Mientras esperamos las ansiadas lluvias que pongan fin a la sequía en España, sus efectos se siguen dejando notar en la economía. Las indemnizaciones a cultivos herbáceos van a superar los 300 millones de euros, una cifra que se va a disparar hasta los 2.190 millones en ayudas según las estimaciones del Gobierno.
La población tampoco se libra de este varapalo económico, ya que la escasez de agua afecta de manera directa a la producción de alimentos básicos, con su consiguiente encarecimiento. A no ser que el tiempo nos dé una alegría en forma de precipitaciones, más vale prevenir y conocer de antemano los productos que van a subir de precio en los próximos meses. Te lo contamos todo a continuación.
6LAS LEGUMBRES
Andalucía, una región que tradicionalmente ha sido un importante productor de legumbres en España, se enfrenta a una reducción significativa en su producción debido a la sequía. La falta de precipitaciones ha afectado gravemente los cultivos de garbanzos, lentejas, judías y otras legumbres clave en la comunidad; de hecho se prevé que los precios de estos productos se incrementarán en un 30% debido a la escasez de oferta en el mercado.
Esta situación no solo impactará a los agricultores andaluces, sino también a los consumidores, quienes podrían experimentar dificultades para acceder a productos esenciales en su dieta. La escasez de producción y el aumento de precios podrían afectar la economía doméstica y las elecciones alimentarias de los consumidores en los próximos meses, con los consiguientes problemas de nutrición.
