Carlos Maldonado es, de todos las participantes que hayan pasado por cualquiera de las ediciones de Masterchef, el más importante de todos ellos con total seguridad. Fue el ganador de la tercera edición, celebrada en el año 2015. Pero lo más relevante en su carrera vino más adelante, ya que ganó una estrella Michelín. De ahí que sea el concursante más importante que haya pasado por este reality. Y precisamente en este artículo te vamos a explicar una de sus mejores recetas. Se trata de unos langostinos al cava que tienen un sabor flipante. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
8A continuación Carlos Maldonado añade el cava a la receta
La magia de esta receta de langostinos de Carlos Maldonado la da el cava, no hay ninguna duda. Y precisamente en este paso es cuando tienes que añadir la bebida a la sartén. No te preocupes por el alcohol porque tarda muy poco en evaporarse.
