Las sartenes desempeñan un papel fundamental en la cocina, y su importancia es innegable. Son herramientas indispensables que permiten cocinar una amplia variedad de platos con facilidad. Su diseño y materiales adecuados aseguran una distribución uniforme del calor, lo que garantiza una cocción precisa y homogénea. Además, las sartenes antiadherentes evitan que los alimentos se peguen y facilitan la limpieza. Su tamaño y forma permiten freír, saltear, guisar e incluso hornear. Pero para que te duren más tienes que cuidarlas. Y precisamente de eso es de lo que te vamos a hablar a lo largo de este artículo: te cotamos 7 cosas que has de evitar hacer para que te duren más.
6No laves tu sartén cuando todavía esté caliente
Es importante evitar lavar una sartén cuando aún esté caliente. El cambio brusco de temperatura puede dañar el revestimiento antiadherente y deformar la sartén. Espera a que se enfríe antes de lavarla con agua tibia y detergente suave. Esto ayudará a preservar su calidad y prolongar su vida útil.
