El gazpacho se erige cada verano como el aliado perfecto contra el calor: fresco, saludable y listo en un instante. Pero no todos los gazpachos envasados que encontramos en el supermercado cumplen lo prometido. Un estudio de la OCU ha analizado 39 referencias para desvelar cuáles merecen la pena y cuáles esconden excesos de aditivos o ingredientes de segunda, poniendo en evidencia grandes diferencias y alertando a los consumidores más desprevenidos.
Conocer los resultados de esta cata profesional evita sorpresas en el paladar y en la salud. Elegir mal puede traducirse en un gazpacho aguado o con azúcar de más, mientras que optar por el mejor implica disfrutar de un sabor auténtico, óptimo para combatir el calor y reconfortar el espíritu sin remordimientos.
2El campeón absoluto: Real Fooding
En la cima del ranking brilla el gazpacho de Real Fooding, con un sobresaliente de 90 sobre 100. Ese producto lidera tanto la cata sensorial como la escala saludable gracias a ingredientes de primera...
Su precio de 3,49 €/litro puede parecer elevado, pero justifica cada céntimo con un sabor intenso a tomate maduro, el espesor justo y un aporte mínimo de aditivos. Es el resultado de un procesado lento y de ingredientes de alta calidad que potencian un equilibrio ideal, perfecto para los paladares más exigentes.
