Berasategui es uno de los chefs más reconocidos a nivel internacional y es conocido por sus platos elegantes y sofisticados. Sin embargo, también es un experto en crear platos simples pero deliciosos. Uno de estos platos es su crema de calabacín, que es sencilla, sabrosa y se realiza con pocos ingredientes. Por ciento, ¿ya probaste la ensaladilla rusa de Berasategui que te recomendamos?
A pesar de ser una receta simple, la crema de calabacín de Berasategui es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena elegante o para una cena en casa con amigos y familiares. En esta receta, el maestro chef demuestra que la simplicidad es a menudo la clave para crear platos deliciosos.
10Es apto para cualquier tipo de dieta
Debido a que el agua es su componente principal, seguido de nutrientes como hidratos de carbono y cantidades mínimas de grasa y proteínas, el calabacín es un ingrediente bajo en calorías, convirtiéndolo en una opción ideal para cualquier tipo de dieta, especialmente para aquellos que buscan perder peso.
Además, el alto contenido de fibra presente en el calabacín produce un efecto saciante que ayuda a controlar el apetito y evitar excesos en la ingesta de alimentos. En definitiva, el calabacín es un ingrediente altamente nutritivo y beneficioso para la salud que se adapta perfectamente a cualquier plan alimentario saludable.
