Hay que ver lo rico que está el arroz al horno. Se trata de uno de los platos más típicos de todos los que proceden de la Comunidad de Valencia. Lo cierto es que, a pesar de estar muy rico, no es de los más populares, ya que tiene que vivir a la sombra de la paella, que lo más seguro es que sea el plato más importante de la gastronomía de nuestro país, junto con la tortilla de patata. El caso es que a lo largo de este artículo te queremos explicar cómo preparar paso a paso este delicioso plato de arroz mejor que en un bar de Valencia. Así que sigue leyendo para enterarte de todo.
9Ahora deja que se cocine el arroz en el horno durante unos 20 minutos
Una vez que el arroz ya está en el horno, tienes que sacar el reloj. Piensa que tienes que cocinarlo durante un total de 20 minutos, ese es el tiempo exacto que necesita el arroz para absorber todo el caldo que acabas de añadir en el paso anterior.
