Nuevos empleos en Nestlé: la empresa reduce el ERE a 267 afectados y abre puestos en Girona y Asturias

La multinacional suiza ha rebajado su propuesta inicial de despidos de 301 a 267 personas tras las negociaciones con los sindicatos. Los nuevos puestos, aún pendientes de concreción, se centran en la fábrica de café en cápsulas de Girona y en la de alimentos infantiles de Sebares

Nestlé reduce el ERE de 301 a 267 afectados y anuncia la creación de 35 nuevos puestos de trabajo en sus fábricas de Girona y Sebares (Asturias). La multinacional suiza ha rebajado su propuesta inicial de despidos tras las alegaciones de los sindicatos y ha abierto la puerta a estas contrataciones que, aunque no compensan las salidas, suponen una oportunidad para las zonas afectadas.

La plantilla de la filial española del grupo alimentario se sitúa en torno a los 4.000 trabajadores. El recorte, que inicialmente afectaba a un 7,5% del total, ha pasado a impactar a 267 personas gracias a que varios empleados se han recolocado en otros mercados y a las reclamaciones de los representantes de la plantilla (Comisiones Obreras, UGT y CSIF). Ambos lados volverán a verse la semana que viene, a partir del 2 de junio, para seguir negociando. “Todavía hay margen para reducir el número de despidos”, admiten fuentes sindicales.

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Por qué Nestlé crea nuevos empleos en pleno ERE

La dirección de Nestlé España puso sobre la mesa el pasado 21 de abril un Expediente de Regulación de Empleo con 301 despidos, justificado por el auge de la marca blanca, la automatización y la digitalización. Pero en las últimas reuniones, celebradas esta misma semana, ha aceptado crear 25 puestos en la fábrica de café en cápsulas de Girona y otros 10 en la planta de alimentos infantiles de Sebares. La razón: nuevos proyectos de packaging en la división de cafés y bebidas, y dos líneas de fabricación adicionales en Sebares para un producto infantil.

Estos empleos dependen de la Dirección General de Personal Obrero y, de momento, sus criterios de asignación no están completamente cerrados, aunque apuntan a perfiles de producción, envasado y control de calidad. “La empresa ha abierto la puerta, pero aún quedan muchos detalles por fijar”, señalan desde UGT.

Perfiles buscados y condiciones en Girona y Asturias

Los 35 nuevos puestos se reparten así:

  • 25 puestos en Girona: enfocados al envasado de café en cápsulas y a nuevas soluciones de packaging. Se busca personal de línea, operarios de producción y técnicos de envasado con experiencia en entornos alimentarios.
  • 10 puestos en Sebares (Asturias): para reforzar las dos nuevas líneas de fabricación de alimentos infantiles. Se valorará experiencia en manejo de maquinaria industrial y en controles de seguridad alimentaria.

Estos nuevos empleos están vinculados a contratos indefinidos a jornada completa, según las fuentes consultadas, aunque la empresa no ha detallado aún el salario exacto. Los sindicatos presionan para que las condiciones salariales se ajusten al convenio colectivo del sector y para que se priorice la recolocación de los trabajadores afectados por el ERE. Por ahora, la compañía ha ofrecido para las salidas indemnizaciones de 28 días por año trabajado con un máximo de 15 mensualidades, con condiciones especiales para mayores de 57 años.

Más allá de las indemnizaciones, la creación de 35 empleos en dos fábricas supone un respiro para las zonas afectadas, aunque los sindicatos insisten en que aún hay margen para minimizar los despidos.

Análisis: ¿vale la pena apuntarse a estas vacantes?

El contexto es delicado. Nestlé justifica los recortes en factores estructurales —el empuje de la marca blanca y la automatización— que no van a desaparecer. Sin embargo, que la empresa cree nuevos puestos en lugar de solo destruir empleo es una señal de que hay segmentos de negocio que crecen, como las cápsulas de café y la alimentación infantil premium. En un mercado laboral donde el sector alimentario sigue demandando perfiles técnicos, estas 35 plazas pueden ser atractivas para profesionales de esas comarcas.

Eso sí, conviene tener presentes dos riesgos. Primero, los sindicatos aún no han dado el visto bueno definitivo y se ha planteado la posibilidad de convertir a algunos trabajadores en fijos discontinuos, lo que puede generar incertidumbre sobre la estabilidad real de los contratos. Segundo, la letra pequeña de las indemnizaciones muestra que la empresa está ajustando al máximo las condiciones de salida; no sería extraño que las nuevas incorporaciones tuvieran salarios de entrada ajustados al convenio, sin grandes pluses iniciales.

En cualquier caso, si resides cerca de Girona o Sebares y tu perfil encaja en los puestos descritos, preparar tu candidatura desde ya te dará ventaja cuando la convocatoria se oficialice. Las próximas semanas serán decisivas para ver si el ERE se reduce aún más y si las condiciones de los nuevos empleos mejoran tras la presión sindical.

📝 Cómo enviar el currículum

Los nuevos puestos de Nestlé aún no tienen una convocatoria oficial abierta. Sin embargo, puedes adelantarte y seguir estos pasos para estar preparado en cuanto se active el proceso.

  1. Paso 1: Visita el portal de empleo de Nestlé España y crea una cuenta de candidato.
  2. Paso 2: Configura alertas de empleo por palabras clave: «Girona», «Sebares», «operario de producción», «envasado», «técnico de packaging».
  3. Paso 3: Actualiza tu currículum destacando experiencia en industria alimentaria, manejo de maquinaria o control de calidad.
  4. Paso 4: Sigue a los sindicatos mayoritarios (CCOO, UGT, CSIF) en redes sociales; suelen informar de la apertura de procesos de contratación derivados de acuerdos de ERE.
  5. Paso 5: Prepara la documentación básica (DNI, vida laboral, títulos) para poder inscribirte en cuanto la oferta esté disponible.

Plazo de inscripción: Pendiente de confirmación. Se espera que se comunique tras la conclusión de las negociaciones del ERE. Requisito mínimo: Experiencia en entornos de producción industrial o fuerte orientación al trabajo en fábrica (formación de grado medio valorable).


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