La OCU eligió la mejor merluza congelada del supermercado del 2022, luego de realizar un estudio de 20 marcas, 14 de filetes sin piel y 6 de lomos congelada. Hay productos de gran calidad, y tres han sido galardonadas como Compra Maestra. Se trata del pescado preferido por los consumidores españoles por delante del salmón o el bacalao. En cuanto a las opciones a la hora de comprarla, vas a encontrar varias en el mercado que dependen de su origen y método de captura. A continuación, te damos las claves para comprar la mejor merluza congelada y te adelantamos que los más caros o populares no tienen por qué ser los mejores.
La mejor merluza congelada de supermercado
Valorando las cualidades organolépticas e informativas, los expertos de la OCU han puesto dado su particular medalla de oro a los Lomos de merluza congelada a base de trozos marca Auchan, otorgando una puntuación de 77 puntos, lo que supone en sus barómetros «muy buena calidad». Por debajo, pero con la misma puntuación, está la de La Sirena, lomo de merluza con piel (granel) y en tercera posición está el Filete del Cabo sin piel de Carrefour, que la OCU califica como ‘compra maestra’ y como ‘mejor del análisis’ con una relación calidad precio verdaderamente buena.
