Langostinos con ajo y perejil: un bocado que te sabrá a gloria

Hay que ver lo ricos que están los langostinos. Y lo curioso con este ingrediente es que en realidad da un poco igual cómo los prepares o con qué los acompañes, que siempre van a quedar muy buenos. De ahí que se puedan encontrar preparados de tantas y tantas maneras distintas en las cartas y menús de muchos bares y restaurantes de nuestro país. Sin embargo nosotros, a lo largo de este artículo, queremos centrarnos en una receta concreta que te va a saber a gloria. Te vamos a explicar cómo tienes que hacer para prepararlos paso a paso con ajo y con perejil, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo. Las propiedades de los langostinos Antes de pasar a contarte qué es lo que tienes que hacer para preparar esta receta de langostinos con ajo y perejil, creemos que es un muy buen momento para contarte las propiedades tan beneficiosas para el organismo que tiene este crustáceo. Y es que más allá de que tenga un gran sabor y de que se pueda utilizar para preparar en muchas recetas distintas, es muy saludable. Así, por ejemplo, piensa que tiene una gran cantidad de proteínas y que apenas tienes grasas, aunque sí que contiene bastante Omega 3, una grasa que es muy saludable. Por último, destacar que tiene una gran cantidad de vitaminas del tipo B y de minerales. Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta que te va a saber a gloria Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de langostinos con ajo y perejil, es que es muy sencilla de preparar y que siempre suele quedar muy buena. Sobre todo si se siguen los pasos que te vamos a contar a continuación. Pero además, también nos encanta el hecho de que conseguir los ingredientes que se necesitan para prepararla es una tarea muy sencilla. Tanto que los vas a poder encontrar en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Ocho langostinos, dos dientes de ajo, un puñado de perejil fresco, medio limón, un chorro de aceite de oliva virgen extra y sal al gusto. Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de langostinos con ajo y perejil Lo primero que tienes que hacer para preparar esta receta de langostinos con ajo y perejil es bien sencillo. Tienes que poner todos los ingredientes que vas a necesitar durante la preparación de esta deliciosa receta en la mesa o en la encimera que vayas a utilizar para prepararla. Ello va a ayudarte a que su preparación sea un proceso mucho más dinámico. A continuación tienes que colocar los langostinos en una bandeja apta para horno Una vez que ya hayas colocado todos los ingredientes que vas a necesitar para preparar esta receta, lo siguiente que tienes que hacer es colocar los langostinos en una bandeja que sea apta para el horno. Eso sí, ten mucho cuidado con no superponer unos sobre otros, ya que de lo contrario no se asarán bien. Después pica el ajo y el perejil Una vez que ya has colocado los langostinos en una bandeja que sea apta para horno, el siguiente paso que tienes que dar para continuar con la preparación de esta receta es picar lo más finamente que puedas tanto el ajo como el perejil. A continuación añade el aceite para preparar la salsa de los langostinos Una vez que ya hayas picado el ajo y el perejil, lo siguiente que tienes que hacer es ponerlos en un recipiente y añadir un chorro de aceite de oliva. Esta va a ser la salsa que vas a utilizar para preparar los langostinos. Luego tienes que ponerla por encima Una vez que ya tienes preparada la mezcla de aceite, ajo y perejil, lo siguiente que tienes que hacer, con la ayuda de una cuchara, es ponerla sobre los langostinos que has colocado hace rato en una bandeja que sea apta para horno. Ahora cocina todo durante 10 minutos a una temperatura de 190 grados El siguiente paso que tienes que dar para continuar con la preparación de esta receta es introducir la bandeja con los langostinos en el horno a 190 grados de temperatura. Has de tenerla en su interior 10 minutos, pero no más. Porque de tenerla más tiempo lo más probable es que se te acaben quemando. Emplata los langostinos con un trozo de limón Una vez que ya hayas sacado los langostinos del horno tienes que emplatarnos junto un trozo de limón. Y listo, ya te puedes sentar a disfrutar de este rico plato Y listo, ya estaría preparada esta receta de langostinos con ajo y perejil. Ya verás que rica está.

Langostinos con ajo y perejil: un bocado que te sabrá a gloria

9Emplata los langostinos con un trozo de limón

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Emplata los langostinos con un trozo de limón