Como todos los años, por estas fechas, las fruterías, los mercados y las tiendas empiezan a llenarse de cerezas y picotas que lucen sus apetitosos colores esperando a que nos las llevemos a casa. La producción en estas dos frutas en España alcanza, entre mayo y junio, las 97.000 toneladas, un breve plazo para la recolección y el consumo, que anuncia la llegada de los calores del verano.
5LAS CEREZAS SE COSECHAN ANTES
Una última característica diferenciadora es la época del año. Las cerezas se cosechan antes, y suelen comenzar a distribuirse en el mes de mayo, sobre todo las de la variedad Navalinda que son las primeras. Las picotas no empiezan a llegar a las tiendas y mercados hasta el mes de junio.
