La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un nuevo análisis de los distintos salmorejos que se comercializan en los supermercados españoles. Se trata de una crema fría y nutritiva cuyo ingrediente base es el tomate, y son perfectamente saludables. En concreto, la organización ha analizado 29 marcas distintas que venden esta receta por menos de dos euros actualmente. A continuación te damos la receta, que es mucho más fácil y rápida de preparar que la del gazpacho, y cuáles son los mejores según la OCU.
6Ventajas de comprar salmorejo del súper
Existen ventajas de comprar el salmorejo envasado. Hay que tener en cuenta que a pesar de ser una alternativa cómoda, es más cara. Además, te ahorras el tiempo de elaboración y siempre tienes a mano un plato refrescante. Es muy fácil de transportar y puedes llevarlo a cualquier parte sin el riesgo de que el recipiente se abra o se rompa. Además, algunos fabricantes incluyen envases individuales.
