Los buñuelos de bacalao son un plato popular en todos los hogares, y el chef Dani García, que es uno de los grandes referentes de la gastronomía española y cuenta con prestigiosos reconocimientos como tres estrellas Michelin los ha querido llevar a otro nivel.
3Pero, no se ha limitado a una sola forma de prepararlos y presentarlos
A continuación, presentamos estas recetas para que puedas disfrutar de los buñuelos de bacalao de la mano de uno de los mejores chefs de España:
Buñuelos de bacalao con alioli: para esta receta, García utiliza una masa crujiente y ligera de buñuelos de bacalao que se acompaña con un alioli casero. El resultado es un aperitivo delicioso y perfecto para cualquier ocasión.
Buñuelos de bacalao con ajo blanco: en esta receta, el chef combina los buñuelos de bacalao con un ajo blanco suave y cremoso que aporta un toque fresco y ligero al plato. Una opción ideal para los días de verano.
Buñuelos de bacalao con ensalada de tomate: para esta receta, García acompaña los buñuelos de bacalao con una ensalada fresca de tomate y cebolla, aliñada con un vinagre suave. Una opción ligera y saludable para disfrutar de los sabores del mar.
Con estas tres recetas rápidas y sencillas, podrás sacarle todo el partido a los buñuelos de bacalao y disfrutar de la creatividad y el talento de uno de los mejores chefs de España.
