La tradición de comer doce uvas en la noche de Nochevieja se ha convertido en uno de los rituales más emblemáticos para despedir el año y recibir el nuevo con buena suerte y prosperidad. Pero, ¿te has preguntado alguna vez de dónde proviene esta costumbre? Aunque muchos la realizan de manera automática, la historia detrás de las doc uvas tiene más de 100 años de antigüedad, y está estrechamente vinculada con la historia del vino y la comercialización de los excedentes de las cosechas en Alicante. A continuación, exploramos los orígenes de esta tradición y su evolución a lo largo del tiempo.
1Los orígenes de la tradición de las doce uvas
La tradición de comer doce uvas en la Nochevieja tiene sus raíces en el siglo XIX, específicamente en el año 1895, cuando los vinicultores alicantinos decidieron poner en marcha una campaña para vender los excedentes de su producción. Alicante, conocida por su producción de uvas, experimentó en esos años una excelente cosecha. Ante la abundancia, los agricultores buscaron una manera creativa de deshacerse de las uvas sobrantes y, al mismo tiempo, darles un valor simbólico que las hiciera atractivas para la población.
De acuerdo con diversas fuentes históricas, los vinicultores idearon la campaña publicitaria de que comer doce uvas a la medianoche del 31 de diciembre aseguraba un futuro próspero, lleno de suerte y felicidad. En ese momento, comenzaron a promover la idea de que cada uva representaba un mes del año, y que, si se consumían durante las 12 campanadas de Nochevieja, se lograría atraer la buena suerte para el año que estaba por comenzar.
