Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si tomas atún en lata

El atún en lata es una de las conservas a las que más se suele recurrir a la hora de preparar diferentes recetas. Lo puedes utilizar a la hora de hacer ensaladas, pastas, arroces o legumbres. Pero también puedes comértelo en un bocadillo o usarlo como parte de un plato que sea más elaborado. Además se trata de una conserva muy saludable, ya que su consumo produce muchos beneficios en el organismo. Sin embargo, no todo es tan maravilloso en lo que respecta a esta conserva, ya que su consumo en exceso no es tan bueno. Precisamente de ello queremos hablarte en este artículo: esto es lo que le pasa a tu cuerpo si tomas atún en lata. Existen muchas opciones para comprar esta conserva en los supermercados No es de extrañar. Al ser uno de los productos envasados y versátiles que existen en la actualidad, es posible encontrar una gran cantidad de atún en lata en cualquier supermercado. Mercadona, Carrefour, Aldi, Día, Caprabo... Da igual al que vayas, que cuando llegues a la sección de conservas en cada uno de ellos vas a encontrar una gran variedad de opciones de compra en cuanto a marcas, tamaños y tipo de conserva en la que está envasado. Sin embargo, es importante que tengas en cuenta que no todo es bueno en este producto. Te explicamos un poco más adelante. Las propiedades del atún en lata A pesar de todo, el atún tiene muchas propiedades que, a priori, son bastante saludables para el organismo. Así, por ejemplo, tiene una gran cantidad de proteínas, más incluso que la carne. Además también contiene una gran cantidad de vitaminas de tipo B y otra gran cantidad de magnesio, hierro y fósforo. Pero insistimos, no todo es tan maravilloso respecto a esta conserva. No todo es tan maravilloso respecto a esta conserva Tal y como te acabamos de contar, no todo es tan maravilloso respecto al atún en lata. Y ello, a pesar de las propiedades tan saludables que tiene esta conserva. ¿Quieres saber qué es lo que le pasa a tu cuerpo cuando ingieres este alimento? Te lo explicamos a continuación. El atún en lata tiene mucho mercurio Antes de pasar a explicarte qué es lo que le ocurre a tu cuerpo cuando comes el atún en lata, es importante que comprendas el motivo de las consecuencias tan negativas que puede tener su ingesta. Y todo se debe a las grandes cantidades de mercurio que contiene. Ciertos grupos de personas deberían de evitar el consumo de esta conserva Debido a las grandes cantidades de mercurio que contiene el atún en lata, no deberías de abusar demasiado de su ingesta. Pero además, hay ciertos grupos de población que deberían de evitar su consumo. Y es que según la Asociación Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), no deberían de comerlo ni las mujeres embarazadas o que estén en periodo de lactancia ni los niños menores de 30 meses. Si consumes mucho atún en lata puedes tener problemas cognitivos Tal y como te acabamos de contar, si estás embarazada no deberías de consumir atún en lata. Y todo porque debido a la gran cantidad de mercurio que contiene puede llegar a afectar a las facultades cognitivas del bebé. Vamos, que puede condicionar y retardar su proceso de aprendizaje. Puede llegar a afectar a la fertilidad Si estás pensando en quedarte embarazada deberías de evitar sí o sí el consumo de atún en lata. Y todo porque debido a la gran cantidad de mercurio que contiene, puedes ver condicionada tu fertilidad. Hay estudios que demuestran la relación entre esta sustancia y la pérdida de fertilidad. El atún en lata también puede provocar hipertensión ¿Sabías que el atún en lata tiene una gran cantidad de colesterol? Y como bien puedes suponer, ello es otro problema que puede tener graves consecuencias. Porque si tienes un elevado nivel de colesterol en el cuerpo puedes alcanzar picos muy elevados de hipertensión. Y ello, a su vez, puede desembocar en problemas cardiovasculares muy graves. Por eso es importante que trates de reducir todo lo posible la cantidad de esta conserva que consumas. Precisamente te hablamos de ello de manera más concreta un poco más adelante. La cantidad de esta conserva que se recomienda consumir Para evitar todos los problemas de salud derivados del consumo excesivo del atún en lata, es importante que consumas 170 gramos a la semana como mucho de esta conserva. Es decir, la cantidad que equivale a dos latas. Alternativas al atún en lata De todas maneras, si crees que te va a costar mucho reducir el consumo semanal de atún a dos latas, no te preocupes. Porque el mercado te puede ofrecer varias alternativas muy parecidas. Así, por ejemplo, puedes sustituirlo por caballa en conserva. Pero también por sardinas o anchoas.

Esto es lo que le pasa a tu cuerpo si tomas atún en lata

9La cantidad de esta conserva que se recomienda consumir

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La cantidad de esta conserva que se recomienda consumir