El pollo guisado es una receta con la que sabes que siempre vas a acertar. Es el plato perfecto tanto para comer un sábado o un domingo en casa en familia como para ofrecérselo a los invitados.
Además, esta forma de cocinar la carne de pollo admite muchas variaciones. En esta ocasión te vamos a enseñar a hacerlo con champiñones, que es una receta realmente deliciosa.
8¿Con qué acompañar este plato?
El acompañante ideal y casi podríamos decir que natural del pollo son las patatas fritas. El pollo con patatas es todo un clásico en los hogares españoles. En este caso, también puedes freír unas pocas.
Sin embargo, como el pollo lleva salsa y champiñones, quizá le iría mejor un acompañamiento más ligero. Una ensalada de lechuga y brotes verdes siempre es buena opción.
