Los hermanos Torres cuentan con legiones de seguidores que les siguen en su programa de cocina, en redes, y tienen ya sus libros en casa. Buena parte del secreto de su éxito es que hacen recetas sencillas pero deliciosas.
Son tan accesibles que incluso aquellos que no tienen experiencia en la cocina se atreven con ellas. ¿Quieres probar tú también? Hoy te traemos su ya famosa receta de huevos tontos. Seguro que vas a querer probarla.
Ingredientes para la receta de los hermanos Torres
Te van a hacer falta: dos huevos, 200 gramos de miga de pan duro, 100 ml de leche entera, dos dientes de ajo, un poco de perejil (mejor fresco), 50 gramos de jamón, 10 bolas de mozzarella, dos chalotas, 250 ml de caldo de ave.
También 250 ml de leche (a tu gusto, no hace falta que sea entera), dos huesos de jamón, 30 gramos de harina, 35 gramos de mantequilla, 40 gramos de queso manchego, sal y, como no, aceite de oliva virgen extra.
