Hay que ver lo rico que está el pollo a lo pobre. Vale que no sea una de las recetas más populares que se puedan preparar con esta ave y que, por tanto, sea un poco complicado encontrarla en la carta de bares y restaurantes de nuestro país. Pero si tienes la oportunidad de probarla, ya verás que se trata de un plato muy especial. Y si quieres prepararlo tú mismo en casa, que sepas que es muy fácil. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a enseñar cómo hacerlo paso a paso. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
2Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de pollo a lo pobre
Una de las cosas que más nos gusta de esta receta de pollo a lo pobre es que es muy fácil de preparar y que siempre suele quedar muy bien. Pero no es lo único. Porque conseguir todos los ingredientes que necesitas para prepararlo se pueden conseguir sin mayor dificultad en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes. Cuatro muslos de pollo troceados con piel una cebolla, cuatro dientes de ajo, un trozo de pimiento rojo, un tomate, una hoja de laurel, una poco de perejil, un poco de pimienta, vino blanco, agua y sal al gusto.
