Como todos sabemos, la importancia de la preparación de los alimentos es crucial. Aclarar la fruta y la verdura es una práctica habitual para eliminar los pesticidas. Y, cocinar bien la carne cruda también es muy importante. ¿Pero qué pasa cuando la preparación de los alimentos es una cuestión de vida o muerte? Te traemos 10 alimentos cotidianos que pueden resultar mortales si no se preparan bien.
2Patatas-Tu carbohidrato asesino favorito
Las patatas normales, si se consumen en el momento equivocado, pueden ser peligrosas. Las hojas, el tallo y los brotes de una patata contienen glicoalcaloides. Un veneno que se encuentra en las plantas con flores llamadas solanáceas, entre las que se encuentra en estos alimentos. Si dejas una patata en malas condiciones (por ejemplo, demasiado húmeda o brillante, o simplemente la dejas fuera demasiado tiempo), empezará a brotar.
