En España se consumen unos 40 millones de litros de horchata al año, la mayoría en verano. Y es que es una bebida muy refrescante, 100% vegetal y saludable, que se prepara con chufa, un tubérculo originario de la zona de Valencia, triturada con agua y azúcar. Tiene un sabor muy particular que la convierte en uno de los productos preferidos para tomar bien fría a lo largo de todo el verano.
Mercadona, que además es un supermercado tan valenciano como la horchata, vende unas 16.000 unidades diarias, según las fuentes compartidas por la propia empresa.
5BATIDOS CON UN 30% MENOS DE AZÚCAR
Otra de las novedades de Mercadona ha sido una revisión de los ingredientes de sus batidos tras lo cual que ha modificado su elaboración para reducir un 30% la cantidad de azúcar. Este cambio se ha hecho en los batidos de la marca Hacendado de sabor Chocolate, Fresa, Vainilla y Chocolate 90% Leche. Se están vendiendo más de 80.000 unidades al día de estos productos. El proveedor en este caso son tres: Iparlat en Urnieta (Gipuzkoa), Lactiber en León y Totaler COVAP en Pozoblanco (Córdoba). Se venden en distintos formatos. En botella de 1l. Con precios entre 1,37 y 1,92 euros, y en packs de minibricks para llevar a la playa o la piscina.
