vendido de todo Amazon, con un 50% más de potencia que el Fire TV Stick de su primera versión. Gracias al obtendremos una reproducción en streaming rápida con calidad Full HD.
Entre el contenido que encontrarás en el interior de su caja se incluye un mando por voz Alexa con botones de encendido y volumen (entre otras acciones al alcance de tu mano) sin necesidad de tener que utilizar otro mando, además contarás con dirección predeterminada hacia los principales servicios de streaming para que puedas acceder rápidamente a tus aplicaciones favoritas. Se puede comprar desde aquí.
KINDLE DE 6″ MODELO DE 2022
Este que vemos es un Kindle, como los que tenemos en toda esta lista de Amazon, y que es una de las mejores opciones para esta era digital.
Con él tendremos uno de los libros electrónicos más reconocidos. Y es que el universo de la lectura estárá ahora al alcance de tu mano.
La tienda de eBooks de Amazon te ofrece una vasta selección que abarca desde bestsellers hasta joyas literarias menos conocidas, sin importar tu preferencia. Presenta una pantalla de 6″, con almacenamiento interno de 8 GB. Con luz integrada regulable, cómpralo aquí.
Los pantalones campana vaqueros han vuelto a convertirse en una tendencia de muchísimo éxito. Mango Outlet te lo pone mucho más fácil gracias a su catálogo, donde ha incluido un listado de pantalones vaqueros de este tipo con los que lucirás espectacular.
Sigue leyendo para conocer todos los detalles de esta prenda de ropa que te hará verte con tipazo, y descubre cómo combinarla de una forma elegante. Necesitarás pasarte cuanto antes por tu tienda de Mango más cercana o -como mínimo- visitar su página web para echarle un vistazo a todas sus novedades.
LOS PANTALONES VAQUEROS Y CAMPANA DE MANGO OUTLET
Mango Outlet se ha posicionado como un referente indiscutible con su exquisita colección de vaqueros campana que se ajustan y estilizan, independientemente de la talla.
Los vaqueros campana, icónicos de la década de los 70, han vuelto con fuerza, conquistando los armarios de los fashionistas más exigentes. ¿Qué es lo que hace que estos vaqueros sean tan especiales? Su capacidad para realzar y favorecer las curvas del cuerpo femenino es simplemente incomparable. Cada par está diseñado para abrazar las formas naturales de la mujer, creando una silueta elegante y estilizada que nunca pasa desapercibida.
Lo que distingue a los vaqueros campana de Mango Outlet es su atención al detalle y su compromiso con la calidad. Confeccionados en tejido de algodón estilo tejado, estos vaqueros ofrecen un ajuste cómodo y favorecedor que se adapta a cada movimiento. Su pernera de longitud completa y su tiro medio ligeramente elevado añaden un toque de sofisticación a cualquier conjunto, elevándolo al siguiente nivel de estilo.
Pero la verdadera belleza de estos vaqueros radica en su versatilidad. Disponibles en una variedad de tonos clásicos, desde el azul medio del denim hasta el negro y el azul oscuro, ofrecen infinitas posibilidades de estilo. Ya sea que los combines con una camiseta básica para un look informal de fin de semana o los vistas con una blusa elegante para una ocasión más formal, estos vaqueros campana son la opción perfecta para cualquier ocasión.
Y lo mejor de todo es su accesibilidad. Con precios asequibles que se ajustan a todos los presupuestos, Mango Outlet hace que sea más fácil que nunca lucir a la moda sin sacrificar la calidad. Además, con ofertas y descuentos frecuentes, siempre hay una oportunidad para conseguir estos vaqueros imprescindibles a un precio aún más bajo.
Los vaqueros campana de Mango Outlet representan el matrimonio perfecto entre estilo, comodidad y asequibilidad. Ya sea que estés redescubriendo esta tendencia clásica o buscando añadir un toque de nostalgia a tu armario, estos vaqueros son una opción que no puedes pasar por alto. Así que no esperes más, visita Mango Outlet hoy mismo y descubre el poder transformador de los vaqueros campana en tu estilo personal.
EL RENACIMIENTO DE UN CLÁSICO DE LA MANO DE MANGO OUTLET
La tendencia de estos pantalones vaqueros que se inició en los años 70 ha vuelto a dar un giro de campana para traerla de nuevo a todos los armarios.
Desde las pasarelas de alta moda hasta las calles de las ciudades más cosmopolitas, los pantalones campana han vuelto con fuerza, desafiando las convenciones y celebrando la individualidad y la expresión personal. ¿Qué es lo que hace que estos pantalones sean tan irresistibles? Su silueta única, que se ensancha sutilmente desde la cadera hasta el dobladillo, crea una estética elegante y favorecedora que se adapta a cualquier tipo de cuerpo.
Una de las razones del éxito de los pantalones campana es su capacidad para transformar instantáneamente cualquier conjunto. Ya sea que los combines con una camiseta básica para un look casual de día o los vistas con una blusa fluida para una ocasión más formal, estos pantalones añaden un toque de sofisticación y estilo retro a cualquier conjunto.
Pero más allá de su apariencia elegante, los pantalones campana también son increíblemente versátiles. Disponibles en una variedad de tejidos y estampados, desde denim clásico hasta terciopelo lujoso, ofrecen infinitas posibilidades de estilo para cualquier ocasión y temporada. Además, su cintura alta y su corte favorecedor hacen que sean una opción popular entre aquellos que buscan estilizar su figura y sentirse cómodos al mismo tiempo.
Otro factor que ha contribuido al éxito de los pantalones campana es su capacidad para evocar un sentido de nostalgia y romanticismo por una época pasada. Con su aire retro y su encanto vintage, estos pantalones capturan la imaginación de aquellos que anhelan un regreso a la moda clásica y atemporal.
Pero quizás lo más emocionante de todo es que los pantalones campana están siendo adoptados por una nueva generación de fashionistas que están dispuestos a experimentar con su estilo y a desafiar las normas establecidas. Ya sea que los uses como una declaración de moda audaz o como un guiño sutil al pasado, los pantalones campana son una opción que llamará la atención de cualquiera.
COMBINA TUS PANTALONES CAMPANA PARA LUCIR ESPECTACULAR
Los vaqueros campana han regresado con fuerza, conquistando el mundo de la moda y añadiendo un toque retro y chic a los armarios de los fashionistas de hoy en día. Pero, ¿cómo puedes sacar el máximo partido a esta tendencia atemporal y crear conjuntos que realmente destaquen? ¡Es hora de desatar tu creatividad y descubrir cómo combinar tus vaqueros campana para un estilo inigualable! Aquí te dejamos algunas ideas:
Para un look bohemio y desenfadado, combina tus vaqueros campana con una blusa fluida estampada y unas sandalias de plataforma. Completa el conjunto con accesorios étnicos como collares largos y pulseras de cuentas para un toque final de estilo boho.
Si prefieres un estilo más elegante y retro, opta por un top ajustado de estilo vintage o una camisa de seda con estampado de lunares. Añade unos tacones de estilo años 70 y un bolso de mano estructurado para un look sofisticado que evoca la moda clásica de la época.
Para un look casual pero elegante, combina tus vaqueros campana con una camiseta básica blanca o negra y una chaqueta de cuero o denim. Completa el conjunto con zapatillas blancas o botines de tacón bajo para un toque de estilo urbano chic.
¿Quieres llevar tus vaqueros campana de día a noche? Prueba a combinarlos con un top de lentejuelas o una blusa de seda brillante para un toque de glamour instantáneo. Añade unos tacones de tiras y un clutch elegante para un look digno de la alfombra roja.
Para un look con un toque más rebelde y rockero, combina tus vaqueros campana con una camiseta gráfica de banda de rock y una chaqueta de cuero negra. Completa el conjunto con botines de estilo motero y accesorios de cuero para un look con actitud.
¿Buscas un look relajado y playero para los días de verano? Combina tus vaqueros campana con un top corto estilo crop y unas sandalias planas o alpargatas. Añade un sombrero de paja y unas gafas de sol oversized para un look veraniego sin esfuerzo.
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Recientemente, la UNESCO ha otorgado un reconocimiento excepcional a una pequeña calle española, elevándola al estatus de la más bonita de Europa. Se trata de la calle de San Pedro, ubicada en el pintoresco pueblo de Osuna, en la provincia de Sevilla. Este nombramiento no solo resalta la belleza única de esta vía, sino que también pone en relieve la riqueza cultural y arquitectónica de Osuna y su entorno.
Osuna, una localidad que se enorgullece de su rica historia y patrimonio arquitectónico, ha recibido con gran entusiasmo esta distinción. La calle de San Pedro, conocida por su encanto tradicional y su ambiente acogedor, representa un ejemplo emblemático de la arquitectura y el urbanismo de la región. Con este reconocimiento, se espera un aumento en el interés turístico hacia la zona, lo que podría tener un impacto significativo en la economía local y en la conservación del patrimonio histórico.
CALLE ESPAÑOLA: HISTORIA Y CARACTERÍSTICAS
La calle de San Pedro se caracteriza por su trazado sinuoso, típico de la planificación urbana medieval, que se adapta al terreno natural y a la historia de la localidad. Los edificios que bordean la calle son ejemplos de la arquitectura tradicional andaluza, con fachadas encaladas, ventanas adornadas con rejas de hierro forjado y coloridos patios interiores. Esta estética, combinada con la presencia de elementos naturales como plantas y flores, crea un paisaje urbano de singular belleza y armonía.
Además de su belleza estética, la calle de San Pedro es rica en historia. Osuna, que data de la época romana, fue un centro importante durante la época medieval y el Renacimiento. La calle ha sido testigo de numerosos eventos históricos y ha evolucionado a lo largo de los siglos, conservando al mismo tiempo su carácter y encanto originales. La designación de la UNESCO reconoce no solo la belleza de la calle, sino también su importancia histórica y cultural.
IMPACTO CULTURAL Y TURÍSTICO
El reconocimiento de la UNESCO tiene un impacto significativo tanto a nivel cultural como turístico. Por un lado, resalta la importancia de preservar el patrimonio arquitectónico y cultural de pequeñas localidades como Osuna. Por otro lado, atrae la atención de turistas y amantes de la historia y la arquitectura de todo el mundo. Este aumento en el turismo puede ofrecer oportunidades económicas para la región, pero también plantea desafíos en términos de gestión del turismo y conservación del patrimonio.
Para aprovechar al máximo este reconocimiento, las autoridades locales y regionales están trabajando en planes para mejorar la infraestructura turística y promover un turismo sostenible que respete el patrimonio cultural y natural de la zona. La esperanza es que la calle de San Pedro sirva de catalizador para el desarrollo de un turismo cultural más profundo y significativo en Osuna y sus alrededores.
REPERCUSIONES EN LA COMUNIDAD LOCAL
La comunidad local de Osuna ha acogido con orgullo y alegría la noticia de este reconocimiento internacional. Para los residentes, es una oportunidad de compartir su patrimonio y cultura con el mundo. Además, la distinción puede llevar a un renovado interés en la conservación y restauración de otros sitios históricos dentro del pueblo, lo que a su vez podría mejorar la calidad de vida de los habitantes a través de la creación de empleo y el aumento de las actividades económicas locales.
Sin embargo, también existe una conciencia sobre la necesidad de equilibrar el crecimiento turístico con la preservación de la vida y la cultura local. Los residentes y autoridades están trabajando para asegurar que la afluencia de visitantes no perturbe la tranquilidad y el estilo de vida tradicional de Osuna. A través de iniciativas de turismo responsable y programas educativos, buscan fomentar un turismo que sea beneficioso tanto para los visitantes como para la comunidad local.
CONSERVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD
Finalmente, la conservación y sostenibilidad son aspectos fundamentales en el manejo de este nuevo reconocimiento por parte de la UNESCO. La protección de la calle de San Pedro y su entorno implica un compromiso continuo con prácticas de conservación que respeten tanto la integridad arquitectónica como la historia y la cultura del lugar. Las autoridades de Osuna están colaborando con expertos en patrimonio cultural para desarrollar estrategias que garanticen la preservación de la calle a largo plazo.
Asimismo, la sostenibilidad juega un papel crucial en el futuro turístico de la calle y de Osuna en general. Se están adoptando medidas para garantizar que el aumento del turismo no tenga un impacto negativo en el entorno ni en los recursos locales. Esto incluye la promoción de prácticas de turismo ecológico y la sensibilización sobre la importancia de preservar el patrimonio cultural y natural para las generaciones futuras. La calle de San Pedro de Osuna, ahora reconocida como la más bonita de Europa, se erige así como un símbolo del equilibrio entre la preservación del pasado y la promoción del futuro sostenible.
IMPACTO EN LA ARQUITECTURA Y EL URBANISMO
El reconocimiento de la calle de San Pedro en Osuna como la más bonita de Europa por la UNESCO tiene también un profundo impacto en los campos de la arquitectura y el urbanismo. Este galardón pone de manifiesto la relevancia de las técnicas constructivas y de diseño tradicionales, que se han mantenido a lo largo de los siglos en esta región de España. Los arquitectos y urbanistas de todo el mundo pueden encontrar en la calle de San Pedro una fuente de inspiración para integrar elementos históricos y culturales en proyectos contemporáneos, resaltando la importancia de conservar la identidad local en medio de la globalización.
Por otro lado, este reconocimiento subraya la necesidad de implementar políticas urbanísticas que equilibren el desarrollo y la modernización con la preservación del patrimonio histórico. En el caso de Osuna, el desafío está en cómo integrar las necesidades modernas de accesibilidad y funcionalidad sin comprometer la integridad estética e histórica de la calle. Esto podría dar lugar a nuevas regulaciones y enfoques en la planificación urbana que prioricen la conservación del patrimonio a la par que se adaptan a las necesidades actuales.
LA ARTESANÍA Y TRADICIONES LOCALES
La calle de San Pedro no es solo un escaparate de la arquitectura histórica, sino también un reflejo vivo de las tradiciones y la artesanía local de Osuna. Las tiendas y talleres que se encuentran en esta calle son el testimonio de generaciones de artesanos que han preservado técnicas y conocimientos ancestrales. Desde la cerámica y la carpintería hasta el trabajo en forja y bordado, estas prácticas tradicionales constituyen un elemento clave en la identidad cultural de la calle. Además, la promoción de estas artesanías puede jugar un papel crucial en la revitalización económica local, proporcionando a los artesanos una plataforma para alcanzar mercados más amplios.
Este reconocimiento por parte de la UNESCO puede impulsar iniciativas para proteger y promover estas artesanías. Los programas de formación y talleres pueden atraer a jóvenes locales y visitantes interesados en aprender estos oficios, asegurando su continuidad. Así, la calle de San Pedro no solo se consolida como un atractivo turístico, sino también como un centro de aprendizaje y conservación de las tradiciones artesanales de la región.
En el mundo de la nutrición y el bienestar, constantemente aparecen investigaciones que nos ofrecen perspectivas sorprendentes sobre cómo puede el alimento actuar en nuestro organismo. Ahora, nos hacemos eco de un estudio que establece un lazo entre una dieta específica y el equivalente a un ejercicio moderado, concretamente, dar 4000 pasos diarios.
Este hallazgo científico sugiere que ciertas pautas alimentarias no solo resultan beneficiosas para la salud desde el punto de vista nutricional, sino que también podrían ser comparables a beneficios físicos que aporta el caminar. Estamos ante una potencial revolución para aquellos que buscan mantener un estilo de vida saludable, pero que a veces ven limitadas sus posibilidades de integrar el ejercicio físico en su rutina diaria.
En las próximas secciones, desglosaré con detalle qué dieta es esta que podría suponer un impacto tan relevante en nuestra salud y bienestar, cómo actúa en el cuerpo y qué otro tipo de medidas podríamos tomar para complementar sus efectos. ¡Acompáñame en este recorrido informativo y descubre cómo tu alimentación podría estar ayudándote a «caminar», sin moverte del sitio!
UNA DIETA PASO A PASO
La dieta de la que tanto hablan no es otra que la dieta mediterránea, famosa ya en el mundo entero por sus indudables beneficios para la salud. Este régimen alimenticio, que se basa en el consumo de frutas, verduras, legumbres, frutos secos, cereales integrales, aceite de oliva y proteínas magras, ha sido asociada a la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares, mejora de procesos cognitivos y longevidad.
El estudio en cuestión concluye que seguir esta dieta puede tener un efecto equivalente al ejercicio moderado, en términos de impacto cardiovascular. Específicamente, los investigadores encontraron una mejora notable en la salud de los vasos sanguíneos, similar a la que se logra tras caminar 4000 pasos al día. Esto se traduce en una menor rigidez arterial y mejor circulación sanguínea, factores clave para prevenir incidentes como infartos o accidentes cerebrovasculares.
No obstante, y aunque los datos son prometedores, los expertos subrayan que esto no significa que la dieta pueda sustituir la actividad física en su totalidad. Lo ideal sería combinar ambos aspectos para maximizar los beneficios sobre el sistema cardiovascular y la salud en general.
LOS MECANISMOS DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
¿Cómo puede una dieta tener tal impacto en nuestro cuerpo como para ser comparada con la actividad física? La clave reside en los ingredientes activos presentes en los alimentos característicos de la dieta mediterránea. Compuestos como los polifenoles, presentes en el aceite de oliva, y las fibras, halladas en las frutas y cereales integrales, son de gran ayuda para el mantenimiento de nuestras arterias.
Estos componentes ayudan a reducir la inflamación y a mejorar el perfil lipídico en sangre, lo cual resulta en menores niveles de colesterol «malo» y un aumento del colesterol «bueno». Este equilibrio favorece un sistema circulatorio más saludable y, por ende, un corazón más fuerte.
Por otro lado, esta dieta promueve un control del peso corporal, lo que tiene un efecto indiscutible sobre la presión arterial. El exceso de peso es un factor de riesgo conocido para el desarrollo de hipertensión, otro enemigo de la salud cardiovascular que puede ser prevenido con una alimentación adecuada.
COMPLEMENTA TU RUTINA, MEJORA TU SALUD
Aunque la dieta mediterránea puede aportar beneficios similares a los de la actividad física en cuanto a salud vascular se refiere, no olvidemos que el ejercicio aporta otros muchos beneficios adicionales. La actividad física incrementa la liberación de endorfinas, mejora la flexibilidad, la fuerza muscular y el equilibrio metabólico, y contribuye a la salud mental.
Una estrategia eficaz para quienes buscan optimizar su salud podría ser, entonces, adoptar la dieta mediterránea como base alimenticia y simultáneamente integrar una rutina de actividad física ajustada a sus posibilidades y necesidades. De esta manera, se pueden combinar los efectos protectores de una buena nutrición con las ventajas adicionales que ofrece el ejercicio regular.
Para aquellos que encuentren dificultad en llevar a cabo ejercicio físico de forma regular, por las razones que sean, empezar con cambios en la dieta puede ser un buen inicio. Mientras que para otros, este descubrimiento podría ser la excusa perfecta para doblar el beneficio: seguir moviéndose y sumar una alimentación que respalde y multiplique los efectos positivos de sus pasos diarios.
LA CIENCIA DETRÁS DE LA NUTRICIÓN
No cabe duda de que la dieta mediterránea ha dado mucho de qué hablar, no solo por su delicioso sabor sino por los estudios científicos que la avalan. Pero, ¿cuál es la ciencia que respalda esta conexión entre una alimentación específica y la actividad física? La respuesta reside en la investigación rigurosa, que ha demostrado cómo los componentes de esta dieta tienen un impacto directo en la reducción de la inflamación en el cuerpo y en la mejora de la función endotelial, que es la capa de células que recubre el interior de nuestros vasos sanguíneos.
Tomemos el ejemplo de los ácidos grasos monoinsaturados, abundantes en el aceite de oliva. Estos se relacionan con mejoras significativas en los niveles de lípidos sanguíneos y en la regulación de la presión arterial, aspectos vitales para mantener una salud cardiovascular óptima. Además, el consumo regular de nueces y almendras, profusos en estos ácidos, se ha vinculado a una menor incidencia de enfermedades crónicas relacionadas con el corazón.
Por otro lado, estudios recientes señalan que el alto contenido de antioxidantes en frutas y verduras podría tener un efecto protector contra el daño celular y el envejecimiento prematuro. Estos componentes combaten a los radicales libres, que son responsables de varios procesos de deterioro en el cuerpo, incluyendo algunas formas de cáncer y enfermedades neurodegenerativas.
ESTILOS DE VIDA EN LA BALANZA
Sin duda, la alimentación es solo una parte del puzzle cuando hablamos de salud y bienestar. El sedentarismo, conocido como el «nuevo tabaco» por su incidencia en el desarrollo de enfermedades crónicas, sigue siendo un desafío significativo en la sociedad moderna. La incorporación del movimiento en nuestras rutinas diarias es crucial, y puede tomar muchas formas, desde caminar hasta participar en clases de yoga o pilates.
De forma complementaria, la gestión del estrés también juega un papel fundamental en nuestro bienestar general. Estrategias como la meditación o el mindfulness han demostrado ser efectivas para reducir la ansiedad y mejorar la calidad del sueño, elementos que, indirectamente, también pueden beneficiarse de una buena dieta y ejercicio regular.
Es igualmente fundamental mencionar el papel que juegan aspectos sociales y culturales en la adopción de estilos de vida saludables. Los patrones de alimentación mediterráneos, por ejemplo, no solo incluyen qué comemos, sino cómo y con quién lo hacemos, promoviendo la socialización y la disfrute de la comida de una manera equilibrada y plena.
TRANSFORMACIÓN PERSONAL Y SOCIAL
Si bien es cierto que los cambios individuales son importantes, no debemos perder de vista la necesidad de transformaciones mayores en el sistema. La promoción de políticas públicas que faciliten el acceso a alimentos saludables y espacios para el ejercicio es vital. En este sentido, el urbanismo y la planificación municipal pueden jugar un papel importante al proporcionar parques, carriles bici y centros deportivos accesibles para la población.
Además, la educación en nutrición y actividad física desde las primeras etapas escolares es clave para establecer las bases de una sociedad más consciente y sana. Igualmente, las campañas de concienciación sobre la importancia de llevar estilos de vida activos y saludables son fundamentales para generar cambios a largo plazo.
Pues bien, después de adentrarnos más profundamente en la ciencia y el estilo de vida que rodean a esta fascinante relación entre dieta y ejercicio, es hora de cerrar con perspectiva. La clave está en recordar que cada dieta debe adaptarse a las necesidades y condiciones particulares de cada individuo. No existe una solución universal, pero sí pautas generales que nos pueden ayudar a mejorar nuestra calidad de vida.
En este último tramo, hablaremos de ejemplos prácticos y consejos para implementar estos conocimientos en nuestra vida diaria, y cómo pequeñas acciones pueden significar grandes cambios en nuestra salud. Recuerda, el objetivo siempre es mejorar nuestro bienestar sin caer en extremos ni obsesiones.
PEQUEÑOS CAMBIOS, GRANDES RESULTADOS
En nuestra travesía hacia una vida más sana, iniciar con pequeños cambios puede llevarnos a logros significativos. Por ejemplo, cambiar el aceite de cocina común por aceite de oliva extra virgen es una forma sencilla de empezar a incluir estos ácidos grasos beneficiosos en nuestra dieta. Asimismo, incrementar el consumo de frutas y verduras aporta una mayor cantidad de vitaminas y minerales que son esenciales para el funcionamiento de nuestro organismo.
Para aquellos que buscan mejorar su actividad física, se recomienda comenzar con paseos regulares, lo que puede aumentar de manera progresiva a caminatas más largas o incluso a la incorporación de otras formas de ejercicio como el ciclismo o la natación. La idea es encontrar una actividad que disfrutemos y que podamos integrar de manera sostenible en nuestras rutinas.
Otro consejo es explorar nuevas recetas y formas de cocinar que no solo sean beneficiosas para la salud sino también placenteras al paladar. La cocina puede convertirse en un espacio de experimentación y descubrimiento, y la dieta mediterránea ofrece una amplia gama de sabores y texturas para explorar.
CONCLUSIÓN: EQUILIBRIO Y DISFRUTE COMO PILARES
En conclusión, la dieta que puede equipararse a dar 4000 pasos diarios es un testimonio del poder de la nutrición en nuestra salud. Sin embargo, es importante reconocer que no hay sustituto para una vida activa y equilibrada. La combinación de una dieta rica en nutrientes con actividad física moderada contribuye a mantener un corazón saludable y, en general, un cuerpo más fuerte y resistente.
Adoptar la dieta mediterránea o cualquier otro patrón alimenticio saludable es solo una parte de la ecuación: el constante reto es encontrar el equilibrio y la medida en todo lo que hacemos. Así que, mientras disfrutamos de los sabores y los beneficios que nos brinda una buena alimentación, recordemos también dar esos pasos, ya sean reales o metafóricos, hacia un futuro más saludable y feliz para todos.
Limpiar la casa puede ser una tarea tediosa y consumir mucho tiempo, pero con algunos trucos y técnicas eficientes, puedes reducir el tiempo que dedicas a esta tarea y lograr un hogar limpio y ordenado en menos tiempo. A continuación te presento ocho trucos para limpiar más rápido tu casa y aprovechar al máximo las horas del día.
1. Organiza tus suministros de limpieza
Antes de comenzar a limpiar, asegúrate de tener todos los suministros necesarios a mano. Esto incluye productos de limpieza, paños, esponjas, aspiradora y cualquier otro elemento que utilices regularmente. Organiza tus suministros en un cubo de limpieza o una bandeja para transportarlos fácilmente de una habitación a otra. Esto te evitará tener que detenerte constantemente para buscar herramientas o productos, lo que agilizará el proceso de limpieza.
2. Adopta una estrategia de limpiar por zonas
En lugar de limpiar aleatoriamente por toda la casa, adopta una estrategia de limpiado por zonas. Divide tu casa en áreas específicas, como la sala de estar, la cocina, los dormitorios y los baños, y limpia una zona completa antes de pasar a la siguiente. Esto te ayudará a mantenerte enfocado y evitará que pierdas tiempo y energía yendo y viniendo entre habitaciones. Además, al completar una zona a la vez, verás resultados rápidos y te sentirás motivado para seguir adelante.
3. Utiliza productos de limpieza multifuncionales
Los productos de limpieza multifuncionales pueden ahorrarte tiempo y espacio. Opta por productos que puedan utilizarse para limpiar varias superficies, como limpiadores multiusos o toallitas desinfectantes. Estos productos te permitirán limpiar de manera más eficiente, ya que no tendrás que cambiar constantemente de producto o herramienta. Además, al reducir la cantidad de productos que necesitas, también reducirás el tiempo que dedicas a buscarlos y almacenarlos.
4. Implementa rutinas diarias al limpiar
Dedicar unos minutos cada día a realizar tareas de limpieza básica puede ayudarte a mantener tu casa limpia y ordenada sin tener que dedicar largas horas a la limpieza profunda. Establece rutinas diarias de limpieza, como hacer la cama, recoger la ropa sucia, lavar los platos y limpiar las superficies de la cocina y los baños. Estas pequeñas acciones diarias te permitirán mantener el desorden bajo control y reducir la cantidad de tiempo que necesitas dedicar a la limpieza los fines de semana u otros días de descanso.
5. Prioriza las tareas de mayor impacto
Cuando estés corto de tiempo, prioriza las tareas de limpieza que tengan un mayor impacto visual y en la salud. Por ejemplo, limpiar las superficies de la cocina y los baños, aspirar o barrer los suelos y sacudir el polvo de los muebles son tareas que pueden hacer que tu casa luzca más limpia y ordenada en poco tiempo. Si tienes invitados próximamente, enfócate en las áreas comunes de la casa, como la sala de estar y el comedor, y deja las habitaciones privadas para más adelante.
6. Utiliza herramientas y equipos de limpieza eficientes
Invertir en herramientas y equipos de limpieza eficientes puede hacer una gran diferencia en la rapidez y calidad de tu limpieza. Por ejemplo, una aspiradora con accesorios para limpiar diferentes tipos de superficies puede facilitar la limpieza de alfombras, suelos duros, muebles y cortinas. Del mismo modo, una fregona de microfibra puede recoger más suciedad y polvo que una fregona tradicional, reduciendo la necesidad de pasar varias veces por la misma área. Además, considera utilizar herramientas ergonómicas que te ayuden a limpiar de manera más cómoda y rápida, como un cepillo con mango largo para limpiar techos y paredes altas.
7. Limpia mientras cocinas
Aprovecha el tiempo mientras cocinas para limpiar la cocina. Mientras esperas a que hierva el agua o se cocine algo en el horno, puedes limpiar las superficies, fregar los platos sucios o limpiar el interior del microondas. Esta técnica te permite aprovechar al máximo tu tiempo y mantener la cocina limpia sin necesidad de dedicar tiempo extra específicamente para la limpieza.
8. Delega tareas a los miembros de la familia
Si vives con otras personas, no tengas miedo de delegar tareas de limpieza. Asigna a cada miembro de la familia tareas específicas, como sacudir el polvo, aspirar los suelos o limpiar los baños. Dividir la carga de trabajo entre todos los residentes de la casa puede hacer que la limpieza sea más rápida y eficiente, y también promueve un sentido de responsabilidad compartida y trabajo en equipo.
En resumen, limpiar la casa más rápido no tiene por qué ser una tarea abrumadora si implementas algunos trucos y técnicas eficientes. Organiza tus suministros, adopta una estrategia de limpiado por zonas, utiliza productos multifuncionales, establece rutinas diarias de limpieza, prioriza las tareas de mayor impacto y utiliza herramientas y equipos de limpieza eficientes. Con estos consejos, podrás mantener tu casa limpia y ordenada en menos tiempo, dejándote más tiempo libre para disfrutar de otras actividades.
La Dirección General de Tráfico (DGT) continúa implementando mejoras en las carreteras para garantizar la seguridad vial. Estas iniciativas van desde la modernización de infraestructuras hasta la incorporación de tecnologías avanzadas, como cámaras de vigilancia y sistemas de detección de velocidad. Además, se llevan a cabo campañas de concienciación para promover el respeto de las normas de tráfico y el comportamiento responsable en la conducción. Estas medidas buscan reducir los accidentes y minimizar sus consecuencias. En este artículo te contamos qué quiere decir esa gran línea verde que la Dirección ha pintado en varias carreteras.
La importancia de la labor de la DGT
La labor de la Dirección General de Tráfico (DGT) es vital para garantizar la seguridad en las carreteras. Sus acciones van desde la regulación del tráfico hasta la educación vial y la aplicación de normativas. La DGT coordina campañas de concienciación para prevenir accidentes y reduce la siniestralidad a través de controles de velocidad y alcohol, así como la mejora de infraestructuras. Además, promueve la investigación y el desarrollo de nuevas tecnologías para optimizar la seguridad vial. Gracias a su labor, se salvan vidas y se reduce el sufrimiento causado por los accidentes de tráfico.
Las carreteras españolas están llenas de señalizaciones
Las carreteras españolas están abundantemente señalizadas para garantizar la seguridad vial. Desde indicaciones de velocidad y dirección hasta avisos de peligro, estas señalizaciones son cruciales para orientar a los conductores y prevenir accidentes. La Dirección General de Tráfico (DGT) supervisa y actualiza constantemente estas señales para mantener la eficacia y la claridad en la comunicación con los conductores, contribuyendo así a la reducción de incidentes en las carreteras.
También hay muchas líneas pintadas
Además de las señales, las carreteras españolas cuentan con numerosas líneas pintadas para delimitar carriles, indicar zonas de adelantamiento y señalar límites de velocidad. Estas marcas viales, mantenidas por la Dirección General de Tráfico (DGT), son esenciales para guiar a los conductores de manera segura y ordenada. La visibilidad y claridad de estas líneas contribuyen a reducir la posibilidad de colisiones y a mejorar la fluidez del tráfico, optimizando así la seguridad en las carreteras.
La DGT las usa para alertar a los conductores de algo
La Dirección General de Tráfico (DGT) utiliza las líneas pintadas en las carreteras españolas como herramienta para alertar a los conductores sobre condiciones específicas de la vía. Estas líneas pueden ser empleadas para indicar cambios en el trazado, estrechamientos, zonas de obras o situaciones de peligro. Su correcta interpretación por parte de los conductores es crucial para anticipar y responder adecuadamente a los distintos escenarios en la carretera, contribuyendo así a una conducción más segura.
Y esta es la línea verde que pintó la DGT
La Dirección General de Tráfico (DGT) implementó una medida innovadora en la carretera autonómica CL-613 de Castilla y León, donde se añadió una gran línea verde a la izquierda de la línea blanca convencional. Esta franja verde, introducida por primera vez en 2016, busca mejorar la visibilidad y concienciar a los conductores sobre la importancia de mantener una distancia segura. Esta iniciativa sigue el ejemplo de otros países europeos como Suecia y Holanda, donde también se utiliza esta práctica para promover la seguridad vial.
Este era el objetivo de esta línea
La línea verde implementada en la carretera CL-613 de Castilla y León busca que los conductores moderen la velocidad al encontrarse con un estrechamiento de carril. Su objetivo es evitar situaciones de riesgo y mejorar la comprensión del entorno vial. Al desacelerar, los conductores pueden adaptarse mejor a los cambios en la vía, reduciendo así la probabilidad de accidentes y promoviendo una conducción más segura para todos.
Esto es lo que dice el RACE sobre la línea verde de la DGT
Según el Real Automóvil Club de España (RACE), las líneas verdes implementadas por la DGT van acompañadas de señales verticales que informan a los conductores que están circulando en una vía donde la velocidad está siendo controlada. Esta combinación de señalización busca alertar a los conductores sobre la necesidad de moderar la velocidad y mantener una conducción segura, especialmente en áreas donde se aplican medidas de control específicas para mejorar la seguridad vial.
Esta línea verde también está en esta carretera
La presencia de la línea verde también se observa en la carretera CL-615 de la provincia de Palencia, conectando Palencia con Guardo. Esta medida se implementa para fomentar la moderación de la velocidad en zonas específicas donde se requiere una conducción más cuidadosa. Al igual que en la CL-613, esta señalización busca mejorar la seguridad vial al alertar a los conductores sobre la necesidad de adaptarse a las condiciones de la carretera y mantener una velocidad adecuada.
El objetivo de la DGT con esta línea es promover la conducción segura
La Dirección General de Tráfico (DGT) utiliza la línea verde para promover la conducción segura en carreteras como la CL-613 y la CL-615 en la provincia de Palencia. Esta señalización especial, junto con las señales verticales correspondientes, pretende alertar a los conductores sobre la necesidad de moderar la velocidad en tramos donde se requiere una atención especial. El objetivo principal es fomentar una conducción más cuidadosa y responsable, contribuyendo así a reducir los riesgos de accidentes en la vía.
Toma nota y cuando veas esta señal ya sabes lo que tienes que hacer
Cuando veas la línea verde en las carreteras como la CL-613 y la CL-615 en Palencia, es importante tomar nota y actuar en consecuencia. Esta señalización especial, respaldada por señales verticales, indica la necesidad de reducir la velocidad y estar atento a posibles cambios en la vía. Los conductores deben prepararse para adaptarse a las condiciones del tráfico y al entorno circundante. Mantener una conducción cautelosa y respetar las indicaciones viales contribuye significativamente a la seguridad en la carretera, evitando accidentes y protegiendo la vida de todos los usuarios. Por lo tanto, al ver esta señal, recuerda conducir de manera segura y responsable.
Los menudos gitanos, también conocidos como callos a la andaluza, son un plato tradicionalmente español que se ha ganado un lugar especial en la mesa de muchos hogares. Esta receta, llena de sabor y tradición, ha sido transmitida de generación en generación, deleitando paladares con su riqueza y complejidad de sabores. En este texto, te llevaré a través de cada paso de la preparación de este delicioso plato, te contaré un poco sobre su historia, exploraremos variaciones y te ofreceré sugerencias de maridaje y acompañamientos para que puedas disfrutar al máximo de esta exquisitez culinaria.
Historia de los Menudos Gitanos (Callos a la Andaluza)
Los menudos gitanos, o callos a la andaluza, tienen sus raíces en la cocina tradicional española, con influencias de la región de Andalucía. Este plato se remonta a tiempos antiguos, cuando las personas buscaban formas de aprovechar al máximo los ingredientes disponibles, incluidas las partes menos convencionales de los animales, como los callos.
Los callos, provenientes del estómago de la vaca o del cerdo, eran una opción económica y nutritiva para muchas familias españolas. A lo largo de los años, estas humildes vísceras se transformaron en un manjar apreciado, especialmente en la región de Andalucía, donde se desarrolló la receta de los menudos gitanos.
Conocer la historia detrás de este plato nos permite apreciar aún más su importancia cultural y culinaria. Los menudos gitanos, con su combinación única de ingredientes y sabores, representan la riqueza de la tradición gastronómica española y la creatividad de las cocinas regionales.
Origen y Significado de los Menudos Gitanos
El nombre «menudos gitanos» hace referencia a la variedad de ingredientes que componen este plato, que incluye una mezcla de vísceras, embutidos y verduras. Aunque el término «gitanos» puede generar cierta confusión, en este contexto se refiere simplemente a la diversidad y mezcla de sabores y texturas que caracterizan a esta receta.
Los menudos gitanos tienen sus raíces en la cocina andaluza, una de las regiones culinarias más ricas y variadas de España. Esta región ha sido históricamente un crisol de culturas y tradiciones, lo que se refleja en su gastronomía. Los callos, uno de los ingredientes principales de este plato, eran tradicionalmente una parte importante de la dieta de los campesinos andaluces, ya que proporcionaban una fuente económica de proteínas y nutrientes.
Receta Paso a Paso
Ingredientes:
1 kg de callos de ternera o cerdo limpios y troceados
2 cebollas grandes picadas
4 dientes de ajo picados
2 zanahorias grandes picadas
2 tomates maduros picados
1 pimiento verde picado
1 pimiento rojo picado
200 g de chorizo cortado en rodajas
200 g de morcilla cortada en rodajas
200 ml de vino blanco
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharadita de comino molido
1 hoja de laurel
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones:
En una olla grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega los callos troceados y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados. Retíralos de la olla y reserva.
En la misma olla, agrega un poco más de aceite si es necesario y sofríe la cebolla, el ajo, las zanahorias, los pimientos y los tomates hasta que estén tiernos.
Añade el chorizo y la morcilla a la olla y cocina durante unos minutos más para que suelten su sabor.
Regresa los callos a la olla y mezcla todo bien. Vierte el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
Agrega el pimentón, el comino, la hoja de laurel, sal y pimienta al gusto. Cubre los ingredientes con agua caliente.
Cocina a fuego lento durante al menos 2 horas, o hasta que los callos estén tiernos y la salsa se haya reducido y espesado.
Rectifica el sazón si es necesario y sirve los menudos gitanos calientes, espolvoreados con perejil fresco picado.
Tiempo de Preparación y Variaciones
El tiempo de preparación de los menudos gitanos puede variar dependiendo de la calidad de los callos y del método de cocción utilizado. En general, se recomienda cocinarlos a fuego lento durante al menos 2 horas para que los callos estén tiernos y la salsa haya adquirido todos los sabores.
Las variaciones de esta receta son numerosas y pueden adaptarse según los gustos y preferencias individuales. Algunas personas prefieren añadir patatas o garbanzos para hacer el plato más consistente, mientras que otras optan por agregar un toque picante con guindillas o pimienta de cayena. También se puede experimentar con diferentes tipos de embutidos para variar el perfil de sabor.
Maridaje y Acompañamientos
Los menudos gitanos son un plato robusto y lleno de sabor que se presta a una amplia gama de maridajes y acompañamientos. Para acompañar este plato, puedes optar por un vino tinto español como un Rioja o un Ribera del Duero, que complementará los sabores ricos y terrosos de los callos.
Como acompañamientos, unas rebanadas de pan crujiente o unas patatas fritas caseras son opciones clásicas que ayudarán a absorber la deliciosa salsa. También puedes servir los menudos gitanos con arroz blanco o una ensalada fresca para equilibrar el plato y añadir un toque de ligereza.
En resumen, los menudos gitanos son un plato tradicional valenciano que ha pasado de generación en generación, deleitando a los amantes de la buena comida con su sabor auténtico y reconfortante. Con esta receta paso a paso, puedes recrear este clásico plato español en la comodidad de tu hogar y disfrutar de una experiencia culinaria que te transportará a las cocinas de Andalucía. ¡Buen provecho!
El codillo al estilo alemán es un manjar que evoca la riqueza de sabores y la tradición culinaria de Alemania. En esta receta detallada, te guiaré paso a paso para que puedas disfrutar en casa de este platillo que combina la sencillez con un sabor extraordinario. Prepara tus utensilios y déjate seducir por la magia de la cocina.
Ingredientes de calidad para un resultado sobresaliente
1. Codillo de cerdo de primera calidad
Elige un codillo de cerdo bien marmoleado y de buena calidad. La frescura y la textura son clave para un resultado final jugoso y delicioso.
2. Mezcla de especias alemanas
Prepara una mezcla de especias auténticas alemanas que incluya comino, clavo, laurel y pimienta. Esta combinación añadirá ese toque distintivo al plato.
3. Cerveza alemana o caldo de carne
Opta por una cerveza alemana auténtica para infusionar el codillo con un sabor único. Si prefieres una opción sin alcohol, el caldo de carne es una alternativa sabrosa.
4. Verduras frescas: Cebolla, zanahoria y apio
Las verduras frescas añaden profundidad al sabor y complementan la textura del codillo. Pica cebolla, zanahoria y apio para potenciar el caldo.
5. Mostaza alemana y miel
Una mezcla de mostaza alemana y miel dará ese equilibrio entre lo salado y lo dulce que resalta la esencia del codillo al estilo alemán.
Paso a paso: Creando la magia en tu cocina
Paso 1: Preparación del codillo
Lava y seca bien el codillo. Realiza cortes diagonales en la grasa para permitir una mejor absorción de las especias y el sabor durante la cocción.
Paso 2: Marinado con especias alemanas
Generosamente frota el codillo con la mezcla de especias alemanas. Asegúrate de cubrir todas las partes para potenciar el sabor en cada bocado.
En una sartén grande, sella el codillo en aceite caliente hasta que obtenga un tono dorado. Este paso resalta los sabores y preserva los jugos naturales de la carne.
Paso 5: Aromas que transportan a Alemania
Añade las verduras picadas y deja que se cocinen hasta que estén tiernas. El aroma que llenará tu cocina te transportará directamente a las tabernas alemanas.
Paso 6: Infusión con cerveza o caldo de carne
Vierte la cerveza alemana sobre el codillo o utiliza el caldo de carne para una versión sin alcohol. Este líquido será la clave para una cocción lenta y sabrosa.
Paso 7: Tiempo de cocción baja y lenta
Transfiere el codillo y las verduras a una olla grande y cocina a fuego lento. Este método asegura que la carne se vuelva tierna y absorba todos los sabores de manera uniforme.
Paso 8: Glaseado con mostaza y miel
A mitad de la cocción, unta el codillo con una mezcla de mostaza alemana y miel. Este glaseado le dará un toque irresistible de dulzura y complejidad al platillo.
Paso 9: Cocción final hasta la perfección
Continúa la cocción hasta que el codillo alcance una textura tierna y se desprenda fácilmente del hueso. Este proceso puede llevar alrededor de dos a tres horas, pero la espera valdrá la pena.
Presentación: Sirviendo la excelencia en la mesa
Acompañamientos tradicionales alemanes
Sirve el codillo al estilo alemán con clásicos acompañamientos como puré de patatas, chucrut y mostaza adicional. Estos elementos tradicionales realzarán la autenticidad de la experiencia gastronómica.
Maridaje perfecto: Cerveza alemana o vino blanco
Completa tu experiencia culinaria maridando el codillo con una cerveza alemana bien fría o un vino blanco seco. Ambas opciones realzarán los sabores y complementarán la intensidad del platillo.
¿Con qué puedo acompañar esta receta?
El codillo al estilo alemán es una opción deliciosa y reconfortante que se puede complementar con diversos acompañamientos para crear una experiencia culinaria completa. Aquí tienes algunas sugerencias que se adaptarán perfectamente a este plato:
Un acompañamiento tradicional alemán que aporta acidez y frescura. El chucrut equilibra la intensidad del codillo con su sabor fermentado y textura crujiente.
Ensalada de col alemana:
Una ensalada fresca de col con aderezo de mostaza es otra opción típica. Proporciona un contraste refrescante y agrega un toque de acidez al plato.
Pan de centeno:
Un buen pan de centeno es ideal para mojar en los jugos del codillo. Su sabor robusto complementa los sabores de la carne y las especias.
Salsa de mostaza adicional:
Sirve una salsa de mostaza adicional para aquellos que disfrutan de un toque más picante. Puede ser una mezcla de mostaza dijón y miel para realzar los sabores.
Puré de manzana:
El puré de manzana agrega un toque dulce y frutal que contrasta bien con la carne salada. Además, es una opción clásica en la cocina alemana.
Cerveza alemana:
Una buena cerveza alemana, ya sea tipo lager o una cerveza oscura, es el maridaje clásico para resaltar los sabores del codillo.
Col rizada salteada:
Saltea col rizada con ajo y un toque de vinagre para una guarnición vibrante y nutritiva que complementa la riqueza del platillo.
Puré de guisantes:
Un puré suave de guisantes puede ofrecer una alternativa fresca y colorida que complementa la carne.
Zanahorias glaseadas:
Cocina zanahorias en una mezcla de mantequilla, miel y especias para obtener un acompañamiento dulce y caramelizado.
La magia de Alemania en tu plato
Con esta receta detallada, has desbloqueado la puerta a la auténtica experiencia culinaria alemana en la comodidad de tu hogar. El codillo al estilo alemán, con sus sabores robustos y su textura tierna, se convierte en una joya culinaria que puedes compartir con amigos y familiares. ¡Disfruta de la magia de Alemania en cada bocado!
La hepatitis A es una enfermedad hepática infecciosa causada por el virus de la hepatitis A (VHA). Se caracteriza por inflamación del hígado y puede variar en severidad desde una leve que dura unas semanas hasta una grave que persiste varios meses. Aunque no suele ser mortal, sí puede causar complicaciones significativas.
La transmisión del virus de la hepatitis A suele ocurrir principalmente por la ingestión de agua o alimentos contaminados. El VHA se encuentra en las heces de personas infectadas y puede propagarse a los alimentos si el manipulador de alimentos está infectado y no sigue adecuadas prácticas de higiene. Algunos alimentos comunes asociados con la transmisión del virus son los mariscos no cocidos o insuficientemente cocidos, especialmente los moluscos bivalvos (como ostras y almejas), frutas y verduras frescas no lavadas y el agua contaminada.
TRANSMISIÓN Y SÍNTOMAS
La hepatitis A es altamente contagiosa y se transmite principalmente a través del contacto fecal-oral, es decir, cuando una persona no infectada ingiere algo que ha sido contaminado con las heces de una persona infectada. Esto puede ocurrir de varias maneras, como comer alimentos manipulados por alguien con hepatitis A que no se ha lavado las manos adecuadamente o beber agua contaminada. En entornos con saneamiento deficiente y higiene personal inadecuada, el riesgo de infección aumenta significativamente.
Los síntomas de la hepatitis A varían en intensidad y pueden incluir fiebre, fatiga, pérdida del apetito, náuseas, vómitos, dolor abdominal, orina oscura, heces pálidas, dolor en las articulaciones y ictericia (coloración amarillenta de la piel y los ojos). No todos los infectados muestran síntomas, especialmente los niños pequeños. Los síntomas suelen aparecer de 2 a 6 semanas después de la infección y pueden durar hasta dos meses.
PREVENCIÓN Y CONTROL
La prevención de la hepatitis A se centra en la mejora de la higiene y el saneamiento, así como en la vacunación. Las prácticas de higiene personal, como lavarse las manos con agua y jabón después de usar el baño y antes de manipular alimentos, son esenciales para prevenir la propagación del VHA. En lo que respecta a los alimentos, es crucial asegurarse de que se cocinen adecuadamente y que las frutas y verduras se laven bien antes de su consumo.
La vacunación contra la hepatitis A ofrece protección efectiva y se recomienda especialmente para grupos de alto riesgo, como viajeros a áreas con altas tasas de hepatitis A, personas con enfermedades hepáticas crónicas y trabajadores de la salud. Las campañas de vacunación han demostrado ser una herramienta efectiva para controlar brotes en comunidades y países con incidencia alta o intermedia de la enfermedad.
DIAGNÓSTICO Y TRATAMIENTO
El diagnóstico de la hepatitis A se realiza mediante análisis de sangre, que buscan anticuerpos específicos contra el virus. Es importante realizar un diagnóstico temprano para evitar la propagación de la enfermedad, especialmente en entornos comunitarios y familiares.
El tratamiento de la hepatitis A se centra en el alivio de los síntomas y en mantener el equilibrio nutricional e hidratación del paciente. No existe un tratamiento específico que elimine el virus, por lo que el cuidado se dirige a mantener al paciente cómodo y sano mientras el cuerpo combate la infección. En la mayoría de los casos, el hígado se recupera completamente en un plazo de seis meses sin daño a largo plazo. La prevención mediante la vacunación sigue siendo la medida más eficaz contra la hepatitis A.
IMPACTO SOCIOSANITARIO DE LA HEPATITIS A
La hepatitis A, aunque generalmente no es mortal, tiene un impacto significativo en la salud pública y la economía. Los brotes de hepatitis A pueden sobrecargar los sistemas de salud, especialmente en comunidades con recursos limitados. La necesidad de aislamiento de los pacientes, las pruebas diagnósticas, y la gestión de posibles complicaciones aumentan la presión sobre los hospitales y clínicas. Además, la enfermedad afecta la productividad laboral, ya que los pacientes suelen requerir varias semanas de reposo, impactando así en las economías locales y nacionales.
Por otro lado, el impacto social de la hepatitis A no es menor. Los brotes suelen generar estigma y discriminación hacia las comunidades afectadas, lo cual puede retrasar la búsqueda de atención médica y contribuir a la propagación del virus. La educación y sensibilización sobre la enfermedad son, por lo tanto, fundamentales para su control. Campañas públicas que informen sobre las vías de transmisión, prevención y tratamiento pueden ayudar a reducir el miedo y el estigma asociados a la hepatitis A.
RESPUESTA DEL SECTOR PÚBLICO Y PRIVADO
El manejo de la hepatitis A requiere una respuesta coordinada entre el sector público y privado. Las autoridades sanitarias juegan un papel crucial en la vigilancia de brotes, la implementación de campañas de vacunación, y la promoción de prácticas de higiene. Por ejemplo, en situaciones de brote, las autoridades pueden optar por realizar vacunaciones masivas en áreas de alto riesgo para controlar la propagación del virus.
Por su parte, el sector privado, incluyendo a las empresas alimentarias y farmacéuticas, también tiene un rol importante. La garantía de buenas prácticas de manufactura y manipulación de alimentos es fundamental para prevenir la contaminación. Además, la investigación y el desarrollo de nuevas vacunas y tratamientos por parte de la industria farmacéutica contribuyen significativamente a la prevención y manejo de la enfermedad.
ROL DE LA EDUCACIÓN Y CONCIENCIACIÓN
La educación y la concienciación juegan un papel crucial en la prevención de la hepatitis A. Programas educativos dirigidos a la población general, y en particular a grupos de alto riesgo, pueden enseñar prácticas de higiene esenciales y fomentar la vacunación. Las campañas de concienciación pública deben enfocarse en desmitificar la enfermedad, explicando claramente cómo se transmite y cómo puede prevenirse.
En el ámbito escolar, la integración de la educación sobre higiene y salud en el currículo puede ser una herramienta poderosa para la prevención. Enseñar a los niños sobre la importancia del lavado de manos y la higiene personal no solo ayuda a prevenir la hepatitis A, sino también otras enfermedades infecciosas. Además, los programas escolares de vacunación pueden ser efectivos para asegurar una cobertura amplia en la población infantil.
AVANCES EN INVESTIGACIÓN Y TRATAMIENTO
El campo de la investigación en hepatitis A continúa avanzando, buscando mejorar tanto la prevención como el tratamiento de la enfermedad. Los estudios recientes se enfocan en el desarrollo de vacunas con mayor eficacia y duración de la inmunidad, así como en la posibilidad de tratamientos antivirales específicos para casos graves. Aunque actualmente no existen tratamientos antivirales específicos para la hepatitis A, la investigación en esta área es prometedora.
En cuanto a la prevención, la mejora en los métodos de detección del virus en alimentos y agua está contribuyendo significativamente a la prevención de brotes. Las nuevas tecnologías permiten una identificación más rápida y precisa del VHA, lo que facilita la toma de medidas preventivas antes de que el virus se propague ampliamente. Estos avances en la detección y prevención son fundamentales para la lucha contra la hepatitis A a nivel global.
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LOS FASCINANTES BENEFICIOS DEL CAFÉ
Detrás de su sabor único se esconden una serie de beneficios para la salud y el bienestar que merecen ser destacados.
No es ningún secreto que el café es una fuente de energía instantánea. Una taza por la mañana puede ser todo lo que necesitas para despertar tu mente y concentrarte en las tareas del día. La cafeína, presente en el café, actúa como un estimulante que mejora la atención, la concentración y el estado de alerta.
El café es una de las principales fuentes de antioxidantes en la dieta occidental. Estos compuestos ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer, las enfermedades cardíacas y el envejecimiento prematuro.
¿Alguna vez has sentido una oleada de felicidad después de tomar una taza de café? No es una coincidencia. La cafeína estimula la liberación de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, que están asociados con el placer y el bienestar. Además, el aroma del café en sí mismo puede tener un efecto calmante y reconfortante.
No solo es beneficioso para la mente, sino también para el cuerpo. La cafeína aumenta la producción de adrenalina en el cuerpo, lo que puede mejorar el rendimiento físico durante el ejercicio. Además, ayuda a movilizar los ácidos grasos de los tejidos adiposos, lo que los convierte en una fuente de energía disponible para el cuerpo.
Numerosos estudios han demostrado que el consumo regular de café puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades, como la diabetes tipo 2, la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer. Los antioxidantes y otros compuestos bioactivos presentes en el café pueden tener efectos protectores sobre el cuerpo y el cerebro.
Un estudio reciente sugiere que el consumo moderado de café puede estar asociado con una mayor longevidad. Aquellos que consumen café regularmente tienen un menor riesgo de morir por diversas causas, incluidas las enfermedades cardíacas, el derrame cerebral y el cáncer.
EL SECRETO DETRÁS DE LA TAZA PERFECTA
Hay una cosa en la que todos podemos estar de acuerdo: no hay nada como una taza de café recién preparada. Y detrás de esa experiencia sensorial hay un ingrediente clave que ha sido elogiado y apreciado durante siglos: el café molido. Más allá del café en grano u otros tipos de experiencia cafetera, el café molido se ha convertido en el mejor amigo de nuestras mañanas.
El café molido, con su textura aromática y su sabor rico y profundo, ha sido durante mucho tiempo el preferido de los amantes del café en todo el mundo. Y su éxito no es coincidencia; hay varias razones por las cuales el café molido ha mantenido su estatus como la elección preferida de los conocedores del café.
Una de las principales razones por las que el café molido ha sido tan exitoso es su sabor incomparable. Cuando los granos de café se muelen justo antes de preparar la bebida, se liberan los aceites esenciales y los aromas que dan al café su sabor distintivo y su aroma irresistible. Esto resulta en una experiencia de degustación mucho más fresca e intensa en comparación con el café pre-molido.
El café molido ofrece una amplia variedad de opciones en términos de sabores y aromas. Desde los granos suaves y afrutados hasta los más oscuros y robustos, hay una opción para cada preferencia y ocasión. Además, el café molido permite a los consumidores experimentar con diferentes métodos de preparación, como la cafetera de goteo, la prensa francesa o la cafetera italiana, cada uno de los cuales resalta diferentes aspectos del sabor del café.
A diferencia de las cápsulas de café, que están limitadas a las máquinas específicas, el café molido puede prepararse de diversas maneras, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier entorno. Ya sea en casa, en la oficina o en un café local, el café molido se adapta a cualquier situación y preferencia de preparación.
Para muchos amantes del café, moler los granos justo antes de preparar la bebida es más que una actividad funcional; es un ritual que conecta con la tradición y la artesanía del café. Este proceso manual permite a los consumidores tener un mayor control sobre el resultado final y crea una experiencia más personal y satisfactoria.
El éxito del café molido radica en su capacidad para ofrecer una experiencia de degustación fresca, versátil y llena de sabor. Ya sea disfrutando de una taza en casa o en tu cafetería favorita, el café molido continúa siendo la opción preferida de aquellos que buscan una experiencia de café auténtica y memorable.
Sin duda alguna, Sheldon Cooper es el personaje más querido y recordado por los fans de la archiconocida sitcom ‘The Big Bang Theory’. Pese a su comportamiento excéntrico y su aparente falta de empatía, el científico interpretado por Jim Parsons se ha ganado el corazón de los espectadores gracias a su gran carisma.
Cinco años después del final de ‘The Big Bang Theory’, podremos volver a ver en la pequeña pantalla a Jim Parsons y Mayim Bialik interpretando a los icónicos Sheldon y Amy. Los actores han confirmado recientemente su aparición en el último episodio de ‘El joven Sheldon’, la precuela que nos cuenta la infancia del futuro ganador del premio Nobel.
‘The Big Bang Theory’, la serie que catapultó a la fama a Sheldon Cooper
Pocos fueron los espectadores que quedaron indiferentes ante el éxito de ‘The Big Bang Theory’, la serie cómica convertida en fenómeno televisivo que terminó dominando gran parte de la audiencia durante la pasada década.
La longeva sitcom cuenta la historia de Sheldon, Leonard, Howard y Raj, cuatro jóvenes científicos que trabajan para el Instituto Tecnológico de California (Caltech). Todos ellos tienen muchas cosas en común a parte de su trabajo, como por ejemplo los videojuegos, las Comic-Con y ‘Star Trek’. Otra de las características que comparten es su dificultad para relacionarse con las mujeres, en especial con su nueva vecina Penny, quien acabará por convertirse en su mejor amiga.
La serie se estrenó el 24 de septiembre de 2007 en la CBS, pero su éxito no fue inmediato. Fue a partir de su tercera temporada, entre los años 2009 y 2010, cuando la audiencia se enamoró de sus personajes, situándola entre los diez programas más vistos. Una audiencia que mantuvo a la serie, desde su sexta temporada y hasta su cierre, sin bajar nunca del tercer puesto.
‘The Big Bang Theory’ llegó a su fin en mayo de 2019 tras doce temporadas. Pero eso no significa que la serie haya sido olvidada por su gran número de seguidores. El personaje de Sheldon, interpretado magistralmente por Jim Parsons, sigue siendo especialmente querido y recordado por todos los que disfrutaron de la comedia que le vio nacer.
Fue el mismo Parsons quien anunció cuándo se daría su última participación en el show con una emotiva publicación en su cuenta de Instagram: “Es difícil (realmente imposible, en realidad) aceptar que esta es una imagen del primero de los 24 episodios finales que rodaremos para ‘The Big Bang Theory'».
El actor que da vida al inolvidable Sheldon reveló más detalles sobre su decisión de abandonar la serie más adelante, admitiendo que, al final de la temporada 11, sintió por primera vez «que tal vez no quisiera hacer otro contrato después de que terminara la temporada 12».
Tres años antes de que ‘The Big Bang Theory’ llegara a su fin, Parsons sabía que continuaría ligado al personaje de Sheldon durante unos cuantos años más. Y es que, en noviembre de 2016, dio comienzo el desarrollo de una serie precuela a partir de una idea inicial que Parsons ya había transmitido a los productores de la sitcom original.
Así nació ‘El joven Sheldon’, un spin-off de ‘The Big Bang Theory’ ambientado desde 1989 hasta mediados de los años 90, que se centra en el personaje de un Sheldon de nueve años que vive con su familia al este de Texas. Iain Armitage es el encargado de interpretar al joven Sheldon, siendo el propio Jim Parsons el narrador de todos los episodios.
‘El joven Sheldon’ llega a su fin tras siete años con un futuro spin-off
‘El joven Sheldon’ se estrenó en septiembre de 2017, siendo visto el primer episodio por más de 17 millones de espectadores. Aun sin alcanzar el enorme éxito de la serie original, ‘El joven Sheldon’ ha logrado conquistar a la audiencia a lo largo de sus siete temporadas, manteniéndose también durante esta última como la comedia en abierto con mejores datos.
En marzo de 2021 la serie fue renovada por una séptima temporada, que fue anunciada como la última en noviembre de 2023 y estrenada en febrero de este año.
Tan sólo un mes antes del estreno de su séptima y última entrega en EEUU, se anunció que los creadores estaban desarrollando un spin-off centrado en el hermano de Sheldon, Georgie, y su novia (interpretada por Emily Osment). La cadena CBS ha sido la encargada de dar luz verde a esta nueva serie hace apenas unos días, en la que veremos las dificultades de Geogie y Mandy «mientras su joven familia crece en Texas y se enfrentan a los desafíos de la edad adulta, la paternidad y el matrimonio».
Así lo han anunciado sus creadores, Chuck Lorre, Steven Molaro y Steve Holland, quienes también han revelado que el episodio final de la ficción contará con dos cameos que no dejarán indiferentes a los fans de la desaparecida ‘The Big Bang Theory’.
Y es que, según ha anunciado el portal Deadline, Jim Parsons y Mayim Bialik volverán a meterse en la piel de Sheldon y Amy durante el episodio final de ‘El joven Sheldon’, cuya emisión está prevista para el 16 de mayo en EEUU a través de CBS.
No sabemos mucho más sobre cómo se llevarán a cabo estos dos esperados cameos, pero de lo que sí estamos seguros es de que será la primera vez que podamos ver a Sheldon y Amy juntos desde el episodio final de ‘The Big Bang Theory’ en mayo de 2019.
‘El joven Sheldon’ llegará a su fin cuando su protagonista cumpla los 14 años, momento en el que decidirá mudarse a Pasadena (California) para lograr su sueño de estudiar en el Instituto de Tecnología. Será allí mismo donde, unos cuantos años después, Sheldon termine conociendo a sus compañeros de ‘The Big Bang Theory’: Leonard, Howard y Rajesh.
El último episodio de ‘El joven Sheldon’ también contará la boda de Georgie y Mandy y la muerte del padre de George Cooper. ‘The Big Bang Theory’ ya reveló en su séptima temporada que el padre de Sheldon murió cuando él tenía tan sólo 14 años. Una triste confesión que el científico le hizo al padre de su amiga Bernadette, al que le dijo que, al haber fallecido cuando él sólo era un adolescente, nunca pudieron tomar una cerveza juntos. Algo que, simbólicamente, sí hizo con el padre de Bernadette.
Pero esa no fue la primera vez que el nombre de George Cooper salía a relucir en ‘The Big Bang Theory’, sino que anteriormente Sheldon le confesó a Penny que su “manía” de llamar tres veces a las puertas se debía al trauma que le provocó pillar a su padre engañando a su madre con otra mujer.
No fue hasta la temporada 11 de ‘The Big Bang Theory’ cuando pudimos ver por primera vez el rostro del padre de Sheldon, grabado en un vídeo casero en el que George le daba un discurso a su equipo de fútbol de secundaria. Para entonces ya se encontraba en desarrollo su precuela, por lo que los espectadores conocían perfectamente al actor encargado de interpretar al personaje.
La presidenta de CBS Entertainment, Amy Reisenbach, ha expresado su emoción con el nuevo spin-off protagonizado por el mayor de los hermanos Cooper, confesando que «ha sido un privilegio pasar los últimos siete años con Sheldon y la familia Cooper y ahora este maravilloso viaje continuará con Georgie y Mandy».
La inmobiliaria Ikasa está preparando una gran promoción de viviendas en la zona de Las Rozas para principios del primer trimestre de 2025. Una urbanización situada en la remodelación de la Calle Cañadilla, en pleno casco urbano del municipio. Además, desde la inmobiliaria han confiado en la experiencia de Porcelanosa Grupo para el cien por cien de los acabados de estas viviendas de obra nueva.
El proyecto de la mano de Ikasa, ‘Puerta de Las Rozas’, contará con un total de 51 viviendas de 2 y 3 habitaciones con terraza. Dependiendo de la tipología, el piso contará con plaza de garaje y trastero en régimen de cooperativa. Además de una serie de zonas comunes para darle un lujo añadido a las viviendas, hablamos de piscina y zona de juegos infantiles en una urbanización cerrada.
En este contexto, Ikasa es una empresa familiar constituida en abril de 1970, contando con más de 50 años de experiencia en el desarrollo, la promoción y la construcción de proyectos residenciales en las mejores ubicaciones de Madrid. El grupo cuenta con una experiencia de un total de más de 1.400 viviendas.
Zonas comunes de Ikasa.
EL NUEVO PROYECTO DE LUJO DE IKASA
«Calidad pensada para el confort y diseñada para la eficiencia», escriben en el dosier de venta la inmobiliaria. El complejo de la construcción de Ikasa de ‘Puerta de Las Rozas‘ contará con tres portales con distintos tipos de pisos. Es decir, Ikasa pondrá a la venta cuatro tipos de viviendas. El primero contará con dos dormitorios y dos baños, pero sin terraza.
Por otro lado, los clientes tendrán tres opciones más para elegir. La segunda tipología cuenta con dos dormitorios, dos baños, más el añadido de una terraza de unos 6,45 metros cuadrados. En tercer lugar, nos encontramos con un piso de un total de tres dormitorios, dos baños, y una terraza exterior que cuenta con un espacio de aproximadamente unos 24,33 metros cuadrados.
Y por último, desde la inmobiliaria Ikasa construirán una cuarta tipología con tres dormitorios, un total de dos baños, y una zona exterior privada cerrada de unos 6,48 metros cuadrados. Con esta cuarta tipología de vivienda concluirían la diversidad de pisos con distintas habitaciones.
Una de las estancias tipo de las nuevas viviendas de Ikasa.
Si entramos en medidas de seguridad y tipología de exterior de las viviendas, los dormitorios, la cocina y el salón dispondrán de persiana enrollable de aluminio térmico, del mismo color que la carpintería exterior, con lamas rellenas de material aislante, además de un sistema monobloc. En aquellas viviendas situadas en la planta baja, sólo en el salón y en el dormitorio que dé a la calle, llevarán persianas de seguridad autoblocantes, con celosía corredera en terraza.
Por supuesto, todas las viviendas contarán con una preinstalación de climatización por aire acondicionado mediante la colocación de rejillas de retorno y de conductos con rejillas para la impulsión en salón y dormitorios. Se dejarán también espacios para que en un futuro el propietario del piso pueda alojar el equipo interior y exterior de aire acondicionado.
La urbanización en obra nueva de Ikasa en Las Rozas, dispondrá de una zona con piscina para adultos en el exterior con sistema de depuración de agua a través de ‘skimmer’. Y no solo eso, la urbanización será cerrada y contará con zonas comunes ajardinadas y una zona de juegos para los más pequeños.
Salón tipo de la nueva urbanización de Ikasa.
LA ZONA DE LAS ROZAS CONTARÁ CON UNA NUEVA URBANIZACIÓN
Los posibles futuros propietarios en el momento de seleccionar una vivienda se guían por las zonas comunes, las características de los pisos, el entorno y el precio. Ikasa Puerta de Las Rozas está perfectamente ubicado, con autobús y estaciones de cercanías Renfe muy cercanas como Las Rozas, y el Pinar de las Rozas. Por supuesto, cuentan con buena comunicación con la autovía del Noroeste A-6, la autopista de circunvalación de la M-50, y la carretera de la M-505 entre Madrid y El Escorial.
Además, el entorno de este proyecto, va a experimentar una revalorización en los próximos años, dotándose de amplias zonas verdes y mejorando su comunicación con la creación de nuevos viales. «Su ubicación en el centro de Las Rozas pondrá a un paso de tu nueva vida todos los servicios: centros de salud, colegios, centros deportivos y locales de ocio y restauración para tu tiempo libre», escriben desde la inmobiliaria en su propia página web al hablar de esta nueva urbanización.
Otro factor que importa en el momento de realizar la compra de una vivienda es el precio. En este caso, los precios son distintos, es decir, el primero con dos dormitorios y 89 metros cuadrados, el precio final será de 383.600 euros más el Iva. En segundo lugar, tres dormitorios y una superficie de 106 metros cuadrados tendrá un precio de 395.000 más el Iva. Y por último, un bajo de 119 metros cuadrados y con tres dormitorios sube el precio a unos 430.000 euros y habría que sumarle el Iva.
Por supuesto, desde Ikasa han realizado un plan de pagos. Primero con el contrato el propietario deberá de pagar hasta un 22,5%, después con la entrega de llaves deberá de abonar el 77,5%. No obstante, todas las fechas se irán actualizando conforme vaya avanzando la construcción y los acabados de la promoción.
TVE está decidida a competir contra el exitoso programa de Pablo Motos, ‘El Hormiguero’, y para lograrlo tiene en la mira a uno de los formatos más exitosos de la televisión actual: ‘La Resistencia’. Desde su creación, este programa conducido por David Broncano ha ganado una enorme popularidad y se ha convertido en un referente en el panorama televisivo español. Sin embargo, su contrato con Movistar Plus+ está próximo a expirar en junio, lo que ha generado un gran interés por parte de otras cadenas que desean contar con Broncano en sus filas.
‘La Resistencia’ cambia de casa
La lucha por hacerse con los servicios del carismático presentador y comediante se ha intensificado, ya que tener a Broncano al frente de un programa sería una oportunidad única para levantar la franja del access prime time y plantar cara a la competencia. Con su estilo desenfadado y su capacidad para conectar con el público, Broncano ha demostrado ser capaz de atraer a una amplia audiencia y generar un gran impacto en redes sociales.
El interés de TVE por fichar a David Broncano y llevar ‘La Resistencia’ a su programación es evidente, ya que consideran que el formato tiene el potencial necesario para competir de igual a igual con programas de gran éxito como ‘El Hormiguero’. Sin embargo, aún no se han revelado detalles concretos sobre las negociaciones entre el presentador y la cadena pública, por lo que habrá que esperar para conocer si finalmente se llega a un acuerdo y ‘La Resistencia’ encuentra un nuevo hogar televisivo.
En cualquier caso, lo que está claro es que el futuro de David Broncano y su programa es objeto de gran interés y especulación por parte de la audiencia y de la industria televisiva en general. Su carisma y su capacidad para generar contenido fresco y original lo convierten en un activo muy valioso para cualquier cadena que logre hacerse con sus servicios.
Cambios en TVE por David Broncano
Tras intensas negociaciones y una feroz competencia entre cadenas, parece que RTVE se ha asegurado el fichaje del popular cómico y presentador David Broncano. Según informa ‘El Mundo’, la Corporación pública ya tendría prácticamente cerrado el acuerdo con Broncano, a la espera de la aprobación por parte del Consejo de Administración. Aunque aún no se ha confirmado oficialmente, se especula que el presupuesto para el fichaje supera los dos millones de euros, lo que lo convierte en uno de los movimientos más importantes en la industria televisiva reciente.
El proceso de negociación habría sido largo y complejo, con varias cadenas interesadas en contar con Broncano para sus filas. Sin embargo, finalmente parece que RTVE ha logrado asegurar su fichaje, lo que supondría un gran impulso para su programación y una apuesta fuerte por competir en el acceso prime time con programas de gran éxito como ‘El Hormiguero’.
El Terrat, la productora detrás de ‘La Resistencia’, estaría a la espera de que se convoque un Consejo de Administración Extraordinario en RTVE para que se apruebe oficialmente el fichaje de Broncano. Según se informa, el Comité de compras ya habría dado luz verde a la operación, lo que indica que solo falta el visto bueno final por parte de los máximos responsables de la Corporación.
Si todo sale según lo previsto, David Broncano podría convertirse en una de las principales caras de RTVE en los próximos años, llevando su estilo único y su humor característico a la televisión pública. Su llegada supondría un importante impulso para la cadena, que busca reforzar su oferta de entretenimiento y conquistar a una audiencia cada vez más exigente y diversa.
Un presupuesto muy interesante
La exigencia principal que planteaba el equipo de ‘La Resistencia’ al iniciar las negociaciones con distintas cadenas era la garantía de un contrato a largo plazo, con una duración de tres años. Según informa ‘El Mundo’, esta condición fue determinante para descartar la oferta de Mediaset España, ya que la cadena privada no estaba dispuesta a asumir el riesgo de mantener un programa en antena durante tanto tiempo sin tener la seguridad de su éxito.
Para Mediaset, el compromiso a largo plazo representaba un riesgo financiero considerable, especialmente si el programa no lograba alcanzar los niveles de audiencia esperados. Ante esta situación, la cadena decidió no continuar con las negociaciones, lo que abrió la puerta para que RTVE se convirtiera en la opción preferida para el equipo de ‘La Resistencia’.
Por su parte, RTVE ha mostrado una mayor disposición a asumir el desafío de un contrato a largo plazo, lo que ha sido determinante para cerrar el acuerdo con David Broncano y su equipo. Según los informes, la Corporación pública ha aprobado un presupuesto que oscila entre los 12 y los 14 millones de euros por temporada, lo que refleja su compromiso con el proyecto y su confianza en el potencial del programa para atraer a la audiencia.
El respaldo económico de RTVE permitirá que ‘La Resistencia’ cuente con los recursos necesarios para producir un contenido de calidad y mantener su presencia en la parrilla durante al menos tres años. Esta decisión marca un importante hito en la estrategia de la cadena pública para fortalecer su oferta de entretenimiento y competir en un mercado televisivo cada vez más exigente y competitivo.
Pablo Matos empieza a temblar
La competencia por hacerse con los derechos de ‘La Resistencia’ continúa siendo intensa, con Movistar Plus+ aún en la carrera y sin que se haya tomado una decisión definitiva. Desde la productora del programa se ha informado que no se ha aceptado ninguna oferta todavía, lo que mantiene abiertas las posibilidades para ambas partes.
Desde su debut en 2018, ‘La Resistencia’ se ha destacado en Movistar Plus+ por su estilo fresco, su capacidad para atraer a una amplia gama de invitados y su habilidad para generar contenido viral en las redes sociales. David Broncano ha logrado conquistar a una audiencia joven, lo que podría representar un importante activo para RTVE en su intento por captar a este segmento de espectadores y competir con Pablo Motos, quien ha mantenido un liderazgo sólido durante años con ‘El Hormiguero’.
La estrategia de RTVE sería programar ‘La Resistencia’ justo después del ‘Telediario 2’, ocupando la franja horaria actualmente destinada a ‘4 estrellas’, a partir de septiembre. De esta manera, el programa de David Broncano se convertiría en la gran novedad de la próxima temporada en La 1.
El potencial de ‘La Resistencia’ para atraer audiencia, sumado a su capacidad para generar interacciones en redes sociales, posiciona al programa como una carta fuerte para RTVE en su lucha por conquistar el prime time y ofrecer una alternativa fresca y atractiva al público televisivo. Con su llegada a La 1, se espera que el programa mantenga su esencia y siga conquistando a los espectadores con su humor irreverente y su estilo único.
La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) ha estado sobrecargada últimamente debido al paso de varias borrascas por España. Estas condiciones meteorológicas adversas han generado un aumento en la demanda de predicciones y advertencias por parte de la población. Con un fin de semana pronosticado como revuelto, con lluvias intensas, vientos fuertes y posibles tormentas, la AEMET ha tenido que intensificar su labor de seguimiento y alerta para garantizar la seguridad de los ciudadanos. Su trabajo es fundamental para prevenir riesgos y mantener informada a la sociedad sobre las condiciones climáticas cambiantes. Y ahora desde la agencia han activado avisas en las zonas que te contamos en este artículo.
La importancia de prestar atención a las predicciones de la AEMET
Es crucial prestar atención a las predicciones de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), especialmente durante los fines de semana, ya que estas predicciones pueden influir en nuestros planes y seguridad. Anticipar el clima permite ajustar actividades al aire libre, viajes o eventos, minimizando riesgos y contratiempos. La AEMET proporciona información actualizada y precisa que puede salvar vidas y evitar daños materiales. Ignorar estas advertencias puede resultar en situaciones peligrosas o incomodidades evitables. Por tanto, es vital seguir de cerca las predicciones meteorológicas de la AEMET y planificar en consecuencia para garantizar una experiencia segura y placentera.
Se espera un fin de semana bastante revuelto de tiempo
Se pronostica un fin de semana de clima turbulento, con la posibilidad de fuertes lluvias, vientos intensos y tormentas. Ante tales condiciones atmosféricas, es esencial prestar atención a las advertencias y predicciones emitidas por la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET). Estar informado sobre el pronóstico del tiempo puede ayudar a planificar actividades al aire libre con anticipación o incluso a reconsiderar ciertos planes para garantizar la seguridad y el bienestar durante este período climáticamente agitado.
Todo se debe a los dos centros de bajas presiones de lo que la AEMET está alertando
La AEMET está alertando sobre dos centros de bajas presiones que están causando el tiempo inestable previsto para el fin de semana. Estos sistemas atmosféricos pueden provocar lluvias intensas, vientos fuertes y posibles tormentas en varias regiones. Es crucial seguir de cerca las actualizaciones y recomendaciones de la AEMET para tomar precauciones adecuadas y ajustar planes según sea necesario. Estar alerta a estas condiciones meteorológicas adversas es fundamental para garantizar la seguridad y minimizar los posibles riesgos.
Tanto que más de 30 provincias están en alerta por el temporal
Más de 30 provincias se encuentran en alerta debido al temporal que se avecina. La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) ha emitido advertencias por lluvias intensas, vientos fuertes y posibles tormentas en estas áreas. Es importante que los residentes y visitantes estén preparados y tomen las precauciones necesarias para protegerse ante estas condiciones climáticas adversas. Mantenerse informado sobre los pronósticos y seguir las recomendaciones de las autoridades locales es crucial para garantizar la seguridad durante este episodio meteorológico.
Si tenías planes para este fin de semana, es mejor que tomes nota de las predicciones de la AEMET
Si tenías planes para este fin de semana, es crucial que prestes atención a las predicciones de la AEMET. Se esperan condiciones climáticas adversas, con fuertes lluvias, vientos intensos y posibles tormentas en varias regiones. Ante esta situación, es recomendable ajustar tus planes y tomar las precauciones necesarias para garantizar tu seguridad y la de los demás. Mantente informado sobre los pronósticos actualizados y sigue las recomendaciones de las autoridades locales para minimizar cualquier riesgo asociado con este clima inclemente.
Esto es lo que se espera respecto a las lluvias
Se esperan lluvias más intensas en áreas de la vertiente atlántica y del nordeste, especialmente en Galicia, oeste del sistema Central, Estrecho, Aragón y Cataluña. Estas precipitaciones podrían ser localmente fuertes o persistentes, con posibilidad de tormentas ocasionales. Es importante tomar precauciones adicionales en estas regiones y estar atento a las actualizaciones de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) para adaptar planes y garantizar la seguridad ante estas condiciones meteorológicas adversas.
Y esto es lo que la AEMET ha pronosticado con las nieves
La AEMET pronostica nevadas en forma de nieve en áreas montañosas y zonas adyacentes de la mitad norte y sudeste, con posibles acumulaciones de 10-20 cm en montañas del noroeste y oeste del sistema Central, y 5 cm en el Pirineo. Hay avisos por nevadas en Aragón, Andalucía, Castilla y León, Cataluña, Galicia y Madrid. Se recomienda precaución y estar atento a las actualizaciones de la AEMET para garantizar la seguridad durante este período.
Y esto es lo que dice la agencia respecto al viento
La Agencia Estatal de Meteorología advierte sobre vientos intensos del sur en la Península y Baleares, con intervalos fuertes en litorales, especialmente en Galicia y el Estrecho, y rachas muy fuertes en montañas del norte y sudeste. Se esperan condiciones más severas en Almería, Cádiz, Zaragoza, Asturias, Mallorca, Cantabria, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Soria, Zamora, Albacete, Toledo, A Coruña, Lugo, Pontevedra, Navarra y La Rioja, con ráfagas de hasta 80 km/h. Precaución es recomendada.
A pocos días del comienzo de la primavera, parece que el invierno está más vivo que nunca
A pocos días del comienzo de la primavera, el invierno parece estar más activo que nunca. Con lluvias intensas, nevadas en zonas montañosas y vientos fuertes, las condiciones meteorológicas son inusuales para esta época del año. La persistencia de estos fenómenos climáticos remarca la volatilidad y la imprevisibilidad del clima, recordándonos la importancia de estar preparados para cualquier eventualidad y de seguir de cerca las actualizaciones de la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET).
Mejor haz caso a las predicciones de la AEMET y vete preparando para lo que viene
Es fundamental prestar atención a las predicciones de la AEMET y tomar medidas para enfrentar las condiciones climáticas venideras. Ya sea preparándose para lluvias intensas, nevadas o vientos fuertes, es crucial anticiparse a cualquier eventualidad. Mantente informado sobre los pronósticos y sigue las recomendaciones de seguridad para garantizar tu bienestar y el de quienes te rodean. Estar preparado para lo que viene es esencial para afrontar cualquier desafío que pueda traer el clima.
‘La isla de las tentaciones’ es, a día de hoy, uno de los realities más populares de la televisión. También uno de los más polémicos, pues su base es poner a prueba la fidelidad de una serie de relaciones, algo que casi nunca sale bien. De hecho, de las más de 30 parejas que han participado, sólo cinco siguen juntas a día de hoy.
Es una cifra diminuta teniendo en cuenta que ‘La isla de las tentaciones’ ya cuenta con siete ediciones. Telecinco está emitiendo actualmente la última de ellas, con una audiencia considerable que permite al programa seguir manteniéndose en la cadena. Te contamos qué parejas han sobrevivido a este controvertido formato.
‘La isla de las tentaciones’, una revolución en el mundo de los realities
Cuando ‘La isla de las tentaciones’ aterrizó en Telecinco en enero de 2020, la cadena no era ninguna principiante en la emisión de realities. Grandes éxitos como ‘Gran Hermano’ o ‘Supervivientes’ ya habían elevado la categoría de los realities al infinito, y con esta nueva propuesta la cadena aumentó su apuesta por esta clase de formatos.
Basado en el formato de estadounidense ‘Temptation Island’, este reality está diseñado para poner a prueba la fidelidad de varias parejas; en cada edición cinco parejas viajan a República Dominicana, donde se les separa durante aproximadamente un mes. Ellos se instalan en un terreno llamado Villa Montaña, mientras ellas disfrutan de otro recinto llamado Villa Montaña
Todos estos concursantes tienen que convivir con diez solteros y solteras a los que se les denomina “tentadores” y que tratan de hacerles ser infieles. No les es difícil, dado que todo en el reality está ayuda a ello: playas paradisíacas, fiestas, piscinas, etc.
Las parejas que entran a concursar en ‘La isla de las tentaciones’ sólo tienen dos opciones: salir reforzadas de la experiencia o heridas de muerte. Los concursantes pueden elegir irse de la isla solos o en pareja (bien con su pareja anterior o con algún tentador o tentadora).
Una vez a la semana, todos los jueves, estos participantes llevan a cabo unas reuniones llamadas “hogueras” donde cada uno de ellos puede ver imágenes de sus parejas con los tentadores. Asimismo, tienen la opción de solicitar una hoguera de confrontación cuando lo deseen, con la cual se reencuentran con su pareja cara a cara. Todo ello bajo la atenta mirada de Sandra Barneda, presentadora del programa desde su segunda edición.
Como es de esperar, en estas hogueras tienen lugar fuertes discusiones y acusaciones, y suelen ser el escenario de sonadas rupturas. Y es que muy pocas parejas han salido adelante después de participar en ‘La isla de las tentaciones’.
‘La isla de las tentaciones’: parejas que han sobrevivido
A día de hoy, ‘La isla de las tentaciones’ ya cuenta con siete ediciones (la última de ellas aún en emisión) por las que han pasado más de 30 parejas para poner a prueba su amor. Dada la dinámica del concurso, no es de extrañar que sólo una mínima parte haya podido salvar la relación.
De hecho, únicamente cinco de ellas siguen juntas actualmente. Te contamos cuáles son estas valientes parejas que no se dejaron llevar por la tentación.
Lara Tronti y Hugo Pérez
Imagen: Instagram @laratronti
Las dos primeras ediciones de ‘La isla de las tentaciones’ finalizaron con todas las parejas rotas. Hubo que esperar a la tercera temporada para encontrar una esperanza respecto al amor. Hablamos de Lara tronti y Hugo Pérez, que cuando entraron en el programa ya habían compartido cuatro años de relación.
Tal y como explicaron ellos mismos, de estos cuatro, los dos últimos años fueron convulsos para ambos, con varias rupturas de por medio. El motivo era que Hugo sentía la necesidad de no sentirse atado, por lo que Lara decidió ponerle a prueba en la isla antes de decidir dar un paso más en su relación: tener un hijo.
“Vi en ‘La isla de las tentaciones’ una oportunidad bien para demostrarle que quería estar siempre con ella, o para romper la relación”, explicó Hugo en su paso por el programa. Y así fue. Ambos se mantuvieron fieles el uno al otro, lo que fortaleció su relación y confianza mutua. Actualmente son felices junto a su primer hijo, llamado Nicolás. Comparten sus momentos más felices a través de sus redes sociales.
Marina García y Jesús Sánchez
Imagen: Instagram @mgarciarod
Esta tercera edición también supuso el triunfo de otra pareja, la de Marina García y Jesús Sánchez. Pero su caso fue más complicado que el de Lara y Hugo. La pareja rompió en ‘La isla de las tentaciones’ debido a la escasa confianza que depositaron el uno en el otro. Fue una de las rupturas más sonadas en la historia del programa.
Sin embargo, fuera de los platós, la pareja acabó reconciliándose. Pero el camino ha sido largo. En marzo del año pasado Marina reconoció en sus redes sociales que su relación estaba pasando por una “etapa complicada” y apostaba por “normalizar la realidad de las relaciones” de cara al público, huyendo de una imagen idílica irreal.
No obstante, por aquel entonces la joven se mostró dispuesta a solucionar estos problemas. Destacó la importancia de «lo que nos aportamos, lo que hemos conseguido juntos, el equipo que hacemos y, por supuesto, lo que nos queremos». A día de hoy parecen estar mejor que nunca. En diciembre del año pasado aumentaron la familia con Galleta, su nueva caniche.
Sandra Férriz y Darío Sellés
Imagen: Instagram @sandraferrizz
Pasamos a la cuarta edición de ‘La isla de las tentaciones’ con la única pareja que sobrevivió a su paso por el programa. Hablamos de Sandra Férriz y Darío Sellés, que después de varios conflictos en el reality, decidieron salir juntos de él. Desde entonces han continuado su camino en común.
En septiembre de 2023 ambos tuvieron a su primera hija, Noah. Tal y como explicaron meses atrás en su canal de MTMAD, “el bebé ha venido por sorpresa. Es por sorpresa, pero es bienvenido”. Ahora presumen de su vida familiar en sus redes sociales, donde comparten los mejores momentos de su día a día.
Paola Monzani y Andreu Martorell
Imagen: Instagram @paolamonzano
La quinta edición de ‘La isla de las tentaciones’ nos regaló la historia de Paola y Andreu. Ambos han continuado su historia de amor, cuyos detalles han ido mostrándonos a través de sus redes sociales. Ellos también han decidido ampliar la familia, sólo que de un modo diferente: en julio del año pasado nos presentaron a Romeo, su caniche toy.
Aunque en mayo de 2023 surgieron rumores sobre una posible ruptura, lo cierto es que ambos siguen mostrándose muy unidos en sus cuentas de Instagram. Junto a Romeo, forman una familia de tres. Podemos saber más sobre su vida actual en el canal de Mtmad de Paola, llamado ‘Mi momento’.
Lydia Álvarez y Manuel Villena
Imagen: Instagram @lydiaperezalvarez
La sexta edición de ‘La isla de las tentaciones’ nos dejó una única pareja superviviente: Lydia y Manuel. Tras las muchas tensiones vividas en el programa, la pareja decidió darse una oportunidad. “Nos peleamos mucho menos”, afirmaron tiempo después. También han llegado a reconocer que ambos pensaban que el otro caería en la tentación, pero no fue así y hoy en día siguen siendo una pareja unida.
Actualmente Telecinco está emitiendo la séptima edición de ‘La isla de las tentaciones’, cuyo final está cerca. Habrá que esperar poco para saber si alguna pareja de las cinco concursantes sigue adelante tras su paso por el reality.
La firma europea Airbus está bien posicionado en el mercado de constructores de grandes aviones comerciales, pero aumentan los riesgos a corto plazo, lo que lastra su evolución en bolsa y limita su potencial alcista a corto plazo.
Airbus cotiza por encima de los 150 euros tras subir algo más de once puntos porcentuales en 2024. Cotiza con un PER 32 y ofrece una rentabilidad por dividendo del 0,98%, según los datos de Bloomberg.
La tesis de inversión de la firma alemana Berenberg señala que Airbus está bien posicionada en el mercado de grandes aviones comerciales, con una sólida cartera. Los mercados nacionales se están recuperando de la pandemia del COVID-19 y las rutas internacionales siguen deprimidas pero se están recuperando.
Su precio objetivo es de 106 euros, por lo que su recomendación es de vender.
La demanda subyacente de nuevos aviones sigue siendo saludable, en particular en el sector de fuselaje estrecho, y las tasas de producción están aumentando de nuevo. La posición dominante de Airbus con el A320 impulsará el crecimiento a largo plazo y la generación de tesorería.
De los 49 aviones entregados en febrero, 45 eran de pasillo único (seis A220, 18 A320 y 21 A321) dos A330 y dos A350. Los pedidos brutos ascendieron a dos, sin cancelaciones.
“Aunque preferimos las perspectivas a largo plazo de Airbus frente a las de Boeing (no cubierta), nos cuesta ser constructivos con un valor cuando consideramos que el consenso es obstinadamente demasiado alto y no consideramos que los niveles de valoración actuales sean convincentes. También mantenemos que existe un riesgo de aumento secuencial del margen derivado de la mecánica de la cláusula de inflación en 2024 con respecto a 2023 (como comentamos en nuestra nota detallada de 7 de febrero de 2023)”.
AUMENTAN LOS RIESGOS A CORTO PLAZO PARA AIRBUS
Sin embargo, aumentan los riesgos a corto plazo, ya que la inflación sigue haciendo mella en las cláusulas de aumento de precios. Las aerolíneas siguen sorteando bien la recuperación y los retos de la cadena de suministro, pero persisten. La cartera de pedidos de Airbus, de unos 7.000 aviones, es sólida y ofrece una gran visibilidad.
De hecho, la demanda de los clientes está impulsando ambiciosos objetivos de producción a medio plazo, incluyendo 75 al mes en el programa A320 para 2026, significativamente por encima de los niveles actuales y anteriores a la pandemia COVID-19; no obstante, prevemos que esta ambición probablemente se retrase debido a limitaciones de suministro, o se modere a la baja.
El consenso espera que las perspectivas financieras mejoren significativamente en 2024; nosotros somos más cautos. Las métricas de valoración a varios años vista parecen justas más que baratas, pero no excesivamente atractivas a corto plazo. En nuestra opinión, es probable que se presente una mejor oportunidad de entrada o de revalorización a 12-24 meses vista.
RIESGOS DE ESTA TESIS DE INVERSIÓN
Entre los riesgos a la tesis de inversión de Berenberg estarían los vientos en contra macroeconómicos o geopolíticos que podrían restringir o invertir la recuperación del transporte aéreo. Esto podría llevar a las aerolíneas a aplazar o cancelar pedidos, con la consiguiente disminución de las entregas.
Por otro lado, las cláusulas de aumento de precios frente a la inflación podrían reducir los márgenes. Y los proveedores menos sólidos desde el punto de vista financiero se enfrentan a perturbaciones de tesorería y de existencias, incluso a medida que avanza el aumento de la producción, lo que crea un riesgo para la cadena de suministro.
Por último, los grandes ciclos de inversión en el desarrollo de nuevos aviones en los últimos años de las previsiones justificarían múltiplos más bajos que altos.
CBNK, la nueva entidad resultante de la fusión de Banco Caminos y Bancofar, incorpora a Belén González Ezquerra como Directora de Producto, Marketing y Estrategia. Este nombramiento está alineado con los objetivos del Plan Estratégico 2023-2026 de la entidad, que dará impulso al crecimiento del Grupo con el foco en los colectivos esenciales de ingeniería y salud.
Belén González Ezquerra cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector de la banca privada en destacadas instituciones financieras, entre ellas BNP Paribas Wealth Management, JPMorgan Chase y Banca March. A lo largo de su carrera ha desempeñado diversas posiciones directivas tanto en España como en Luxemburgo, aportando su know-how en el diseño de soluciones estratégicas e innovadoras para clientes.
Licenciada en Derecho y Ciencias Económicas y Empresariales por ICADE E3 y PDD, Programa de Desarrollo Directivo, por IESE, cuenta además con la certificación European Financial Advisor de EFPA y ha sido profesora asociada en la Universidad Pontificia Comillas. Belén González Ezquerra valora su incorporación a la entidad: “CBNK y su enfoque único representan una oportunidad especialmente atractiva en la industria de la banca en España. Estoy encantada de entrar a formar parte de este gran equipo y poder aportar mi experiencia para ofrecer a los clientes una propuesta de valor exclusiva como banco de referencia de los colectivos de ingeniería y salud”.
Esta dirección estará bajo la división de la dirección corporativa de Negocio y Estrategia, liderada por Inmaculada Gómez Doblas, quien destaca: «Después de haber materializado con éxito la fusión de Banco Caminos y Bancofar, estamos preparados para dar el salto a nuevos segmentos de clientes, para poder ofrecerles nuestras soluciones y nuestro servicio cercano y personalizado. Para nosotros, el cliente está en el centro de toda nuestra filosofía de negocio y Belén, con su gran experiencia en la industria de la banca privada, supone una aportación fundamental en este sentido».
