Las patatas son uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Con ellas puedes hacer desde unos simples chips fritos, hasta platos tan maravillosos como una ensaladilla rusa, o la querida tortilla de patatas. Además, son la guarnición perfecta, ya sea cocida, frita o en puré. En la industria de la alimentación también es uno de los alimentos más versátiles que existen sin duda, por la fécula o almidón empleado en muchos productos, para producir pegamentos, combustibles como el etanol, como aglutinante, e incluso para la industria farmacéutica.
Cada año se producen toneladas de pieles de patata en todo el mundo. Algunas son aprovechadas como biomasa, compost, y otras aplicaciones, pero la mayoría de los hogares simplemente las desecha…
¿Manualidades?
Por último, por qué no hacer manualidades con las peladuras de las patatas para divertirte, distraer a los más pequeños, y crear cosas ingeniosas.
Por ejemplo, también puedes pegar los trozos de piel de patata sobre un lienzo o cartulina y usar distintos colores para tintar las pieles. Gracias a la textura, y a las yemas u ojos, generarán un efecto interesante.
