1La Almudena, el 9 de noviembre: procesión, catedral y vermú en La Latina
El 9 de noviembre de 2026 cae en lunes y es festivo local en Madrid capital —no en el resto de la Comunidad—, así que el segundo de los dos puentes del mes se resuelve con un plan de centro histórico sin la presión de un domingo cualquiera. La jornada arranca a las 11.00 con la misa mayor en la Almudena, presidida por el cardenal José Cobo y con el alcalde, José Luis Martínez-Almeida, renovando el Voto de la Villa; después, la imagen sale a hombros por calle Mayor, Santiago, Ramales, Requena y Bailén, entre hermandades, casas regionales y banda municipal. A esa misma hora, el Paseo del Prado acoge el encuentro de gaitas y dulzainas, con más de 200 músicos y bailarines hasta las 14.00, y a las 12.30 la Plaza Mayor reparte gratis la Corona de la Almudena, un bollo de mantequilla y agua de azahar creado en 1978 por el gremio de pasteleros, del que la Virgen también es patrona. Es la fiesta de la patrona desde 1908 y, sobre el papel, un lunes de chulapos, mantones y chotis en pleno Madrid de los Austrias.
La catedral, consagrada en 1993 por Juan Pablo II, abre de 10.00 a 20.30 con acceso gratuito (se pide un donativo de un euro), y merece la pena bajar a la cripta neorrománica, con más de 400 columnas y mucha menos gente que la nave superior; el museo y la cúpula se pagan aparte, unos 7 euros. Desde Bailén, La Latina queda a diez minutos a pie, y ahí empieza la segunda mitad del plan: la Cava Baja y su rito del vermut de grifo, con paradas como Taberna La Concha (número 7, abierta desde 1996 y con su vermut ‘Manuela’), Casa Camacho en San Andrés, con el cóctel Yayo desde 1928, o la Bodega de la Ardosa, de 1892. La ventaja del lunes es que no hay Rastro ni la marea de las tres de la tarde del domingo: se tapea mejor, y locales como La Concha no cierran ningún día y mantienen cocina hasta las 23.30.
