El azúcar provoca cierta adicción, y cuando más comemos, más queremos. Todos sabemos que es un producto nefasto para la salud en muchos aspectos, así que desterrarlo de nuestra vida es lo mejor que podemos hacer por nuestro cuerpo. Aunque puede parecer difícil, podemos reeducar el paladar y terminar esta dulce dependencia, que si bien nos aporta un placer inmediato, a medio y largo plazo puede hacernos mucho mal.
8SUSTITUIR EL AZÚCAR POR FRUTA
El azúcar más saludable es el que nos aporta la naturaleza a través de la fruta. Siempre es mejor comerla a bocados, pero en caso de antojos podemos aprovechar y usarla en lugar de azúcar. Los plátanos y los dátiles son perfectos para masas de repostería, y si necesitamos endulzar moderadamente un poco más el preparado, podemos agregar ágave, estevia, miel o canela, que le da un toque muy especial. En poco tiempo nos habremos acostumbrado a alimentos menos dulces.
