Como todos sabemos, la importancia de la preparación de los alimentos es crucial. Aclarar la fruta y la verdura es una práctica habitual para eliminar los pesticidas. Y, cocinar bien la carne cruda también es muy importante. ¿Pero qué pasa cuando la preparación de los alimentos es una cuestión de vida o muerte? Te traemos 10 alimentos cotidianos que pueden resultar mortales si no se preparan bien.
7Bayas de saúco-No sólo a lo que olía tu padre
Aunque esto suena un poco exótico, las bayas de saúco se utilizan habitualmente en mermeladas, vinos y tés. Todo esto es sorprendente si se tiene en cuenta que sus semillas y hojas contienen niveles mortales del glucósido que produce cianuro. Si estos alimentos no se cuelan correctamente o está demasiado inmadura cuando se utiliza para hacer la mermelada o el vino. Podrías estar ante una náusea severa y un posible coma, o incluso la muerte.
