Hay que ver lo ricas que están las berenjenas. Tanto que se trata de una de las verduras que más se consumen, no solo en nuestro país, sino en gran parte del mundo. Pero además de estar muy ricas también se trata de una verdura que es muy fácil de conseguir y que sale muy económica. Pero además también es muy versátil, ya que se pueden preparar de muchas maneras. Precisamente en este artículo te vamos a mostrar una que además de estar muy buena la puedes preparar en tan solo 10 minutos: a la romana. Así que sigue leyendo si quieres entrarte de todo.
3Lo primero que tienes que hacer para empezar a preparar esta receta de berenjenas a la romana
Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de berenjenas a la romana es hacer el rebozado. Para ello tienes que mezclar en un bol los siguientes ingredientes: huevos, harina y leche.
