En España se han puesto de moda los restaurantes de vanguardia gracias a la repercusión que han alcanzado chefs como Dabiz Muñoz o Martín Berasategui. Sin embargo, esa experiencia culinaria no se traspasa a los hogares, donde se opta por recetas más sencillas. La lasaña de atún es un plato emblemático que también se puede servir frío para combatir el calor del verano. Te enseñamos a preparar la receta.
Ingredientes
- 2 o 3 latas de atún al natural
- 1 kg de tomates frescos o una lata de tomate entero y pelado
- Cebolla
- Ajo
- 2 huevos cocidos
- Láminas de lasaña
Lo mejor de este tipo de recetas es que no requieren muchos ingredientes. Además, los que necesitarás probablemente los tengas en tu cocina. De no ser así los puedes encontrar en cualquier supermercado. A continuación, los pasos para bordar la receta.
