Nos encantan los mejillones. Y sabemos que no solo a nosotros, también a tantas y tantas personas que cada vez que salen a la calle para picar algo no pueden dejar de pedir una tapa una ración de este molusco tan sabroso. Además, es imposible aburrirse de ellos, porque se pueden preparar de muchas maneras diferentes. Y todas ellas muy ricas. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar una que cuando la preparares en tu casa vas a conseguir que todos tus invitados te aplaudan: al vino blanco. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
6Ahora tapa y deja que se cocinen durante unos 15 minutos
Una vez que ya hayas añadido los mejillones a la cazuela, lo siguiente que tienes que hacer es tapar la cazuela y dejar que se cocinen junto con la cebolla que ya habías añadido previamente. Unos 15 minutos serán más que suficientes.
