El bizcocho de manzana más exquisito que puedes hacer en solo 30 minutos y quedará como un rey

Cuando hacemos las compras del mes, muchas veces nos suelen sobrar frutas y luego quedan en el frutero durante días, hasta semanas. Las manzanas duran un tiempo más que el resto, pero paulatinamente van perdiendo su característico sabor. Para no desperdiciarlas, con ellas podemos hacer exquisitas recetas en realmente poco tiempo, como un bizcocho que en tan solo 30 minutos podrás realizarlo.

Por esta razón, a continuación te contaremos cuáles son los pasos a seguir de dos recetas más que recomendadas.

A punto de terminar

A punto de terminar

Dentro de un bol mezclaremos los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, la mantequilla y la ralladura de limón. La idea es que quede una mezcla similar al de una crema ligera o suave. Lo próximo será incorporar la harina y la levadura, removiéndola sutilmente para que la mezcla no se baje. A la vez que precalentarán el horno a 180º. En este punto, estaremos relativamente cerca de terminar nuestro bizcocho de manzana.

Javier Pompilio
Javier Pompilio
Docente de comunicación social, periodista y redactor de noticias. Argentino y tresarroyense.