Hay que ver lo rica que está la tortilla de patatas. Tanto que es, con permiso de la paella y de las croquetas, el plato más demandado de nuestra gastronomía. De ahí que se pueda encontrar en la mayoría de cartas y menús de bares y de restaurantes en nuestro país. Pero lo bueno es que es un plato que puedes cocinar tú mismo en tu propia casa y que te quede de 10. Y para ello, a lo largo de este artículo te vamos a ofrecer varios consejos, entre los que destaca la cantidad exacta de cebolla que tienes que ponerle para que te quede más sabrosa.
10El tiempo que tienes que dejar de cuajar la tortilla
Cuando vayas a cuajar la tortilla de patatas ten en cuenta que debes de tenerla en el fuego a potencia media alta durante, más o menos, un minuto por cada uno de los lados.
