Las gafas de sol han pasado de ser un simple accesorio a convertirse en un elemento imprescindible en el día a día. Más allá de proteger los ojos de los rayos solares, representan una forma de expresión personal y de estilo.
Goodbye, Rita es una marca española que ha revolucionado este sector. No solo ofrecen gafas de sol, sino que también cuentan con una amplia gama de gafas graduadas y con filtro azul. Su objetivo es ofrecer a sus clientes productos de alta calidad que se adapten a sus necesidades específicas.
Una marca que reúne cientos de fans en España
Uno de los aspectos que distingue a esta firma es que no tienen clientes, tienen fans. Entre sus seguidores se encuentran algunos de los rostros más conocidos de España. Esto se debe a que la marca ha sabido captar la atención del público con su colección de gafas de diseño moderno y vanguardista, introduciéndose con fuerza en el sector óptico.
Aparte de su amplia gama de productos, han destacado por su política de mantener los precios y no ofrecer ofertas agresivas, como hacen otras marcas de su sector. Esta estrategia ha sido clave para crecer en la distribución física y generar un gran tráfico en sus puntos de venta.
Los fans de Goodbye, Rita no solo buscan unas simples gafas, ellos quieren llevar una marca que represente su estilo, calidad y exclusividad.
Gafas para todos los miembros de la familia, fabricadas de manera sostenible
Goodbye Rita’s ofrece una amplia colección para toda la familia, desde gafas de sol para adultos hasta para niños de tan solo 1 año de edad. Cada una de ellas está pensada para acompañar a los usuarios todos los días, en todos los momentos del año. Además, todos sus productos cuentan con la identidad propia que caracteriza a la marca, con diseños únicos y detalles que no dejan indiferente a nadie.
Un factor importante a destacar es que esta compañía no solo se preocupa por ofrecer productos de alta calidad, sino que también está comprometida con los valores sociales y medioambientales. Es por eso que emplean envases reciclables y materiales sostenibles en la fabricación de sus gafas. Y, en lo social, realizan colaboraciones con diferentes organizaciones con la misión de aportar su grano de arena en la construcción de un mundo más justo y comprometido.
Con su colección de productos de calidad y diseño exclusivo, Goodbye, Rita ha conseguido establecerse en el sector de las gafas, consiguiendo generar una base de fans en lugar de simples clientes. Visitando su sitio web es posible conocer las diferentes opciones de su catálogo y escoger la que mejor se adapte a las necesidades, personalidad y estilo de cada uno.
La compañía fue destacada por su liderazgo en inteligencia artificial y cumplimiento en mercados financieros, vigilancia comercial y antilavado de dinero
NICE Actimize, una empresa de NICE (NASDAQ: NICE), fue galardonada con el premio TabbFORUM NOVA como una empresa que deja su huella a través de desarrollos tecnológicos en todas las clases de activos.
Los premios se enfocan en el compromiso continuo de la industria de servicios financieros con la innovación impulsada por la tecnología mediante el reconocimiento de logros recientes y sostenidos. Los ganadores fueron reconocidos a través de nominaciones y recomendaciones del propio mercado y también evaluados por impacto y liderazgo.
En su anuncio, TabbFORUM señaló: «Al combinar la experiencia y las relaciones de la industria de servicios financieros con la inteligencia artificial y otras tecnologías avanzadas, NICE Actimize obtiene una posición de liderazgo en el cumplimiento de los mercados financieros, la vigilancia comercial y el lavado de dinero».
“NICE Actimize está comprometida con los mercados de capitales. Ofrece tecnologías avanzadas con Inteligencia Artificial y soluciones basadas en la nube de alto rendimiento que mueven a las instituciones financieras hacia el futuro digital”, dijo Craig Costigan, CEO de la compañía. “Nos sentimos honrados de que TabbFORUM reconozca nuestras soluciones innovadoras que abordan los desafíos de los mercados de capitales y sus instituciones financieras”.
Entre las innovaciones recientes de NICE Actimize se encuentra Compliancentral, la primera plataforma de comunicaciones y cumplimiento empresarial integral basada en la nube. Con su solución SURVEIL-X Holistic Conduct and Trade Surveillance impulsada por Inteligencia Artificial, ofrece capacidades de vigilancia y detección de riesgos que están al siguiente nivel en escalabilidad, con una cobertura de detección aún mejor, falsos positivos reducidos y la capacidad de monitorear comunicaciones unificadas.
La empresa combina un profundo conocimiento de la industria con una plataforma de tecnología patentada para permitir que las empresas globales aumenten su conocimiento sobre el comportamiento del cliente en tiempo real y mejoren el cumplimiento y el desempeño de los riesgos. NICE Actimize proporciona soluciones de gestión de riesgos empresariales para bancos, compañías de seguros, empresas de pago y entidades gubernamentales de todo el mundo.
Acerca de TabbFORO
TABB Group es una firma internacional de investigación y asesoría enfocada exclusivamente en los mercados de capitales, fundada en la metodología de investigación basada en entrevistas desarrollada por Larry Tabb. Desde 2003, el Grupo TABB ha ayudado a los líderes empresariales a obtener una comprensión más asertiva de los problemas del mercado financiero para desarrollar hojas de ruta y enfoques prácticos para el crecimiento futuro. Al evaluar con precisión su base de clientes, la competencia y las oportunidades clave del mercado, TABB Group trabaja con los principales líderes de la industria para tomar decisiones críticas sobre su negocio.
Acerca de NICE Actimize
NICE Actimize es el proveedor más grande y completo de soluciones de cumplimiento, riesgo y delitos financieros para instituciones financieras regionales y globales, así como para reguladores gubernamentales. Los expertos de NICE Actimize aplican tecnología innovadora para proteger a las instituciones, los consumidores y los inversores y sus activos de los delitos financieros, previniendo el fraude y proporcionando cumplimiento normativo. La compañía ofrece soluciones de prevención de fraude en tiempo real y multicanal, detección de lavado de dinero y soluciones de vigilancia comercial que abordan problemas como el fraude de pago, el delito cibernético, el monitoreo de sanciones, el abuso de mercado, la debida diligencia del cliente y la información privilegiada.
Acerca de NICE
Con el apoyo de NICE (Nasdaq: NICE), nunca ha sido tan fácil para las organizaciones de todos los tamaños en todo el mundo crear experiencias de cliente extraordinarias mientras cumplen con las métricas comerciales clave. Con la plataforma de experiencia del cliente (CX) nativa de la nube, CXone, NICE es uno de los líderes mundiales en software de CX de autoservicio basado en tecnologías de inteligencia artificial y CX asistido por agentes humanos para el Contact Center y más allá.
Más de 25.000 organizaciones en más de 150 países, incluidas más de 85 empresas del índice Fortune 100, se asocian con NICE para transformar y elevar cada interacción con el cliente.
La artroscopia de rodilla es una técnica quirúrgica mínimamente invasiva que se emplea para tratar lesiones en esta zona del cuerpo. Por ejemplo, un ligamento dañado, un menisco roto o inflamación. También es útil para la eliminación de fragmentos óseos o cartílagos sueltos, así como la corrección de trastornos de la superficie articular.
En la Clínica Jaime I de Catarroja cuentan con especialistas en ortopedia y traumatología que realizan estos tratamientos de forma regular. Con este equipo altamente capacitado y su tecnología avanzada, los pacientes pueden estar seguros de que recibirán la más alta calidad de atención y tratamiento.
¿En qué consiste la artroscopia de rodilla y cuáles son sus beneficios?
Este procedimiento se realiza bajo anestesia general o regional, dependiendo de la lesión a tratar, del paciente y del cirujano. El especialista realiza pequeñas incisiones en la piel para insertar una cámara artroscópica. Gracias a esta, es posible visualizar el interior de la articulación de la rodilla. En ocasiones, resulta necesario hacer más incisiones para maniobrar instrumentos adicionales.
Un aspecto destacado es que durante elroceso se pueden observar imágenes en tiempo real de la rodilla en el monitor. Esto permite que los cirujanos puedan tener mayor control de la operación y una mayor precisión.
La artroscopia de rodilla presenta muchos beneficios, como mejorar la calidad del diagnóstico de las lesiones, proporcionar una técnica menos invasiva y una rápida reincorporación a las actividades habituales. Adicionalmente, gracias a los avances técnicos la recuperación puede ser rápida y efectiva.
Ortopedistas y traumatólogos en Valencia
La Clínica Jaime I de Catarroja, ubicada en Valencia, es una opción segura a la hora de realizar este tipo de tratamientos. El centro médico se compone de un equipo de ortopedistas y traumatólogos de reputada trayectoria, como es el caso del Dr. León Villar Beltrán, el Dr. Amariel Barra Pla y el Dr. Gustavo Santangelo Magrini.
Estos médicos ofrecen una atención sanitaria personalizada, integral y de calidad. Se encargan de informar a los pacientes sobre las diferentes enfermedades y tratamientos relacionados con la rodilla. También dan orientación en materia de prevención. Y, a la vanguardia de los últimos tratamientos, ofrecen una recuperación completa de la rodilla, ya que incluyen tratamiento ambulatorio y rehabilitación, todo ello en el mismo lugar.
En la Clínica Jaime I de Catarroja tratan una gran variedad de lesiones y problemas de rodilla mediante la técnica de artroscopia, mostrando excelentes resultados para sus pacientes. Para solicitar una cita diagnóstica con sus médicos, es necesario dirigirse a su sede en la Av. Ramón y Cajal, Catarroja; o bien, pueden ponerse en contacto por medio de los teléfonos y correo electrónico que aparecen en su sitio web.
Iberia acaba de incorporar un nuevo avión a su flota, un A350 de nueva generación, que se trata de la quinta aeronave que recibe en 2023 y el número 18 de este modelo, mientras que aún prevé sumar este año otros dos A350-900 y un A320neo.
Este nuevo avión, de matrícula EC-OAY, lleva en su fuselaje el nombre de ‘Organización Nacional de Trasplantes’, entidad con la que Iberia colabora desde hace 10 años, transportando un total de 843 órganos en sus aviones durante ese periodo.
Entre las novedades más destacadas del nuevo A350, este avión aumenta el confort en las cabinas con una mayor privacidad, amplitud y nuevos ambientes de iluminación. Además, ofrece una conectividad y entretenimiento a bordo de «última generación» para que los clientes disfruten al máximo de la experiencia de vuelo.
Además, estos aviones son entre un 30 y un 35% más eficientes en cuanto a consumo de combustible y emisiones de CO2, gracias a los materiales de última generación con los que está construido y al avanzado diseño de sus motores Rolls-Royce Trent XWB.
NUEVO A320NEO: «REAL AERO CLUB DE ESPAÑA»
Esta semana también ha llegado a Iberia un nuevo A320neo, con matrícula EC-NZQ y nombre ‘Real Aero Club de España’, que ha venido de Toulouse (Francia) con un 5% de combustible de aviación sostenible (SAF).
«El A320neo es el avión más avanzado tecnológicamente y eficiente de la flota de corto y medio radio de Iberia», ha destacado la compañía. Equipado con motores CFM de tipo Leap-1A, es un 50% más silencioso y entre un 15% y un 20% más respetuoso con el medio ambiente, pues emite 5.000 toneladas menos de CO2 al año y un 50% menos de NOx.
Este A320neo es el segundo que recibe Iberia en este año, de los tres que tiene previstos, para sus rutas de corto y medio radio.
La Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV) ha abierto un expediente sancionador a Grupo Ecoener por asistencia financiera durante su salida a Bolsa, según ha informado el regulador en un comunicado.
La CNMV considera que la energética ha incurrido en una infracción del artículo 150.1 de la Ley de Sociedades de Capital. Este precepto prohíbe que una empresa pueda anticipar fondos, conceder préstamos, prestar garantías o facilitar algún tipo de asistencia financiera para la adquisición de sus acciones o de participaciones o acciones de su sociedad dominante por un tercero.
Según el regulador, Ecoener habría cometido esta infracción al prestar ayuda financiera a dos accionistas para que suscribieran acciones durante la salida a Bolsa de la sociedad.
La empresa debutó en Bolsa en 2021. En su primer día de negociación, los títulos se revalorizaron un 1,7% en ese momento y cerraron en seis euros por acción.
Alteria Automation, Bytek, Alter Technology y secpho colaboran en el proyecto TRAIN SCS para desarrollar un novedoso sistema de climatización que mejorará la calidad del aire en trenes, lugar de mayor transmisión de enfermedades respiratorias.
Este proyecto busca hallar un nuevo producto que permita la esterilización de virus y bacterias, así como la monitorización de la calidad del aire para vehículos de viajeros y para ferrocarriles (Metro, Tren ligero, Tranvías urbanos, Cercanías, AVE, ALVIA).
El proyecto cuenta con la financiación de los fondos Next Generation EU canalizados por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo dentro del programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras, cuyo objetivo es digitalizar la industria.
El transporte público de cercanías (urbano) y entre ciudades tiene una innegable creciente importancia en la estructura social de la Europa de hoy, pues, entre otras cosas, la contaminación en las ciudades se pretende reducir aumentando el uso de este tipo de transporte, así como limitando el uso de vehículos privados en el centro. Ante la escasez de recursos energéticos debido a los últimos eventos (Pandemia SARS2 Covid19, Guerra de Ucrania, inflación, precios de la energía al alza…), el uso del transporte público en ciudades se ha vuelto más necesario que nunca.
Sin embargo, el uso de los medios de transporte público masivos plantea un problema muy grave ante el caso de la transmisión de enfermedades por vía respiratoria, como el SARS 2 Covid-19, la viruela, o la gripe común. Los espacios cerrados con alta afluencia de público, donde el aire no es debidamente renovado, son el lugar de mayor transmisión de este tipo de enfermedades.
Esto se debe a que los sistemas de aire acondicionado ferroviarios usados actualmente no fueron diseñados para tratar estos problemas, y el aire acondicionado del transporte público no se intercambia prácticamente con el exterior. El caso de los trenes de alta y media velocidad es aún más complejo. En este tipo de tren, debido a las velocidades que se alcanzan, el ferrocarril va herméticamente cerrado; como si se tratara de una aeronave. Por esto mismo, se puede afirmar que la tecnología actual empleada para el diseño de los sistemas de climatización ha quedado completamente obsoleta.
En este contexto, el proyecto TRAIN SCS (Safe Climatization System) pretende desarrollar un nuevo producto, inexistente en el mercado, que permita la esterilización de virus y bacterias, así como la monitorización de la calidad del aire para vehículos de viajeros y para ferrocarriles mediante el uso de la irradiación ultravioleta C (254 nm) dentro del conducto de climatización de los trenes.
Hay que tener en cuenta que la instalación de equipos a bordo de material rodante demanda soluciones muy diferentes a las de un sistema instalado, por ejemplo, en una edificación. Los cambios de temperatura, las vibraciones, los niveles de protección ante sobrecargas del sistema eléctrico etc., exige que la evaluación de la conformidad del material rodante, es distinta a la contemplada para un sistema diseñado para ser instalado en un edificio. La instalación de material rodante es, en definitiva, otro mundo.
El sistema desarrollado por este proyecto de investigación industrial incluye, además, sondas con sensores para la monitorización del proceso en tiempo real, proporcionando plena trazabilidad al proceso y al mantenimiento del sistema. Mediante algoritmos, se generan índices compuestos que informan sobre la calidad del aire (IAQ) y la probabilidad de infección (IPR), con los valores de concentración de los gases procedentes de sensores en las unidades de pasajeros.
La consejera delegada de Twitter, Linda Yaccarino, ha defendido la posición de la red social propiedad de Elon Musk ante el lanzamiento la semana pasada de Threads (Hilos), la nueva aplicación de ‘microblogging’ con la que Meta pretende convertirse en su principal competidor.
«No quiero dejaros colgando de un hilo (‘thread’)», señala la ejecutiva en un tuit con una poco disimulada referencia a su nuevo rival y en el que celebra que Twitter alcanzó durante la semana pasada su día de mayor uso desde el pasado mes de febrero.
«La semana pasada tuvimos nuestro día de mayor uso desde febrero. Solo hay UN Twitter. Tú lo sabes. Lo sé«, afirma Yaccarino.
«Creo que podemos alcanzar un récord histórico esta semana», respondía al tuit inicial de Yaccarino el propio Elon Musk.
Los comentarios de ambos se producen después de que la consultora Quiver Quantitative haya estimado que la nueva plataforma de Meta habría superado los 100 millones de usuarios en apenas cinco días tras su presentación.
Asimismo, la semana pasada, apenas horas después de la presentación en sociedad de Threads, un abogado de X Corp, la sociedad de Elon Musk que controla Twitter, amenazaba con demandar a la empresa de Mark Zuckerberg por apropiarse de secretos comerciales y propiedad intelectual de la compañía para el desarrollo de su propia plataforma.
En una carta remitida a Zuckerberg en representación de X Corp por el abogado Alex Spiro, del bufete Quinn Emanuel, la propietaria de Twitter acusaba a Meta Platforms de llevar a cabo una «apropiación indebida sistemática, deliberada e ilegal de los secretos comerciales y otra propiedad intelectual de Twitter«.
El abogado de X Corp alega que la empresa propietaria de Instagram, Facebook y Whatsapp contrató a decenas de antiguos empleados de Twitter que «tenían y siguen teniendo acceso a los secretos comerciales de Twitter y otra información altamente confidencial» asignándoles «deliberadamente» el desarrollo en cuestión de meses de la aplicación ‘Threads’, que tacha de «imitación.
«Twitter se reserva todos los derechos, incluido, entre otros, el derecho a buscar medidas civiles y medidas cautelares sin más aviso para evitar que Meta retenga, divulgue o use más su propiedad intelectual«, advertía el abogado en su carta.
Threads dispone de una ‘interfaz’ muy similar a la de Twitter y su funcionamiento también es el mismo. Es decir, se pueden crear publicaciones de texto cortas, en las que se pueden desarrollar hilos de conversión y limitar quién responde a dichas publicaciones.
Aunque Threads es una plataforma completamente independiente, guarda relación con Instagram. Tanto es así, que para navegar por ella se utiliza la misma cuenta de usuario que en dicha red social. De hecho, se utiliza el mismo nombre de usuario y la foto de perfil.
En base a ello, Threads dispone de una opción con la que permite a los usuarios seguir de forma automática a las mismas cuentas que ya seguían previamente en Instagram. En el caso de que alguna de estas cuentas no esté todavía en Threads se les mostrará como pendientes de que se unan y, en el caso de que sean privadas, se les enviará una solicitud de seguimiento.
De la misma forma, los usuarios con un perfil privado también pueden configurar si sus seguidores de Instagram también les pueden seguir en Threads de forma automática o si, por el contrario, solo lo pueden hacerlo algunas cuentas específicas. En cuanto a los usuarios menores de 16 años, tendrán un perfil privado predeterminado.
El 84 % de los españoles prefiere un sistema híbrido con opción de teletrabajo, aunque solo el 12,7 % de la población lo pudo hacer en 2022.
Con la llegada de las vacaciones escolares, muchas familias encuentran muy difícil la conciliación, y el teletrabajo es fundamental.
Grandes compañías como STIHL mantienen desde 2020 un sistema híbrido para favorecer la conciliación de sus empleados.
Desde el inicio de la pandemia en 2020, el teletrabajo ha experimentado un gran auge en todo el mundo, ofreciendo a los empleados la flexibilidad necesaria para equilibrar sus responsabilidades laborales y personales. Esta modalidad de trabajo desde casa se ha convertido en un pilar fundamental para las grandes empresas que realmente abogan por la conciliación, especialmente durante el período estival.
La pandemia del Covid-19 aceleró la adopción masiva del teletrabajo en todo el mundo, obligando a empresas de todos los sectores a adaptarse rápidamente a esta nueva realidad. Durante los confinamientos, el trabajo remoto se convirtió en la única opción viable para muchos empleados. Por ello, un 48 % de las empresas se acogieron al teletrabajo, entre ellas, STIHL: «En tres días, todos nuestros empleados pasaron del trabajo presencial al teletrabajo a tiempo completo. El objetivo era la seguridad y tranquilidad de nuestros empleados», cuentan desde el equipo de recursos humanos de STIHL.
Sin embargo, a medida que la situación fue mejorando y las restricciones se relajaron, algunas empresas optaron por volver a los modelos tradicionales de trabajo en la oficina. No fue el caso de STIHL, que aprobó el 1 de junio de 2021 la norma de teletrabajo, asentando así un modelo híbrido y flexible: «Nuestros trabajadores pueden elegir cuándo teletrabajan, con un límite de horas al trimestre. La única condición es que siempre haya una persona del departamento en la oficina».
En verano, el impacto del teletrabajo en la calidad de vida de los empleados es mucho mayor. Muchas familias pueden ahorrarse el coste de los campamentos de verano y aprovechar la jornada intensiva para pasar más tiempo con sus hijos y disfrutar de las actividades de ocio. El teletrabajo también proporciona mayor flexibilidad para planificar las vacaciones y exprimir al máximo los días de descanso, sin la necesidad de solicitar permisos prolongados.
Pero los beneficios del teletrabajo no se limitan al ámbito de la conciliación. Las bajas laborales, y en especial su duración, se han reducido considerablemente. Además, los empleados ahorran hasta 60 minutos al día en su trayecto al trabajo, lo que reduce su estrés y aumenta el grado de satisfacción con la compañía, lo que se traduce en un mayor rendimiento.
STIHL concibe su empresa como una gran familia, y su apuesta por el teletrabajo se basa en la convicción de que los empleados satisfechos, felices y equilibrados son más productivos y comprometidos. Sin embargo, no renuncian a la vida en las oficinas porque también es importante: «La clave es el sistema híbrido, nadie teletrabaja al 100 %. Hay muchas reuniones que se hacen virtualmente, pero tenemos algunas reuniones clave que continuamos haciendo de forma presencial».
El tiempo se ha convertido en un bien muy preciado, muchas veces incluso más que el propio sueldo, y la posibilidad de teletrabajar está cada vez más demandada por los empleados, especialmente los más jóvenes. Por ello, aunque algunas empresas han reducido su implementación, STIHL continúa apostando por esta modalidad, reconociendo su impacto positivo en la satisfacción y el bienestar de sus trabajadores.
Sobre STIHL
El grupo alemán STIHL destaca en la fabricación y la comercialización de maquinaria de jardinería, forestal y agrícola. Fundada en 1926, cuenta con 42 filiales propias en todo el mundo, más de 20.500 empleados y una facturación de 5.500 millones de euros a nivel global (datos 2022). STIHL fabrica sus productos en siete países con diez plantas: Alemania, Estados Unidos, Brasil, Suiza, Austria, China y Filipinas. STIHL lleva en España desde 1985 y dispone de más de 1.000 puntos de venta en todo el territorio nacional.
El legendario piloto de motociclismo Marc Márquez abrirá las puertas del ‘motorhome’ de su equipo para que dos huéspedes puedan pasar una noche durante el Gran Premi de Catalunya.
El ocho veces Campeón del Mundo se convertirá en anfitrión del ‘motorhome’, que estará situado en pleno centro de la acción del Gran Premio en el Circuit, permitiendo a los aficionados del motor acceder a la pole position en la zona del ‘paddock’.
Márquez #93 no solo es uno de los pilotos de motociclismo con más talento y estilo, también es querido por millones de personas en todo el mundo. Ahora, como anfitrión en Airbnb, ofrecerá a los fans del motor la oportunidad, sin precedentes, de vivir como un piloto profesional de MotoGP™ por un día. Como parte de la estancia, los huéspedes contarán con acceso al ‘paddock’, el ‘backstage’ del Gran Premio, donde verán a las estrellas del motociclismo y serán testigos de los momentos de mayor emoción antes de la gran carrera.
«El espacio de los ‘motorhomes’ durante un Gran Premio es exclusivo para los pilotos y sus equipos. Los huéspedes van a vivir una experiencia única, a la que nadie tiene acceso. Este es el campeonato de ‘motorsport’ más emocionante del mundo y ser anfitrión en el Gran Premio de mi casa realmente aumenta las apuestas para mí«, dice Márquez. «Los huéspedes van a vivir la experiencia de sus vidas: es una estancia poco común entre bastidores en el mundo de las carreras profesionales».
Márquez será anfitrión en Airbnb de una estancia de una noche para un máximo de dos personas en el ‘motorhome’ de su equipo, el 2 de septiembre de 2023 por sólo 93 euros la noche, un guiño a su dorsal.
Incluye una noche en el ‘motorhome’ del equipo de Márquez situado junto al ‘motorhome’ privado del piloto en una zona a pie de pista a la que sólo pueden acceder los pilotos profesionales.
También convivir junto a una selección de los recuerdos más preciados del piloto, incluyendo sus cascos más icónicos, camisetas, monos de carreras, ¡e incluso una selección de sus trofeos de campeón!
Además, incluye asientos VIP en la zona más exclusiva para ver la carrera y acceso al ‘pit lane’ para presenciar el inicio del Gran Premio. Entradas al circuito y pases VIP para disfrutar de las comodidades y los servicios exclusivos durante el sábado y el domingo.
Asimimo, la oportunidad de sentirse como un piloto profesional en el simulador de MotoGP™ y una visita guiada personalizada a la zona del ‘paddock’, incluidos los boxes: el backstage de MotoGP™ reservado para los pilotos y sus equipos.
Los ‘motorheads’ podrán solicitar la reserva de esta estancia a partir del 19 de julio de 2023 a las 19.00 horas en ‘airbnb.es/motogp’. Los huéspedes son responsables de su propio viaje de ida y vuelta al Circuit de Barcelona-Catalunya.
Con la llegada del mes de julio se intensifican las gestiones para decidir el tipo de centro y formación que cursarán los nuevos alumnos a partir de septiembre. En los últimos cinco cursos, la Formación Profesional (FP) ha presentado un crecimiento sostenido, llegando a día de hoy al millón de estudiantes, según el Observatorio de la FP en España.
Uno de los elementos que contribuye a la atracción de jóvenes hacia la FP es la ayuda económica que proporciona la Administración educativa para cursar estas enseñanzas.
De este modo, el informe 2020-2021 del Observatorio de la FP en España destaca que el importe de becas concedidas al alumnado de FP durante los últimos años ha crecido significativamente, y en especial en el curso 2020-2021 respecto al anterior (25,8%), muy por encima del crecimiento del alumnado matriculado en el mismo periodo (10,4%).
Uno de los crecimientos más destacados se encuentra en la Comunidad de Madrid, que cuenta con las becas CAM FP, las ayudas al estudio de FP en centros privados autorizados. El periodo de inscripción a esta beca ya está abierto. Los alumnos de Formación Profesional de grado medio y superior que vayan a estudiar en el próximo curso 2023-2024 pueden solicitar estas becas hasta el 17 de julio.
El objetivo de estas ayudas es facilitar el acceso a los centros de FP de la Comunidad de Madrid e incentivar este tipo de formación. Las matriculaciones en ciclos de FP han aumentado de manera exponencial en los últimos años gracias a sus buenas tasas de inserción laboral, lo que ha contribuido a mejorar su reconocimiento junto a otros factores, como el gran número de becas destinadas a facilitar el pago de su matrícula.
Algunos de los centros más destacados de la Comunidad de Madrid cuentan con datos muy buenos en la concesión de esta beca, como es el caso de Cesur, centro de Formación Profesional, donde el 70% de los alumnos que solicita la beca consigue que se les conceda.
Para la plena motivación y desarrollo de las capacidades de los alumnos, desde Cesur apuestan por continuar mejorando la FP a través de una formación práctica y cercana a la realidad laboral, donde 3 de cada 4 estudiantes han encontrado trabajo en el primer año tras finalizar sus estudios.
Además, dentro del catálogo formativo de Cesur, se incluyen los Cursos de Especialización o Másteres Oficiales de FP, una formación que complementa los ciclos de Grado Medio y Grado Superior y que ayuda a la especialización del alumnado.
Siendo uno de los centros de referencia de la Comunidad de Madrid, Cesur cuenta con más de 20 años de experiencia formando a profesionales de diferentes ámbitos y sectores. Asimismo, el centro de formación profesional, acorde a la demanda de los estudiantes en Madrid, ha puesto en marcha nuevos centros como Madrid Intea Jarama, con formación 100% dual y especializado en la industria de la automoción, y Madrid Villaverde. Estos nuevos centros se unen a los centros de Madrid Chamartín, Madrid Plaza Elíptica y Madrid Ciudad Lineal.
Desde su creación, Cesur se ha expandido por toda España y se ha convertido en el centro más grande del país, además de ser reconocido como el centro líder de la Formación Profesional por el ranking de la consultora Strategik.
Emergia, multinacional española especializada en la gestión integral de la experiencia de cliente, la externalización de procesos (BPO) y consultoría, ha nombrado a Loly Marín como nueva consejera delegada de la compañía.
El nombramiento, que se ha hecho efectivo este lunes tras su aprobación por parte del Consejo de Administración, se produce tras la decisión de Miguel Matey de dejar la línea ejecutiva de Emergia para afrontar nuevos retos profesionales, después de más de cuatro años de gran dedicación.
El presidente de Emergia, Albert Ollé, ha reconocido la “excelente labor realizada por Matey”, al tiempo que ha celebrado la incorporación de la nueva consejera delegada. “En esta nueva etapa, Loly Marín asume el liderazgo de la compañía para continuar con su transformación digital y potenciar su crecimiento y la diversificación de mercados”, ha destacado.
Marín ha agradecido la confianza depositada en ella y ha mostrado su compromiso para “impulsar el crecimiento de Emergia y aportar valor añadido a los clientes actuales y potenciales, situando en el centro la excelencia y las personas, a las que la compañía da especial prioridad a través de su propia fundación, Valora·t«.
La nueva directora general de Emergia cuenta con más de 23 años de experiencia en el ámbito tecnológico y digital del sector Telco y con 12 años de trayectoria en diferentes empresas del sector BPO.
Así, ha desarrollado gran parte de su carrera profesional en Vodafone España, donde a lo largo de más de 20 años ha liderado varias áreas vinculadas a empresas BPO (customer care, ventas, digital), siempre desde el lado del cliente. Asimismo, desde 2019 y hasta la fecha, ha sido directora general de Lowi.
Marín es licenciada en Telecomunicaciones por la Universidad Politécnica de Madrid y ha realizado el Programa Ejecutivo para Mujeres en la Alta Dirección, Business School, Administración y gestión de empresas de Esade.
La formación bonificada, también conocida como formación programada o formación continua, es un sistema de financiación de la formación profesional en empresas en España. Está regulada por la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE), anteriormente conocida como Fundación Tripartita.
A continuación, R&A Business Training explica cómo funciona el proceso de formación bonificada:
Identificación de las necesidades de formación: La empresa realiza un análisis de las competencias y habilidades requeridas en su sector, así como las necesidades específicas de sus empleados. Esto puede hacerse a través de evaluaciones de desempeño, encuestas o identificación de brechas de conocimiento.
Planificación de la formación: Una vez identificadas las necesidades, la empresa elabora un plan de formación que incluye los objetivos de aprendizaje, los contenidos, las fechas de realización y el número de empleados que participarán en cada acción formativa. Este plan puede ser a nivel individual para cada trabajador o a nivel grupal para un conjunto de empleados.
Elección de un centro de formación: La empresa selecciona un centro de formación que esté acreditado y/o inscrito por FUNDAE. Existen numerosas opciones, como centros de formación privados, consultoras especializadas o incluso universidades y centros de educación superior. Es importante asegurarse de que el centro elegido cumpla con los requisitos y ofrezca la formación adecuada para cubrir las necesidades identificadas.
Comunicación a FUNDAE: Antes de que comience la formación, la empresa debe comunicar a FUNDAE los cursos o acciones formativas que va a realizar, indicando el número de trabajadores que participarán en cada una. Esta comunicación se realiza a través de la plataforma telemática habilitada por FUNDAE y debe hacerse dentro de los plazos establecidos.
Cálculo del crédito formativo: FUNDAE calcula el crédito formativo del que dispone la empresa. El crédito formativo es el importe máximo que se puede bonificar en las cotizaciones a la Seguridad Social para financiar la formación. Este crédito se basa en la cuantía ingresada por la empresa en concepto de formación profesional durante el año anterior.
Bonificación en las cotizaciones sociales: La empresa descuenta el importe de la formación bonificada de las cotizaciones sociales que debe abonar a la Seguridad Social. Es decir, se utiliza el crédito formativo para compensar los costos de formación. Esta bonificación se aplica de forma mensual, durante los periodos en los que se imparte la formación.
Realización de la formación: Los trabajadores participan en los cursos o acciones formativas seleccionadas y reciben la formación necesaria. Puede ser formación presencial, a distancia o en línea, dependiendo de la modalidad y características de cada curso.
Justificación de la formación: Una vez finalizada la formación, la empresa debe poder justificar ante FUNDAE que se ha llevado a cabo correctamente. Para ello, si se requiere, debe presentar los documentos y registros justificativos, como los contratos de formación, los programas de los cursos, las listas de asistencia y los certificados de aprovechamiento o diplomas obtenidos por los trabajadores. Estos documentos deben conservarse durante un período de tiempo determinado por si fueran requeridos para una posterior inspección.
Aplicación de la bonificación: FUNDAE valida la justificación presentada por la empresa y aplica la bonificación correspondiente en las cotizaciones sociales. La empresa recibirá la bonificación en el momento de la liquidación de las cotizaciones sociales correspondiente al periodo en el que se realizó la formación. Es decir, se deduce el importe a pagar por parte de la empresa a la Seguridad Social en función del crédito formativo utilizado.
Es importante destacar que el proceso de bonificación de la formación debe cumplir con los requisitos y plazos establecidos por FUNDAE.
Algunos aspectos relevantes a tener en cuenta son:
Los cursos o acciones formativas deben estar vinculados a las necesidades de la empresa y ser relevantes para el desarrollo profesional de los trabajadores.
La formación bonificada está dirigida a empleados contratados por cuenta ajena, por lo que no es aplicable a autónomos ni a socios de sociedades mercantiles.
La empresa debe estar al corriente de sus obligaciones tributarias y de Seguridad Social para poder acceder a la bonificación.
Existe un límite máximo de bonificación por empleado y año, que varía en función del tamaño de la empresa.
Es necesario conservar la documentación que justifique la realización de la formación y la bonificación aplicada durante un período de cuatro años, ya que FUNDAE puede realizar inspecciones para verificar el cumplimiento de los requisitos.
La formación bonificada es una excelente oportunidad para que las empresas inviertan en el desarrollo de sus empleados sin incurrir en costos adicionales significativos. Además, contribuye al fortalecimiento de las competencias y cualificaciones de los trabajadores, lo que a su vez mejora la competitividad de las empresas en el mercado laboral.
Es importante tener en cuenta que las regulaciones y normativas relacionadas con la formación bonificada pueden cambiar con el tiempo, por lo que es recomendable consultar fuentes actualizadas y contar con el asesoramiento de expertos en la materia para garantizar el cumplimiento de los requisitos legales vigentes.
La ola de calor de la que venía avisando la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) acaba de arrancar. Con temperaturas ‘significativamente altas’ en buena parte de la Península y Baleares, la llegada de una gran dorsal africana hará que las temperaturas en algunas zonas de España se eleven por encima de la media.
Así, algunos puntos del valle del Guadalquivir, Murcia y Baleares podrían superar fácilmente los 40 grados, y provincias como Jaén y Córdoba entrarían en aviso rojo. Además, sufriremos noches tropicales en las que el termómetro no bajará de 25º en zonas del valle del Guadalquivir, en litorales de Granada y Almería, y en algunos puntos de Mallorca.
Temperaturas de hasta 44 grados
La AEMET ya predijo para el pasado domingo temperaturas ‘significativamente elevadas’ en el sur, centro, nordeste y Baleares. Los 35 grados serán superados en muchas zonas de la mitad sur peninsular y Baleares, llegando a sobrepasar los 40 en áreas del interior de Andalucía.
Los intervalos nubosos aparecerán en el norte de las islas Canarias, en el alto Ebro y Galicia, con probabilidad de lluvias débiles y dispersas que tenderán a menos. Y la calima afectará a Baleares y al extremo sureste peninsular, pudiendo extenderse por varias zonas de la mitad sureste peninsular.
En el tercio este peninsular y en Baleares habrá intervalos de nubes medias y altas, llegando intervalos de nubes de evolución en zonas del interior, donde podrían dar lugar a tormentas secas y a algunos chubascos ocasionales en el Pirineo, sierras del sureste e ibérica oriental.
En cuanto a las temperaturas mínimas, éstas no bajarán de los 20 grados en la mitad sureste peninsular y Baleares, manteniéndose cerca de los 25 en los litorales.
La ola de calor por comunidades autónomas
Galicia. Logrará ‘esquivar’ la ola de calor, con los termómetros por encima de los 30 grados. Aunque ninguna provincia de la comunidad entrará en alerta, se prevé que en las zonas del interior se disparen las temperaturas. Las máximas en las franjas atlánticas y cantábricas no superarán los 27 grados, llegando a los 33 en Lugo y Ourense.
Asturias. También logrará librarse de las temperaturas más altas, e incluso bajarán las máximas de forma notable en algunos puntos, al igual que en el resto del Cantábrico.
Cantabria. La temperatura estará entre los 26 y 20 grados, siendo el día más frío el 22 de julio. Los próximos 14 días podrían además dejar lluvias con una precipitación total de 30,6 mm. El cielo estará nuboso o cubierto con lluvias débiles dispersas, menos probables en el sur. En el interior, brumas y nieblas matinales, más densas en las cumbres.
Euskadi. En la vertiente mediterránea los días serán soleados. El viento soplará del norte y las temperaturas máximas bajarán dos o tres grados, aunque las mínimas seguirán siendo suaves. En la Ribera subirán aún más las temperaturas y las máximas podrán llegar hasta los 40 grados. Afortunadamente, en el sur de Navarra el cierzo soplará con fuerza y hará que las temperaturas desciendan, llegando a rondar las máximas los 30 grados.
Castilla y León. Se esperan 38 grados de máxima, por lo que se ha activado la alerta amarilla en todas las provincias, excepto en León. Ávila y Salamanca se han declarado zonas de riesgo con hasta un 70% de posibilidades de alcanzar esta temperatura máxima.
Navarra. El tiempo se prevé poco nuboso o despejado, con intervalos de nubes bajas de madrugada en el noroeste y en Pirineos, que irán asociados con brumas y bancos de niebla matinales. Las temperaturas mínimas (12º) se mantendrán sin cambios o en ligero descenso, y las máximas (33º) en aumento.
Aragón. Se enfrenta a una semana con temperaturas de hasta 45 grados en el valle del Ebro y la comarca del Bajo Aragón. Por suerte, se prevé que bajen las temperaturas el miércoles, dando lugar a máximas de entre 35 y 37 grados.
Catalunya. Se prevé un aumento de temperaturas generalizado para los próximos días, debido a la entrada de una masa de aire cálido procedente del norte de África. Las máximas llegarán así a los 43 grados, lo que ha llevado al Meteocat (Servicio Meteorológico de Cataluña) a activar el nivel amarillo, naranja y rojo por calor en diferentes comarcas.
Extremadura. Según el delegado territorial de la AEMET en Extremadura, Marcelino Núñez, la actual ola de calor que sufre la región “no es tan dura como en otras comunidades autónomas que tienen el aviso rojo”; aunque igualmente ha advertido que la activación de la alerta naranja supone “un riesgo importante».
Madrid. La ola de calor, que durará al menos hasta el miércoles, nos traerá temperaturas por encima de los 40 grados durante el día en Madrid, llegando a los 30 grados en la noche. También la AEMET se ha visto obligada a mantener la alerta naranja en esta comunidad.
Castilla-La Mancha. Se alcanzarán los 43 grados en las comarcas de los Valles del Tajo, de Toledo y del Guadiana. Las mínimas no bajarán de 22 grados (Ciudad Real y Toledo), 21 (Cuenca y Albacete) y 20 (Guadalajara).
Comunitat Valenciana. Durante los próximos días las temperaturas continuarán en ascenso hasta alcanzar los 44 grados de máxima en algunos puntos de Alicante y Valencia. La AEMET mantiene la alerta amarilla.
Murcia. Las altas temperaturas se extenderán al menos durante dos días más, tanto en Murcia ciudad, Cartagena, Lorca, Altiplano, Noroeste y Mar Menor. Esta subida de los termómetros conlleva un mayor riesgo de incendios.
Illes Balears. Se activará la alerta por altas temperaturas, ya que se superarán los 35 grados. Las temperaturas mínimas también serán muy elevadas durante la noche, (por encima de los 25 grados).
Andalucía. Las temperaturas serán asfixiantes en prácticamente la totalidad de la comunidad. Se activarán avisos rojos (Córdoba y Jaén), naranjas (Cádiz, Granada, Málaga y Sevilla), y amarillos (Almería y Huelva), pudiendo superar los 44 grados de máxima algunos puntos de la región. En cuanto a las mínimas, casi todas las provincias se situarán en torno a los 25 grados durante la noche.
Canarias. Es probable que la masa de aire sahariano afecte también al archipiélago, dando lugar a una subida de las temperaturas que podría desembocar en una ola de calor.
La compañía madrileña Buz Drinks, empresa dedicada a la producción y comercialización de una nueva línea de bebidas alcohólicas con una graduación de 12% Alc.Vol, “con sabores naturales y a un precio por debajo de las alternativas del mercado”, sigue con su ronda de financiación y ya han logrado una primera inversión de 300.000 euros.
La empresa, liderada por Hugo Hita y Jorge Branger, pretende impulsar la marca a nivel nacional, creando “un fenómeno viral alrededor de la generación Z”. En su apuesta, acaban de consolidar 300.000 euros en financiación principalmente por inversores privados, incluidos dentro del ‘cap table’ exdirectivos de marcas como Red Bull.
Su cofundador Jorge Branger tiene amplio recorrido en el sector del marketing y la comunicación. Con anterioridad ha fundado dos empresas de marketing digital trabajando con marcas tales como Coca-cola, Beefeter, Schweppes, Vodafone,Telefónica o Banco Santander.
Según Branger; “la estrategia principal de marketing en BUZ está basada en fortalecer la imagen de marca con un crecimiento rápido y exponencial en España. Crear un fenómeno cultural y viral en redes sociales mientras construimos una comunidad de embajadores que perdureen el tiempo, representando a toda una generación.”
Hasta ahora han producido 30.000 unidades como parte de su MVP (mínimo producto viable) y se encuentran comercializando en distintos canales de distribución. BUZ señaló que ha llegado a personalidades cómo Ceci Army, Omar Montes, La Villano Antillano, Victor Gholdston, Pol Granch, Gemeliers, Piso 21, Miky Woodz, Zzoilo y un centenar de creadores de contenido, llegando potencialmente a más de 500.000.000 personas.
Cuenta con 400.000 latas compradas y listas para comercializar a partir de junio de 2023, una comunidad de más de 150.000 seguidores en redes sociales, «un equipo consolidado», oficinas y nave en Madrid, además de fábrica en Cataluña, siendo el producto 100% “Made in Spain”.
El CEO de la compañía, Hugo Hita, explica que “la intención es utilizar los fondos para consolidar y acelerar su presencia en Madrid y Barcelona fortaleciendo la imagen de marca en más de 300 puntos de venta físicos además de generar ‘buzzen’ en festivales, ferias y fiestas a lo largo del verano 2023”.
En el competitivo mundo laboral actual, una entrevista de trabajo exitosa puede marcar la diferencia entre conseguir el empleo deseado o quedarse a un paso de alcanzarlo. Para ayudar a los candidatos a maximizar sus posibilidades de éxito, el coaching laboral ha surgido como una poderosa herramienta para prepararse de manera efectiva y destacar durante el proceso de selección. A través de diversas técnicas y estrategias, los profesionales del coaching laboral brindan orientación y apoyo para lograr un desempeño óptimo en las entrevistas de trabajo.
The Coacher es una plataforma ideal para adquirir las herramientas necesarias para desarrollarse profesionalmente con éxito en el mundo de hoy.
El coaching laboral para enfrentar las entrevistas de trabajo
El primer paso en el camino hacia una entrevista exitosa es el autodescubrimiento. Los coaches laborales ayudan a los candidatos a identificar sus fortalezas, habilidades y valores, así como sus áreas de mejora. Mediante ejercicios de reflexión y autoevaluación, se fomenta la confianza en sí mismos y se refuerza su autoestima, lo cual es fundamental para enfrentar con seguridad la entrevista.
Una vez que los candidatos tienen claridad sobre sus puntos fuertes y áreas de mejora, el siguiente paso es la preparación adecuada. Los coaches laborales colaboran en la investigación exhaustiva de la empresa y el puesto al que se está aplicando. Proporcionan orientación sobre cómo adaptar el currículum vitae y la carta de presentación para resaltar las habilidades y experiencias relevantes. Además, ofrecen estrategias para responder preguntas comunes de manera concisa y efectiva, al tiempo que enfatizan los logros y ejemplos concretos que respalden las capacidades del candidato.
La práctica de las entrevistas es un componente esencial del coaching laboral. Los coaches realizan simulacros de entrevistas, brindando a los candidatos la oportunidad de practicar respuestas, gestos corporales, tono de voz y lenguaje no verbal. Esto ayuda a reducir la ansiedad y a familiarizarse con el formato de la entrevista. Además, los coaches ofrecen retroalimentación constructiva, destacando las fortalezas del candidato y sugiriendo áreas de mejora.
Gestión de estrés y otras técnicas con The Coacher
La gestión del estrés y la confianza en sí mismo son dos aspectos fundamentales abordados en el coaching laboral. Los coaches enseñan técnicas de relajación y respiración para controlar los nervios y mantener la calma durante la entrevista. También trabajan en el desarrollo de una mentalidad positiva y la visualización del éxito, lo que ayuda a aumentar la confianza y la seguridad en uno mismo.
El coaching laboral no se limita solo a la preparación previa a la entrevista. Los coaches también brindan orientación sobre cómo manejar situaciones difíciles o preguntas desafiantes durante la entrevista en tiempo real. Ayudan a los candidatos a desarrollar habilidades de comunicación efectivas, a escuchar atentamente y a responder de manera adecuada, mostrando su interés y motivación por el puesto.
En resumen, el coaching laboral ofrece valiosas técnicas y estrategias para superar con éxito una entrevista de trabajo.
La empresa Hosteleros BCN, dedicada a la compra y venta de restaurantes en Barcelona, se ha ganado la confianza de todos los distritos y barrios de la ciudad, al ofrecer sus servicios de asesoría integral para negocios con la máxima seriedad y discreción que los caracteriza.
Desde hace 16 años, cada venta de restaurante de esta empresa ha sido exitosa, gracias a que cuentan con una amplia cartera de contactos interesados en invertir en los sectores de hostelería y restauración.
Actualmente, el despacho cuenta con sede física en la Avenida Diagonal 534 Entresuelo Izquierda, espacio donde reciben y brindan asesoría personalizada a cada uno de sus clientes.
Expertos en venta de restaurantes en Barcelona
Hosteleros BCN es un despacho especializado en la asesoría integral de pymes y en la compraventa de restaurantes en Barcelona. La empresa se encarga de conectar compradores con vendedores, con total profesionalidad, legalidad y discreción.
Este proyecto nace en el 2007 con la misión de ayudar al sector hostelero de la ciudad a gestionar de la mejor manera sus activos, mediante su servicio de asesoría fiscal, laboral y contable. Además, la consultora barcelonesa cuenta con un equipo de expertos, quienes se encargan de valorar el restaurante en venta y encontrarle un potencial comprador.
La experta en venta de restaurante, una vez el cliente contacta con la empresa, esta le aclara todas las dudas que tenga mediante una reunión en el local, instante donde se realiza un análisis minucioso del local, estudiando su tamaño, localización, servicios y equipamiento, luego de la valoración online desde su plataforma.
¿Cómo lo hace Hosteleros BCN?
Una de las dudas más frecuentes de los dueños de restaurantes es que no saben cómo vender su negocio, ni mucho menos el costo actual del mismo. Por tal motivo, es necesario que estos acudan con los expertos en venta de restaurante, para así determinar el valor del mismo y ahorrar tiempo o dinero al delegar este tipo de trámites.
Afortunadamente, el despacho cuenta con un servicio gratuito de tasación online de restaurantes, donde, al ingresar la zona donde se encuentra el restaurante, los m², ingresos anuales, entre otros datos técnicos, la empresa determinará un precio aproximado para su venta.
Una vez realizada la valoración, el equipo profesional de Hosteleros BCN se pone en contacto con el cliente, con el propósito de agendar la fecha de la visita presencial al local, para luego poner en marcha su plan de marketing y lograr una venta exitosa.
El objetivo del despacho es ofrecer un servicio cómodo y seguro para sus vendedores, al ocuparse de la negociación entre la parte compradora y vendedora del restaurante, hasta la materialización de la operación con todas las garantías jurídicas para ambas partes, haciendo este proceso mucho más sencillo y transparente para los negociantes.
Las tablets de la reconocida marca china Xiaomi se han convertido en dispositivos altamente populares en el ámbito de la tecnología, desde su lanzamiento al mercado pocos años atrás. Con su combinación única de calidad, rendimiento y precio asequible, las tablets Xiaomi han captado la atención de los usuarios de todo el mundo.
El éxito de modelos anteriores ha llevado a la firma tecnológica a desarrollar una nueva versión innovadora de tablet. Se trata de la Xiaomi Pad 6 Pro, presentada a principios de 2023 y ya disponible en Xiaomi Home, la única tienda online oficial de Xiaomi en España que cuenta con dispositivos adaptados al español, envío gratuito y servicio técnico local.
Las características del Xiaomi Pad 6 Pro
Con un diseño elegante y una versatilidad inigualable, la tablet Xiaomi Pad 6 Pro se presenta como uno de los líderes de una nueva generación de dispositivos de alta gama, ya que cumple con todas las expectativas de los usuarios en este tipo de equipos.
La Xiaomi Pad 6 Pro se distingue por su increíble aspecto moderno y sofisticado, así como también por su pantalla LCD de alta definición y su potente procesador. Está fabricada con una sólida aleación de aluminio resistente a los impactos y con materiales ultraligeros, que la convierten en un dispositivo ligero y fácil de transportar, pesando tan solo 490 gramos.
Entre sus propiedades específicas, la tablet cuenta con la tarjeta gráfica Qualcomm Adreno 730 integrada de alto rendimiento y el potente procesador Qualcomm Snapdragon™ 8+Gen 1. Este chipset de 8 núcleos está fabricado en 4 nanómetros TSMC, ofreciendo una velocidad de hasta 3,2 GHz. Además, es compatible con tecnología 5G, wifi 8×8 y bluetooth 5.3, brindando una conectividad avanzada y rápida.
Diferentes versiones, un mismo dispositivo eficiente
Respondiendo a distintos usos y necesidades, la tablet Xiaomi Pad 6 Pro está disponible en cuatro versiones diferentes, con variaciones en la memoria RAM y el almacenamiento de alta velocidad. En este sentido, se puede elegir una memoria RAM de 8 GB o 12 GB (LPDDR5) con un almacenamiento de 128 GB, 256 GB o 512 GB (UFS 3.1).
En todas sus versiones, la pantalla táctil LCD es de 11 pulgadas y tiene una alta resolución de 2.8 K, con una frecuencia de actualización de imagen de hasta 144 Hz. A su vez, la tablet Xiaomi Pad 6 Pro destaca por incorporar una batería de 8.600 mAh, que garantiza una larga duración y una carga rápida de 67 W.
Si bien todas estas propiedades las comparten todas las tablets Xiaomi Pad 6 Pro, las que se encuentran en la tienda oficial de España, Xiaomi Home, cuentan con un sistema operativo adaptado al español. Gracias a esta tienda, es posible adquirir la tablet innovadora en pocos días para disfrutar desde un principio de un dispositivo con una excelente relación precio-calidad.
‘Celebrity Net Worth’ ha publicado una lista con los artistas con mayor patrimonio del planeta, y entre los nombres que podemos encontrar, aparece uno que -estamos seguros- conocerás a la perfección.
Julio Iglesias, uno de los cantantes más icónicos de nuestro país, se ha hecho un hueco entre los grandes artistas del panorama internacional gracias -en este caso- a su nivel monetario, siendo uno de los más ricos según fuentes del medio especializado.
SEXTA POSICIÓN
Julio Iglesias, reconocido como uno de los más destacados representantes de la música en nuestro país, también figura entre los diez individuos más adinerados a nivel mundial, según informa el medio especializado Celebrity Net Worth. Esta plataforma se encarga de calcular la fortuna total de diversas celebridades a nivel mundial, teniendo en cuenta los impuestos y pagos a agencias relacionados con su actividad.
De acuerdo con estos cálculos, Julio Iglesias ocupa actualmente la sexta posición en dicha clasificación, con un patrimonio acumulado de 600 millones de dólares, equivalentes a aproximadamente 547 millones de euros.
Patrimonio que se encuentra -sorprendentemente- a cierta distancia de las cifras astronómicas alcanzadas por los primeros puestos de la lista. No obstante, la posición obtenida por Julio Iglesias en este ranking confirma su destacada carrera ya no sólo a nivel nacional y su capacidad para conquistar a audiencias en todo el mundo. Su legado musical ha dejado una huella imborrable y su talento indiscutible lo ha convertido en uno de los artistas más respetados y admirados de nuestra época. Aunque no se encuentre en la cima de la lista en términos de riqueza, una cosa es segura: su impacto en la industria de la música es innegable y su éxito perdurará en el tiempo.
TOP 10
En el último puesto de la lista de los diez artistas más adinerados nos encontramos con Victoria Beckham, quien ha acumulado una fortuna de 450 millones de dólares gracias a su salto a la fama como parte del exitoso grupo británico Spice Girls. En el número nueve se sitúa Gloria Estefan, con un patrimonio de 500 millones de dólares, cuyo éxito internacional es innegable. Con el mismo patrimonio se encuentran Gene Autry, un artista versátil, y Beyoncé Knowles, una de las voces femeninas más aclamadas de la última década, ambos con una cantidad igual de 500 millones de dólares.
Justo en el medio de la lista, con el quinto puesto se ubica una auténtica leyenda de la música country, Dolly Parton, cuya carrera le ha proporcionado un patrimonio de 650 millones de dólares. Céline Dion, otro ícono de la industria musical, ocupa la cuarta posición con una impresionante fortuna de 800 millones de dólares.
TOP 3
En la posición más baja del podio de esta clasificación realizada por ‘Celebrity Net Worth’, nos encontramos con Madonna, quien ha acumulado una fortuna de 850 millones de dólares. Esta misma cifra es compartida por Herb Alpert, un exitoso artista de la década de los 60.
Y el primer puesto de la lista, no es para otra persona que no sea la increíble y aclamada Rihanna, que viene de petarlo en la Super Bowl. La talentosa cantante de Barbados rompe todos los esquemas con un impresionante patrimonio de 1.700 millones de dólares.
En cuanto a los artistas españoles presentes en esta lista, el siguiente después de Julio Iglesias en cuanto a riqueza sería Plácido Domingo, quien ocupa la vigesimoquinta posición con una fortuna de 300 millones de dólares. El reconocido tenor ha dejado una marca imborrable en la industria de la música clásica y ha logrado acumular un considerable patrimonio a lo largo de su destacada carrera.
JULIO IGLESIAS
Renombrado cantante y compositor español, no resulta sorprendente ver el nombre de Julio Iglesias entre la lista de artistas más adinerados del mundo, ya que es considerado uno de los mayores exponentes de la música tanto en España como a nivel internacional.
Con una carrera que abarca décadas, descubrió su pasión por la música tras un grave accidente que lo dejó paralizado durante meses. Tras representar a España en el Festival Internacional de la Canción de Benidorm -donde obtuvo el primer premio- Julio Iglesias ha lanzado numerosos álbumes y ha vendido más de 300 millones de copias en todo el mundo. Sus canciones románticas y su estilo inconfundible lo han convertido en un referente en el género de la balada.
Además de su éxito en la música, Julio Iglesias ha recibido numerosos reconocimientos a lo largo de su carrera. Ha sido galardonado con varios premios Grammy y ha sido incluido en el Salón de la Fama de la Música Latina. También ha colaborado con reconocidos artistas internacionales, como Willie Nelson, Stevie Wonder y Diana Ross.
A lo largo de los años, Julio Iglesias ha mantenido una presencia constante en los escenarios de todo el mundo, cautivando a sus fans con su voz única y su carisma, alimentando así un éxito ya duradero.
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Las centrales fotovoltaicas están creciendo en número y popularidad alrededor del mundo, gracias a los múltiples beneficios que aportan a las ciudades y a los hogares en forma de ahorros en las facturas de electricidad.
Los parques solares no tienen una vida útil tan larga como otros tipos de plantas de energía. Los paneles solares se desgastan volviéndose menos eficientes después de cierto tiempo de uso, pero en general se instalan para durar de 30 a 40 años.
Con el fin de reducir el impacto del cambio climático, el mundo necesita reemplazar los combustibles fósiles con energía limpia y renovable, esto significa que las granjas solares ocuparán una gran parte del paisaje en el futuro, por lo que para asegurar su adecuada funcionalidad se puede usar la tecnología para monitorear esta nueva fuente de energía.
Detección térmica para proteger activos de parques solares
Con sus excepcionales ventajas, la termografía es una parte indispensable de muchas aplicaciones de vigilancia y seguridad. Un número cada vez más grande de empresas industriales, instituciones públicas, autoridades y organismos utilizan la tecnología termográfica para proteger sus objetos de valor y a su personal. Además, la tecnología térmica también puede ser utilizada para mejorar la eficiencia de la producción, lo que resulta en un mayor retorno de las inversiones.
Mediante el uso de huellas de temperatura aplicada dentro de ciertos rangos, las cámaras de videovigilancia con sensores térmicos de MOBOTIX mitigan el calentamiento excesivo y/o insuficiente, habilitándolas como la primera línea de detección de problemas.
Esta gama de cámaras térmicas no solo proporciona imágenes térmicas significativas, sino que también puede activar automáticamente notificaciones de temperatura dentro de un rango y eventos.
Con la plataforma IoT de control en la nube IPTechView y las cámaras térmicas, adicionando un motor PAN/TILT, que permite rotar y girar la cámara para una visualización completa del área, se pueden implementar soluciones inteligentes, especializadas para detectar fallas dentro de la red de paneles; recibir alertas de equipos que están alcanzando una temperatura crítica (alta/baja), en zonas grandes, y reaccionar más rápido mientras tiene una visión general segura del área en cuestión.
Pasos para la utilización de esta solución:
En primer lugar, hay que agregar en forma lógica estas cámaras a la plataforma IPTechView y listo. ¡No se requiere hardware adicional! ¡Sin mantenimiento!.
Después, se debe efectuar la rotación de la cámara horizontal/verticalmente (panorámica +360°, inclinación –90°-+90°) dentro del área que le gustaría cubrir.
Finalmente, se accede a la imagen termográfica desde el dispositivo que se escoja desde cualquier lugar, y se obtiene la información real a través de una fácil e intuitiva interfaz de usuario.
Ahora todas las personas pueden acceder y escalar el conocimiento del estado de los paneles solares, con notificaciones en tiempo real, mediante el uso de la solución de cámaras térmicas e IPTechView.
Carrefour Expressabre un nuevo concepto comercial de tienda de convenienciaen el área de servicio Abades Puerta de Andalucía, ubicada en la salida 262 de la A4, en la localidad jienense de Santa Elena. El nuevo supermercado se encuentra junto a la zona de restauración de este área de descanso, tiene una sala de ventas de 278 m2 y un surtido de más de 2.000 referencias, entre las que destacan los productos de alimentación envasada, frescos, bebidas, droguería, perfumería y bazar.
El supermercado es el primer Carrefour Express que la empresa de distribución inaugura en colaboración con los andaluces Grupo Abades. Además de esta apertura, el acuerdo contempla la apertura este mes de julio de otro supermercado en la gasolinera BP que Abades tiene también en el área de descanso de Santa Elena.
La empresa hostelera y hotelera Grupo Abades ha revolucionado el concepto de descanso en ruta: sus espacios son un sitio para descansar y además un lugar donde vivir una experiencia durante el viaje. En la actualidad, ha diversificado sus servicios y cuenta también con hoteles, restaurantes y servicio de catering y eventos, convirtiéndose en uno de los referentes de los sectores del ocio, el turismo y la restauración. Emplea a más de 1.500 personas.
La presencia de Carrefour Express en espacios del Grupo Abades complementa el plan de expansión de la empresa de distribución en estaciones de servicio. El objetivo de Carrefour con estos establecimientos es incrementar el servicio a sus clientes poniendo a su disposición, además de los productos habituales en las gasolineras, una amplia gama de productos de calidad con la amplitud de surtido y competitividad en precios, característicos de sus supermercados.
Las manualidades con trapillo son cada vez más populares en el mundo decorativo. La versatilidad y flexibilidad de este material permite crear infinidad de accesorios y todo tipo de objetos utilitarios inimaginables. Además, es un material sostenible, ya que está hecho a base de excedente textil de las fábricas.
Todas estas características hacen del trapillo un material cada vez más buscado entre los apasionados por el bordado y el tejido manual.
Lidia Crochet Tricot es una tienda online referente en el sector textil que fabrica y comercializa más de 39 tipos de hilos diferentes de alta calidad en España y en diversos países del mundo.
Recomendaciones para empezar con manualidades con trapillo
El trapillo es un material fácil de trabajar, por lo que es cada vez más buscado en el campo de las manualidades. Sin embargo, quienes se inician por primera vez en el tejido con trapillo, necesitan conocer algunos aspectos de este material.
Principalmente, existen bobinas de trapillo de diferentes tipos. Hay trapillos de algodón, que suelen ser de un material suave, duradero y cómodo. También, hay trapillo de lycra que se caracterizan por ser flexibles y menos pesados que el algodón y, finalmente, está el trapillo elaborado de material ligero, creado a partir del reciclaje de telas como el tul o la gasa.
La elección del material va a depender del tipo de manualidad que se pretende realizar, siempre tomando en cuenta el peso y el grosor del material.
Por lo general, el material más grueso resulta adecuado en el momento de crear, por ejemplo, una alfombra de trapillo, ya que se consigue una mayor consistencia. Mientras que, los trapillos ligeros y menos densos, son ideales para bordar accesorios como collares, bolsos y zarcillos.
El trapillo, al ser un material fácilmente moldeable, permite la aplicación de diferentes técnicas de bordado, entre ellas, el crochet, que se realiza con la ayuda de una aguja y puntadas específicas con las que se pueden hacer bonitas creaciones como cestas, cojines, bolsos, etc.
Tienda online especializada en la fabricación de hilos textiles
Lidia Crochet Tricot es una empresa referente en la industria textil porque cuenta con años de experiencia en la elaboración de textiles para manualidades y accesorios de mercería. Tienen variedad de hilos en diferentes materiales como lana acrílica, algodón, viscosas, rafia, trapillos etc.
Desde la compañía aseguran que cada uno de sus hilos provienen de materia prima textil de alta calidad, por lo que su resistencia y durabilidad está garantizada. En su catálogo online, tienen la categoría TrapiXL donde exponen una surtida colección de trapillos elaborados 90 % de algodón reciclado y 10% de poliéster y con diferentes grosores a elegir dependiendo de las necesidades de cada usuario.
La tienda hace envíos a toda España y en diversos países de Europa, Asia, África y América. De esta manera, se consolidan como un referente global en la comercialización y distribucion de hilos, ofreciendo variedad de modelos y diseños de calidad para realizar cualquier tipo de manualidades.
Satoshi Nakamoto fundó Bitcoin en 2008. Originalmente, Satoshi tuvo la idea de revolucionar el ecosistema financiero global con una moneda digital.
Sin embargo, esta revolución aún no ha sucedido. La primera década de esta moneda digital fue turbulenta con pasos en falso, cambios bruscos y escándalos. Recientemente, el colapso del precio de Bitcoin ha estado acompañado de críticas.
Aún así, los entusiastas de las criptomonedas y los inversores siguen siendo optimistas sobre su futuro. Pero la próxima década sin duda será crucial para la existencia de Bitcoin.
La visión comprometida de Bitcoin
En su libro blanco, Satoshi Nakamoto explicó que Bitcoin es una alternativa descentralizada y sin fronteras al dinero fiduciario controlado por los bancos centrales y los gobiernos. El consenso sobre las transacciones que las personas completan en la red Bitcoin no depende de intermediarios externos. La red Bitcoin utiliza tecnología blockchain para facilitar las transacciones. Básicamente, Bitcoin utiliza una red de libros electrónicos entre pares para autenticar y verificar las transacciones.
Los costos de intermediación aumentan las tarifas de transacción y limitan el tamaño práctico de las transacciones al tiempo que eliminan el potencial de transacciones simples y pequeñas. Es por eso que Satoshi quería abordar Bitcoin en su libro blanco. En esencia, Bitcoin tenía la intención de abolir la mediación y reemplazar el sistema financiero actual con una red peer-to-peer.
Sin embargo, el mundo parece haber comprometido esa visión al final de la primera década de las criptomonedas. La descentralización probablemente ha llevado a la centralización. Los inversionistas de Bitcoin o las ballenas con tenencias masivas de criptomonedas parecen estar controlando el precio del mercado. Originalmente, la minería era la única forma de ganar bitcoins. Esta producción democratizada. Sin embargo, la eficiencia de las grandes granjas mineras de bitcoin ha negado esto.
Por ejemplo, una empresa china puede poseer hasta el 75 % de todo el mercado de aplicaciones mineras. Los problemas de escalado también son preocupantes y están desmoronando la tecnología de Bitcoin. En lugar de minar esta moneda virtual, la mayoría de la gente compra la criptomoneda en plataformas como Granimator. Dichas plataformas permiten a las personas comprar bitcoins con dinero fiduciario.
Sin embargo, las deficiencias de Bitcoin equilibran el dinámico y próspero ecosistema de criptomonedas. Hace aproximadamente una década, el mercado de las criptomonedas no existía. Aún así, hoy en día el mundo puede presumir de un mercado criptográfico por valor de más de 1,56 billones de dólares.
Hoy en día, hay más de 1500 criptomonedas en todo el mundo y las personas las intercambian en varios intercambios de criptomonedas en todo el mundo. Blockchain se está convirtiendo lentamente en un nombre familiar, y los expertos lo promocionan como la solución a muchos problemas complejos. Si bien los inversores institucionales inicialmente dudaron en invertir en esta moneda digital, ahora están invirtiendo en criptoactivos.
Cómo se ve la próxima década para Bitcoin
Los próximos diez años podrían mostrar cuán importante es el desarrollo de Bitcoin. Incluso sin considerar la revolución de Bitcoin en el ecosistema financiero, los inversores deberían considerar ciertas áreas relacionadas con esta criptomoneda.
Hoy en día, bitcoin sirve como medio de intercambio y depósito de valor. Los inversores institucionales quieren utilizar esta criptomoneda para beneficiarse de la volatilidad de sus precios. Por otro lado, los gobiernos de países como Japón han permitido que sus ciudadanos utilicen Bitcoin como método de pago válido para bienes y servicios.
Sin embargo, los problemas de seguridad y escalabilidad evitan estos eventos. Quizás el mayor obstáculo para el éxito de Bitcoin es la seguridad. Eso es porque la gente ha perdido miles de millones de dólares a través de los intercambios de criptomonedas. Los piratas informáticos aprovechan las lagunas en estas plataformas para cosechar lo que no han sembrado. En consecuencia, asegurar el ecosistema de Bitcoin fomentará su adopción generalizada.
Mejorar la seguridad en el ecosistema de Bitcoin aumentará su atractivo a medida que más personas lo vean como una clase de activo única y un medio de pago. Y esto requiere mejoras tecnológicas en el ecosistema Bitcoin. Además, la cadena de bloques de Bitcoin debe mejorarse para procesar muchas transacciones en un corto período de tiempo. Nuevas tecnologías como Lightning Network pueden escalar el funcionamiento de esta moneda virtual.
El ecosistema también podría expandirse a medida que evoluciona la regulación. Entonces, la próxima década podría traer pagos de alta velocidad y costos bajos que podrían transformar el intercambio de valor de la misma manera que lo hizo Internet para el intercambio de información. Además, más inversores institucionales atraerán a más personas con sus expresiones de interés en Bitcoin. Sin embargo, cuestiones como la seguridad, la eficiencia del capital y la custodia siguen siendo obstáculos para este activo digital.
Uno de los grandes atractivos de España es su rica y amplia gastronomía, la cual se caracteriza por su diversidad, sabores intensos y las tradiciones arraigadas a dichas preparaciones culinarias. A su vez, siendo Madrid una ciudad capaz de canalizar tanto a españoles como turistas, se convierte en uno de los puntos estratégicos para gozar de su comida.
Taberna La Española reúne todos esos factores de la gastronomía del país. Con tres restaurantes en Madrid de comida española, su objetivo es reunir todas aquellas preparaciones que despiertan el interés de numerosos turistas y amantes de la buena comida.
Los platos más característicos de la gastronomía española
La gastronomía de un país puede atraer a las personas con base en su autenticidad, su exotismo, sus técnicas culinarias e incluso la calidad de los ingredientes. Particularmente, la gastronomía española se caracteriza por reunir todos esos factores, lo que la convierte en uno de los grandes atractivos del país.
Con el fin de que las personas puedan sumergirse en las preparaciones españolas, la Taberna La Española ofrece una variedad única de los platos más tradicionales de la región ibérica. Entre las opciones del menú, los comensales encontrarán opciones típicas como croquetas preparadas tradicionalmente, tortillas de patata, bocadillos, huevos rotos de gallina campestre, las famosas paellas, y decenas de platos más.
La diversidad de los platos alcanza cualquier momento del día, y es por eso que la Taberna La Española tiene variantes que van desde el inicio de la jornada con el desayuno, hasta su culminación con una cena al mejor estilo español.
Taberna La Española y un único servicio al cliente
Dentro de la degustación de manjares españoles se encuentran factores que van más allá del gusto de los platos. Al ser un semblante del país, es importante ofrecer un servicio al cliente de primera calidad en conjunto con la comida, para que todo cliente se sienta bien acogido en un entorno que busca representar toda una cultura gastronómica.
Taberna La Española se hace cargo de todo esto, ofreciendo a sus clientes un servicio único, que va desde la idea de tener precios considerablemente asequibles en un punto neurálgico como es el centro de Madrid, y también de que cada preparación no solo tenga los mejores ingredientes, sino también que estén elaborados con todo el mimo del mundo.
Con 3 restaurantes en Madrid de comida española en las calles de Montera, Hortaleza y Pérex Galdós, Taberna La Española ofrece un espacio en el que las personas pueden degustar todos los manjares que ofrece la gastronomía española en un lugar tan importante como el centro de la capital del país.
Uno de los platos típicos del norte de España que más se están poniendo de moda es la tarta de queso quemada. Originaria de San Sebastián, cada vez es más demandada por sus particularidades. Tiene unas diferencias claras con respecto a la tarta de queso tradicional, como por ejemplo tener la superficie tostada (de ahí el nombre), además de utilizar un tipo de queso más fuerte.
De hecho, esta tarta es popular gracias en parte a José Andrés, el cual ha popularizado el postre al otro lado del charco. Es más, su receta es tan sencilla que la puedes hacer tú mismo en poco más de una hora. ¿Quieres aprender? Tan sólo tendrás que seguir los siguientes pasos y la tendrás lista.
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Ingredientes de la tarta de queso quemada
José Andrés hace una tarta de queso muy similar a la original vasca, pero con algunas diferencias. La receta original lleva tan sólo queso crema, huevos, azúcar, harina y nata líquida, pero el cocinero añade queso de cabra. La razón es que le dará un toque diferente y un extra de sabor.
¿Cuáles son las cantidades? Necesitas 1 kilo de queso crema, 100 gramos de queso de cabra, 7 huevos, medio kilo de azúcar, medio litro de nata líquida y una cucharada y media de harina. Si quieres hacer una más pequeña, utiliza menos cantidad, pero respetando las proporciones. Por ejemplo, si compras medio kilo de queso, necesitarás 3 huevos y medio y 250 de azúcar.
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Mezclar el queso y los huevos
El primer paso para hacer la tarta de queso quemada es mezclar los ingredientes básicos, es decir, el queso y los huevos. Vamos a necesitar un bol grande, donde añadiremos los dos tipos de queso junto al huevo entero y empezamos a batir. La tarta original no lleva el de cabra, pero la versión de José Andrés lo hace para darle más sabor y que sea única.
Hazlo de forma suave, pero profunda, ya que la receta original es sin grumos. Para ello, tendrás que estar un buen rato, pero merece la pena. Cuando se haya formado una mezcla homogénea, añade el azúcar, para seguir mezclando un rato más y así conseguir que el azúcar se reparta de forma igualitaria.
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Añadir la harina para la tarta de queso quemada
Después de tener la primera parte de la mezcla, vamos con la segunda. El segundo paso es añadir la harina, que le dará consistencia a la tarta y hará que “suba” cuando se hornee. Añade la cucharada y media de harina a la mezcla y notarás cómo es mucho más consistente.
Eso sí, de nuevo debe ser una mezcla totalmente homogénea, es decir, sin ninguna clase de grumos. Por este motivo, sigue removiendo un buen rato después de añadir la cucharada. Solo de esta manera vas a conseguir el toque perfecto.
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Incorporar la nata lentamente y mezclar
La tarta de queso quemada de José Andrés lleva nata, pero no lleva la nata montada por encima como otras (aunque podrías añadirlo al final si quieres hacer tu propia variante). Lleva nata líquida mezcla con el resto de ingredientes, en una mezcla única que formará toda la base cuando esté en el horno.
El truco para que quede perfecta es añadir la nata poco a poco, no de golpe. Eso hará que se mezcle bien y el sabor sea el original. De nuevo, no dejes de remover y mezclar para que todo sea homogéneo.
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Hornear la tarta de queso quemada
Una vez que hayas hecho toda la mezcla, es hora de hornearlo todo. Colócalo en la parte media del horno, ni muy arriba ni muy abajo. La temperatura elegida es de 210 grados y el tiempo es de tan solo 40 minutos. ¿No es un poco corto para una tarta? Lo cierto es que tiene su explicación, de la cual hablaremos después.
Antes de hornear, recuerda cubrir con papel vegetal de horno para que quede bien. Un truco poco conocido que da José Andrés es mojar ligeramente el papel vegetal para horno. Esto sirve para que se adapte mejor y quede con una mejor textura. ¿Cuánto tiempo y cómo lo hacemos? Es lo que vamos a ver en el siguiente paso.
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¿Cuál es el truco para que quede la parte de arriba así?
La tarta de queso quemada tiene la particularidad de tener la parte de arriba muy tostada, hasta el punto de parecer quemada y el interior cremoso y menos hecho. ¿Cómo se consigue? José Andrés lo consigue precalentando el horno a 210 grados y durante poco tiempo. Si la temperatura fuera más baja, no se lograría el efecto “quemado por fuera”. Por otro lado, si se hornease durante más tiempo, no quedaría cremosa por dentro.
Para saber si está bien hecho, el exterior debe quedar muy firme y el interior estar mucho más esponjoso, hasta el punto de moverse de un lado a otro, como si fuera un flan. Cada 10 o 15 minutos, vigila el interior del mismo para ver cómo va. Si lo haces bien, en unos 40 minutos debería estar con el exterior tostado o “quemado” y con el interior cremoso.
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Más allá de la tarta de queso quemada: otras recetas de José Andrés
Además de la tarta de queso que hemos visto, hay muchas otras recetas del chef José Andrés en la página. Por ejemplo, tenemos una receta de canelones para chuparse los dedos, así como algunas de croquetas o guisos de todo tipo. El cocinero es conocido por su versatilidad, así que también tiene postres fáciles.
Al mismo tiempo, existen algunos trucos del cocinero para hacer los platos de siempre como nunca antes. Por ejemplo, sabe hacer lentejas al punto perfecto y sin que se le peguen, huevos con chorizo y también patatas bravas, con un estilo particular muy suyo. ¿Quieres ver las recetas? Utiliza el buscador de la página y disfruta de ellas.