El tomate frito de bote es la base de muchas recetas y un condimento que no falta en casi ninguna despensa. A pesar de su fácil empleo y su versatilidad, los especialistas creen que sus ingredientes no son todo lo sanos que deberían y alertan a la sociedad sobre la cantidad de sal y azúcar presente en su composición. Sobre esto se han realizado diferentes estudios que buscan dar cuenta de cuáles son los verdaderos componentes de este producto.
En esta nota te contaremos por qué razones deberías dejar de consumir tomate frito de bote.
5Beneficios de puré de tomate
De igual modo, no son todas malas noticias. “El puré de tomate es una fuente de licopeno, un pigmento vegetal que aporta el característico color rojo y que, a la vez, es un antioxidante diez veces más fuerte que el que está presente en los tomates naturales. Se asocia a la reducción de enfermedades cardiovasculares y al menor riesgo de sufrir cáncer de próstata”, afirmó la doctora Becks.
