El invierno parece resistirse a marcharse. La famosa marmota Phil, ese peculiar meteorólogo animal que cada 2 de febrero despierta en Punxsutawney (Pensilvania), ha pronosticado que el frío se prolongará seis semanas más de lo esperado. Mientras el termómetro se resiste a subir, Mercadona ha decidido adelantarse a la primavera con una explosión de sabores y colores en sus líneas. Fresas, verduras, platos preparados y snacks son algunas de las opciones que han llegado al mercado para alegrar los días grises y recordarnos que, aunque el invierno se alargue, la vida sigue su curso.
MERCADONA Y SUS FRESAS

Las fresas de Mercadona ya han plantado cara al frío. Estas pequeñas joyas rojas, brillantes y dulces, son el primer anuncio de que la primavera está en camino. La cadena ofrece dos opciones: una bandeja de un kilo de fresones por 7 euros o una de medio kilo por 4,50 euros. Un precio competitivo para un producto que, más que un alimento, es un símbolo de renovación y frescura.
Las fresas son deliciosas y encajan a la perfección en casi cualquier plato. Pueden disfrutarse solas, acompañadas de yogur, en batidos o como ingrediente estrella en postres. Su llegada a los lineales de Mercadona es una invitación a imaginar días más largos y soleados, incluso cuando el viento sigue soplando frío. Además, su presencia en pleno febrero es un recordatorio de la globalización de los mercados y la capacidad de la cadena para ofrecer productos de temporada antes de que la naturaleza los traiga de manera natural.
Pero las fresas no están solas. Mercadona ha rodeado a estas reinas de la primavera con una corte de productos que complementan su frescura. Desde cremas de verduras hasta platos preparados, la oferta está diseñada para satisfacer tanto a los amantes de la cocina tradicional como a quienes buscan soluciones rápidas sin renunciar al sabor.
Además, la llegada de las fresas también es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de consumir productos de calidad. Mercadona ha logrado posicionarse como un referente en la venta de frutas y verduras frescas, garantizando no solo un sabor excepcional, sino también un compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a los productores locales. Este enfoque responsable es otro de los pilares que han convertido a la cadena en un líder del sector.
PLATOS PREPARADOS

Si hablamos de Mercadona no podemos dejar de mencionar los platos preparados. Mercadona ha lanzado una serie de propuestas que combinan conveniencia y calidad. Entre ellas, destaca el pulled pork Hacendado, una bandeja de 200 gramos de carne de cerdo desmenuzada con sabor barbacoa por solo 2,50 euros. Un producto que evoca las parrilladas de verano y que, en pleno invierno, nos permite soñar con días más cálidos.
Otra novedad que ha llegado a los lineales es el pollo al ajillo Hacendado, una bandeja de 250 gramos por 3 euros. Este plato, que tradicionalmente requiere tiempo y dedicación, está ahora al alcance de cualquiera que busque un bocado reconfortante sin complicaciones. Además, para los amantes del marisco, el gambón empanado en bandejas de 200 gramos por 4,95 euros es una opción perfecta para disfrutar de un capricho gourmet en casa.
Pero no todo son proteínas. Mercadona también ha pensado en quienes buscan opciones vegetales. La bandeja de 800 gramos de verdura para crema de calabaza, que incluye calabaza, patata, zanahoria y puerro, es una apuesta por la salud y el sabor. Por 3,87 euros, este producto permite preparar una crema casera en cuestión de minutos, ideal para combatir el frío que Phil nos ha prometido.
Además, la cadena ha ampliado su oferta con productos como el salteado de pimientos y cebolla, un paquete de 400 gramos por 2,28 euros que es perfecto para acompañar carnes, pescados o incluso como base para una tortilla. Estos platos preparados no solo ahorran tiempo, sino que también inspiran a los consumidores a experimentar en la cocina, combinándolos con otros ingredientes para crear recetas únicas.
Por otro lado, Mercadona ha demostrado que los platos preparados no tienen por qué ser sinónimo de comida poco saludable. Con opciones como la cabeza de cerdo en lonchas, un paquete de 150 gramos por 1,70 euros, la cadena ofrece alternativas que respetan los sabores tradicionales mientras se adaptan a las necesidades modernas. Este equilibrio entre tradición y innovación es una de las claves del éxito de Mercadona.
SNACKS Y PRODUCTOS SALUDABLES

Lo bueno de Mercadona es que ofrece grandes opciones de snack. Un ejemplo claro son las patatas fritas sabor a ajo Hacendado, un paquete de 100 gramos por 1,25 euros que combina lo crujiente de las patatas con el toque aromático del ajo.
Para quienes buscan opciones más ligeras, las floretas de coliflor para microondas son una alternativa perfecta. Un paquete de 300 gramos por 1,36 euros permite disfrutar de una verdura crujiente y sabrosa en solo minutos, sin necesidad de añadir aceite o sal. Además, la salsa fresca de setas Hacendado, en tarrinas de 200 gramos por 1,65 euros, es el complemento ideal para dar un toque gourmet a cualquier plato.
Y para los que no quieren renunciar al dulce, pero buscan opciones más saludables, los caramelos Hacendado 0% azúcares son una excelente elección. Disponibles en sabores como eucalipto y mentol o lima, estos caramelos ofrecen un placer sin culpa por solo 1,50 euros por paquete.
Además, Mercadona ha ampliado su gama de productos saludables con opciones como el salteado de pimientos y cebolla, que no solo es perfecto como acompañamiento, sino también como base para platos más elaborados. Este enfoque en la versatilidad y la calidad ha convertido a la cadena en un referente para aquellos que buscan cuidar su alimentación sin renunciar al sabor.
Por último, no podemos olvidar el compromiso de Mercadona con la innovación. Cada nuevo producto que llega a sus estanterías es el resultado de un cuidadoso proceso de investigación y desarrollo, diseñado para satisfacer las necesidades y gustos de sus clientes. Desde snacks crujientes hasta salsas gourmet, la cadena demuestra que es posible comer bien sin complicaciones.
En un momento en el que el clima parece jugar en nuestra contra, Mercadona nos recuerda que la vida sigue su curso y que, con un poco de creatividad, podemos disfrutar de los sabores de cada estación, incluso antes de que lleguen. Así que, mientras Phil se refugia en su madriguera, nosotros podemos refugiarnos en los sabores que Mercadona ha preparado para hacernos más llevadero este invierno prolongado.