miércoles, 17 agosto 2022 6:31

La paella de salmón y berenjena que rompe con lo tradicional

Hay que ver lo rica que está la paella. Tanto que es uno de los platos con más fama de nuestro recetario junto con la tortilla de patata y las croquetas. De ahí que se puede encontrar con tanta facilidad en las cartas y menús de tantos y tantos restaurantes. Sin embargo, de tanto comerla, muchas personas aseguran estar aburriéndose de la receta tradicional. Por eso, a lo largo de este artículo queremos enseñarte a preparar una versión de este plato que rompe con lo tradicional: entre sus ingredientes lleva salmón y berenjena. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de cómo se prepara.

Cuando termine de cocer el arroz añade los trozos de salmón y listo

Una vez que ya haya terminado de cocerse el arroz de la paella, tienes que añadir los trozos de salmón que tenías reservados. Deja reposar durante cinco minutos y listo, ya puedes sentarte a disfrutar de este rico y delicioso plato.


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