Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que no es de extrañas que junto con las croquetas y la paella sea uno de los platos más demandados del recetario clásico de nuestro país. De ahí que se pueda encontrar con tanta facilidad en cualquiera de los menús y cartas de nuestros bares y restaurantes. Pero también puedes prepararla tú mismo en tu casa. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo. Pero atención, porque se trata de una receta muy especial: ‘a la Navarra’. Cuando la pruebes te darás cuanta de que está más buena que la normal.
6A continuación fríe las verduras de esta tortilla de patatas a la navarra
Una vez que hayas frito las patatas, lo siguiente que tienes que hacer es freír la cebolla y los pimientos italianos que vas a usar para preparar esta receta de tortilla de patatas a la Navarra. Puedes hacerlo en el mismo aceite en el que has frito las patatas.
