¡El pollo al kalimotxo es una experiencia culinaria única y sorprendente! En esta ocasión, te presentamos una receta que combina lo mejor de la cocina vasca con un toque de innovación. No se ttrata de una de esas recetas de pollo más. Prepárate para descubrir el pollo al kalimotxo, un plato fácil de preparar e increíblemente sabroso que cautivará tus sentidos desde el primer bocado.
2Pollo y kalimotxo una gran combinación
El guiso de pollo al kalimotxo o calimocho es una verdadera explosión de sabor en cada bocado. Tomando como inspiración la popular receta de pollo a la Coca-Cola y el tradicional pollo guisado con vino, esta combinación audaz de líquidos da como resultado un plato delicioso y sorprendente.
El vino, con su inconfundible sabor y color granate oscuro, impregna la carne del pollo, aportando una riqueza de matices que se fusionan a la perfección con el dulzor característico de la Coca-Cola. El resultado es una combinación inigualable que deleita a los paladares más exigentes.
Además, para no perder ninguna esencia de la bebida, se incorporan tiras de cáscara de limón, presentes en la receta original del kalimotxo, que enriquecen la salsa y le otorgan un toque cítrico único.
