La microbiota intestinal desde hace varios años se sigue investigando, cada tiempo se descubre la importancia de todas las funciones que realiza. Por ello te invitamos a leer el siguiente artículo, donde conocerá algunas de esos mecanismos necesarios y recetas que conllevan alimentos para el funcionamiento de la microbiota, el segundo cerebro, como ha sido llamada.
9Ingredientes de las berenjenas con salsa miso y azafrán, que potencia la microbiota intestinal
- 1 berenjena grande.
- 1 cebolla tierna pequeña.
- 1 cucharada pequeña de caldo dashi en polvo.
- 1 cucharada pequeña de pasta de miso marrón.
- Salsa de soja.
- Hebras de azafrán.
- 1 pera.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sésamo tostado.
