El frío llama a nuestra puerta, y por muy buenas que estén las ensaladas, ahora lo que apetece son los platos de cuchara que nos templen el cuerpo, como la receta de alubias blancas con gambas que te traemos hoy.
Un plato de Karlos Arguiñano que sorprende por lo fácil que resulta de hacer y lo rico que queda. Así que te animamos a que te pongas el delantal y te metas en la cocina, porque el resultado será espectacular.
10No te olvides del pan
Los especialistas en nutrición aconsejan acompañar la proteína vegetal de algún cereal, lo que nos brinda la “excusa” perfecta para que el pan no falte en la mesa cuando sirvamos este plato.
Eso sí, como ocurría con los ingredientes de la receta, procura escoger siempre un pan de la máxima calidad.
