El huevo es uno de los ingredientes que más se usan en la gastronomía de nuestro país. Pero también en la de cualquier otro. Y todo porque es un básico de la cocina que sirve tanto para preparar platos salados como platos dulces. Algunos de ellos, por no decir la mayoría, muy buenos. El asunto es que hay muchos de ellos en los que solo se necesita la yema. Y por eso, como ante la inflación y subida de precios, tirar la comida es un sacrilegio, a lo largo de este artículo te vamos a contar varios usos que le puedes dar a las claras. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
3Con la clara del huevo puedes preparar fresas glaseadas
Si las fresas son una de fruta favorita, estamos seguros de que vas a querer darle a la clara del huevo este uso. Nos referimos a preparar fresas glaseadas. Para ello tan fácil como batirlas junto con un poco de azúcar y poner por encima las fresas. Estamos seguros de que querrás repetir esta receta más de una vez.
