A todos se nos ha ido alguna vez la mano con la bebida sin pararnos a pensar en el alto precio que tendríamos que pagar al día siguiente por tanta risa, baile y fiesta sin control. Puede que en el momento te esté sentando divinamente, pero al final la resaca llega, sí o sí. ¿A qué se debe? Beber alcohol provoca que el organismo se deshidrate, y con esta deshidratación se pierden minerales y vitaminas. Además, disminuye la glucosa en sangre, y se produce un exceso de acetaldehído, un químico tóxico que se forma al oxidarse el etanol del alcohol. Y todo esto, se transforma en síntomas que pueden ser muy molestos.
7ALIMENTOS AMIGOS DURANTE LA RESACA
Durante el día de resaca tenemos que ayudar al cuerpo de todas las formas posibles a que elimine las toxinas. Para ello tenemos que incrementar los niveles de glutatión, el antioxidante más potente de nuestro organismo. Las frutas y los vegetales frescos son las mejores fuentes, entre los que destacan la sandía, las fresas, los tomates, las espinacas, el pomelo, la calabaza, el brócoli, la coliflor, el aguacate, las nueces y el ajo. Las ensaladas son las mejores aliadas para una resaca.
