Hay que ver lo bueno que está el bacalao al pil pil. Tanto que es una de las maneras más populares que se suele preparar este pescado. Por eso, cada vez que se va a un restaurante, es muy habitual encontrarlo en su carta o menú. Sin embargo, no es necesario que salgas a la calle para que disfrutes de este rico plato, puedes prepararlo tú mismo en tu propia casa. Y para ayudarte con ello, a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo prepararlo paso a paso. Pero además, también te vamos a contar el truco que utilizan los mejores chefs.
6Dale la vuelta a los lomos de bacalao al pil pil y cocina cuatro minutos
Una vez que ya hayan pasado los cuatro minutos de los que te acabamos de hablar, es momento de dar el siguiente paso para preparar esta deliciosa receta. Y lo que toca ahora es, en concreto, terminar de cocinar el pescado. Así que dale la vuelta a los lomos de bacalao y deja que se cocinen durante otros cuatro minutos.
