Durante las fiestas navideñas, los turrones, mazapanes y polvorones son tradicionales en España. El jamón y el champán también son elementos comunes para brindar. Aunque la crisis económica puede dificultar el acceso a ciertos lujos, muchos hogares buscan maneras creativas de celebrar juntos de manera más asequible.
Optar por langostinos congelados es una opción bastante económica en Navidad. El estudio de la OCU sobre diversas variedades, desde congelados hasta cocidos y de cultivo, proporciona valiosas claves para tomar la mejor decisión en el momento de hacer la compra y poder disfrutar de un marisco de calidad al mejor precio.
1EL LANGOSTINO COCIDO ES NUESTRO PREFERIDO
El langostino blanco de acuicultura, especialmente el Vannamei, es la variedad más común en España, siendo mayormente consumido congelado, y una proporción significativa se vende ya cocido. Si prefieres comprar frescos y congelarlos, es esencial conocer las técnicas adecuadas para congelar marisco correctamente, y asegurarte de que estén en su mejor estado para asegurarte de que esté idóneo para disfrutar en Navidad.
