Carlos Maldonado es, de todos las participantes que hayan pasado por cualquiera de las ediciones de Masterchef, el más importante de todos ellos con total seguridad. Fue el ganador de la tercera edición, celebrada en el año 2015. Pero lo más relevante en su carrera vino más adelante, ya que ganó una estrella Michelín. De ahí que sea el concursante más importante que haya pasado por este reality. Y precisamente en este artículo te vamos a explicar una de sus mejores recetas. Se trata de unos langostinos al cava que tienen un sabor flipante. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
9Ahora añade los langostinos y deja que se acaben de hacer
Una vez que se ha añadido el cava, Carlos Maldonado lo que hace en su receta es añadir los langostinos. Remueve todo un poco con la ayuda de una cuchara y tapa la sartén con una tapa. A continuación pon el fuego a potencia media alta y deja que se cocine todo durante unos diez minutos de manera aproximada.
