Comer legumbres puede parecer algo monótono, pero lo cierto es que con la gran cantidad de ellas que existen, y la infinidad de recetas en las que las puedes preparar hacen que sea todo lo contrario. Por ejemplo, una deliciosa receta que no es demasiado común y que está deliciosa es los garbanzos marineros, para fusionar lo mejor de la tierra y el mar en un plato exquisito.
¿Plato completo?
Este plato, a diferencia de otros, es bastante completo, con las legumbres, la verdura del sofrito, y también las almejas y langostinos. Por tanto, tendrá casi de todo lo necesario.
Sin embargo, no estaría de más acompañar el plato con algo más de hidratos, como un trozo de pan, y con algo de proteína extra. Es decir, no necesitará de platos extra para ser completo como otras recetas.
