Empanadillas de atún y tomate al horno

Las empanadillas de atún y tomate al horno son una deliciosa opción para una cena rápida y fácil de preparar. Estas empanadillas son una variante de las tradicionales, pero con un relleno sabroso y saludable a base de atún y tomate. Se pueden servir como plato principal o como aperitivo, y son perfectas para compartir con amigos y familiares. Nada mejor que una masa casera En esta receta, se utiliza una masa casera de empanadillas, pero también se pueden utilizar masa de hojaldre o de empanada comprada en la tienda para ahorrar tiempo. Sigue leyendo para conocer los pasos para preparar estas deliciosas empanadillas de atún y tomate al horno. Una empanadilla es una de las recetas más versátiles que existen en la cocina, ya que admiten una gran variedad de rellenos y siempre resultan deliciosas. Sin embargo, una de las opciones más populares y sencillas son las empanadillas de atún. Estas empanadillas son fáciles de preparar y están llenas de sabor gracias al atún y al tomate. Además, son una excelente opción para aquellos que buscan una cena rápida y ligera. Necesitas de una oblea ligera y que no se rompa Para preparar estas deliciosas empanadillas, lo primero que se necesita es una buena oblea que garantice que queden crujientes y ligeras. A partir de ahí, las posibilidades son infinitas, ya que se pueden añadir diferentes ingredientes y especias para personalizar la receta y adaptarla a los gustos de cada persona. Las empanadillas de atún son una opción clásica y popular, ya que combinan el sabor del atún con el toque fresco del tomate. Además, son una opción saludable y nutritiva, ya que el atún es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos saludables. No te compliques más, las empanadillas de atún son una receta sencilla y deliciosa que siempre es bien recibida en cualquier mesa. Con una buena oblea y algunos ingredientes básicos, se puede preparar una cena rápida, ligera y muy sabrosa que gustará a toda la familia. Características de esta receta Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de horneado: 12 minutos Dificultad: Fácil Con esta receta fácil, casera, rápida y original de empanadillas de atún al horno, podrás disfrutar de un delicioso y saludable plato en pocos minutos. Además, son una opción económica y versátil que encanta a todo el mundo. Otro punto a su favor es que, al cocinarlas al horno, reducimos la cantidad de grasas y calorías, convirtiéndolas en una versión mucho más saludable. Las obleas de Buitoni son perfectas para preparar cualquier tipo de empanadilla salada, ya que son resistentes y versátiles, lo que nos permite manipularlas fácilmente. Lo que vas a necesitas tener en casa Para preparar esta receta, solo necesitarás un paquete de obleas pequeñas Buitoni, 200 g de atún en escabeche o en aceite, 2 huevos duros, 3 cucharadas de tomate frito y 1 huevo para pintar. Sigue los pasos indicados en la receta y en pocos minutos tendrás unas deliciosas empanadillas de atún al horno listas para disfrutar. ¡Buen provecho! El cocinado de las empanadillas de atún al horno Precalentar el horno a 200°C. En un bol amplio, añadir el atún escurrido y desmigado. Agregar los huevos duros picados muy menudos y el tomate frito. Mezclar bien todos los ingredientes hasta que el relleno sea homogéneo. Es importante precalentar el horno antes de comenzar a preparar las empanadillas. Para el relleno, simplemente mezcla los ingredientes en un bol amplio hasta que estén bien combinados. Ahora, solo queda rellenar las obleas con el relleno preparado, cerrarlas y hornearlas durante unos minutos hasta que estén doradas y crujientes. ¡Disfruta de unas deliciosas empanadillas de atún al horno! Para preparar las empanadillas de atún al horno sigue los siguientes pasos Rellenar las obleas de empanadilla con una cucharada de la mezcla de atún preparada anteriormente y cerrarlas con ayuda de un tenedor. Colocar papel de hornear sobre una bandeja y encima las empanadillas cerradas. Pintar ligeramente las empanadillas con huevo batido para que queden doradas y brillantes. Hornear a 200°C durante 10-12 minutos, o hasta que tengan un bonito color dorado y estén crujientes. Una vez horneadas, estarán listas para servir. Puedes disfrutarlas calientes o frías y acompañarlas con una ensalada o una salsa de tu elección. ¡Buen provecho! Trucos adicionales Si queremos que nuestras empanadillas queden perfectas, es importante que el relleno no sea demasiado líquido, ya que esto dificultará su manipulación y el acabado final. Para hacer unas empanadillas más saludables, te recomendamos cocinarlas al horno en lugar de freírlas. Para ello, es fundamental precalentar el horno y esperar a que alcance la temperatura indicada en la receta antes de introducirlas. Una vez dentro del horno, podrás poner en marcha el temporizador para controlar el tiempo de cocción. ¿Quieres hacerlas más bonitas? Para conseguir un acabado final más atractivo, puedes pintar ligeramente las empanadillas con huevo batido antes de hornearlas. De esta forma, podrás darles un bonito color dorado y un aspecto más apetecible. Siguiendo estos consejos, conseguirás unas empanadillas de atún al horno deliciosas y saludables, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!

Empanadillas de atún y tomate al horno

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El cocinado de las empanadillas de atún al horno

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