En España se consumen unos 40 millones de litros de horchata al año, la mayoría en verano. Y es que es una bebida muy refrescante, 100% vegetal y saludable, que se prepara con chufa, un tubérculo originario de la zona de Valencia, triturada con agua y azúcar. Tiene un sabor muy particular que la convierte en uno de los productos preferidos para tomar bien fría a lo largo de todo el verano.
Mercadona, que además es un supermercado tan valenciano como la horchata, vende unas 16.000 unidades diarias, según las fuentes compartidas por la propia empresa.
4HORCHATA FRESCA
Otro formato que nos ofrece Mercadona de su nueva horchata de chufas es esta horchata fresca en botella de 75 cl. perfecta para guardar en el frigorífico y tomar en el desayuno. Tradicionalmente se acompaña esta bebida con fartons, una especie de bastones de bizcocho que se pueden empapar en la horchata fría. Así empezaremos el día con un montón de energía. ¿Quién está detrás de la horchata Hacendado? El proveedor de Mercadona es J. García Carrión, que también se encarga de los zumos y los gazpachos de este supermercado. La botella cuesta 2,39 euros. También está disponible en vasos individuales, por solamente 0,86€.
