Mercadona tiene un catálogo de productos muy dinámico. Cada cierto tiempo desaparecen algunos de sus productos y llegan otros nuevos. A veces simplemente los retiran porque no tienen éxito, otras veces lo hacen para mejorar el producto y regresan en un tiempo. Sin embargo, lo que más duele a los clientes de los supermercados de Roig es cuando un producto gusta y sin previo aviso lo dejan de vender sin motivo.
Aunque el cliente no lo comprenda, realmente hay un motivo para su retirada. Las cadenas de ventas hacen minuciosos estudios de mercadotecnia para aumentar los beneficios. Y siempre tienen un motivo para la retirada, ya sea para empujar al cliente a comprar otro producto similar que les interesa vender, o porque no era demasiado rentable…
