Manuel Ruiz Moriche, el arquitecto y diseñador de las viviendas de alto nivel referentes en Europa crea una colección de cuchillos con identidad propia.
La feria internacional de bienes de consumo, AMBIENTE en Frankfurt (Alemania), ha sido el escenario idóneo para que la fábrica IVO lance la nueva colección de cuchillos diseñada por el renombrado arquitecto de ARK, Manuel Ruiz Moriche.
Durante los cinco días que ha tenido lugar la feria, ha reunido tanto a diseñadores como a profesionales y conocedores de la industria para ofrecerles las nuevas tendencias de diseño, innovaciones e ideas. Con su diversidad de expositores en temas como Sostenibilidad, Estilo de Vida y Diseño, Nuevo Trabajo, Comercio Minorista del Futuro y Expansión Digital del Comercio, ha habido cientos de objetos y artículos para experimentar en vajillas, cristalerías, artículos de papel, utensilios de cocina, accesorios de oficina, hostelería e interiorismo y accesorios para el hogar. Ambiente se ha erigido en portavoz destacado en el ámbito del diseño y este año ha ampliado su iniciativa de comunidad de diseñadores con la celebración de un Día del Diseñador el sábado del evento.
Esta última edición ha destacado con el lanzamiento de una colección única de cuchillos únicos de alta calidad, esta herramienta de primera necesidad en toda cocina que se precie ha conseguido una unión con la arquitectura más sublime, nacida de la mente creativa de Manuel Ruiz Moriche.
Apostando por la piedra natural y una ergonomía única, el desarrollo de estas piezas únicas ha nacido del convencimiento de la necesidad de explorar los nuevos caminos que la piedra natural aporta en el mundo de la arquitectura. Todo esto, ha sido posible gracias a la colaboración clara y decidida de IVO Cutelarias, una empresa familiar de 3ª generación nacida en el año 1954, especialistas en cuchillería con venta en 92 países, y presencia en los 5 continentes. 
“Crear unos cuchillos con la esencia de ARK Architects ha sido una experiencia que crea un vínculo único con nuestra arquitectura humanista” Manuel Ruiz Moriche
Todo el área de cocina se ha convertido en una de las zonas más importante hoy en día en la vivienda, sentir la gastronomía como un matrimonio con la arquitectura de alto nivel es una cualidad al alza en todas las viviendas de lujo. De ahí, que el cuchillo, la herramienta de trabajo más valorada por los profesionales de cocina, sea el protagonista en esta nueva colección de IVO con Manuel Ruiz.
Un diseño que ha nacido tras el entendimiento completo de cómo es todo el proceso desde su origen de fabricación manual de la elección del acero, la forja, la unión entre piezas, y el cabezal, donde la seña de identidad de Manuel Ruiz está presente con la piedra natural, un elemento vital para la creación de sus obras de artes.
Una piedra natural en cada cabezal que conecta directamente con la piel de las villas desarrolladas por ARK Architects.
