El sector alimentario está sujeto a una normativa exigente para controlar todos sus procesos y tareas, con el objetivo de que los productos que llegan a los consumidores se encuentren en perfecto estado y nunca supongan un riesgo para la salud.
Las herramientas appcc cocina son fundamentales para garantizar la máxima seguridad en alimentación, optimizando los principales procesos y tareas para garantizar que se realizan siguiendo las mejores prácticas aceptadas a nivel global.
Cómo incrementar la seguridad alimentaria con una solución como allsaphi
Una plataforma específica como allsaphi es la herramienta ideal para lograr que un negocio relacionado con la hostelería y la alimentación pueda elevar su nivel de seguridad alimentaria, proyectando una mejor imagen y creando mayor confianza en su clientela.
Veamos cómo ayuda a mejorar la seguridad alimentaria un appcc software como allsaphi.
Facilidad de uso
Este sistema APPCC destaca por ofrecer una interfaz de usuario simple e intuitiva, por lo que cualquier usuario podrá dominarla en apenas unas horas de uso sin necesitar de complejos procesos (tiene una curva de aprendizaje muy suave).
Acceso a datos valiosos en tiempo real
Con allsaphi, se pueden generar informes y dashboard que contengan información valiosa, utilizando para ello métricas y KPI, con los que es más sencillo monitorizar en tiempo real todo lo que ocurre en cocina y en los procesos relacionados con los alimentos (transporte, almacenaje…).
Gracias a allsaphi audit se dispondrá de una plataforma ideal para controlar y realizar un seguimiento de las auditorías de campo, todo ello realizado en tiempo real.
Para todo tipo de negocios del sector
Estamos ante una herramienta que ha sido especialmente diseñada para empresas del sector alimentación, por lo que su uso es recomendado en:
- Restauración comercial.
- Hostelería.
- Restauración colectiva.
- Retail de alimentación.
- Industria alimentaria.
Este programa APPCC también se puede utilizar en otros entornos, como seguridad laboral, control medioambiental, o control de piscinas, SPA y balnearios, entre otros.
Tres soluciones en una
Allsaphi se divide en tres entornos de gestión que permiten tener un control total de la trazabilidad alimentaria y de todos los procesos de cocina y relacionados con el transporte y almacenaje de los alimentos:
- allsaphi opera. Para gestionar la seguridad alimentaria con un sistema avanzado de control y gestión de incidencias.
- allsaphi audit. Para automatizar la generación de informes, la creación de cuadros de mando y la gestión de auditorías alimentarias.
- allsaphi panelview. Proporciona paneles informativos a los clientes de los registros generados con las otras dos soluciones.
Otras ventajas de esta solución APPCC
También podemos nombrar otros beneficios interesantes que ofrece allsaphi, como por ejemplo:
- Digitalización de los registros para eliminar el papel.
- Modelo de pago por uso que permite construir una solución personalizada y evitar costosas inversiones.
- Reducir los costes de gestión y control gracias a una solución moderna y específica para empresas del sector alimentario.
Con allsaphi hemos visto cómo se puede maximizar la seguridad alimentaria gracias a una herramienta moderna, sofisticada y específica para empresas del sector alimentario. Pero no solo se conseguirá un incremento del nivel de seguridad alimentaria con esta plataforma, sino que también sirve de plataforma para mejorar la relación con la clientela del negocio, es decir, elevar su nivel de confianza y satisfacción con los productos y servicios que reciben (aumentando la fidelidad, consiguiendo más recomendaciones…).
