Es habitual identificar a los restaurantes con estrellas Michelin como los más caros e inaccesibles para todos los bolsillos, pero la realidad es que muchos ofrecen alternativas asequibles a la gran mayoría. Toma nota de los restaurantes en los que podrás disfrutar de la gastronomía a cuerpo de rey sin necesidad de desembolsar tus ahorros.
1Casa Manolo
En la costa de levante, en el paseo marítimo de Valencia, se ubica el restaurante Casa Manolo. Comenzó siendo un chiringuito de playa familiar en el año 1985, pero con esfuerzo e ilusión han ido mejorando el proyecto inicial hasta alcanzar dos soles Repsol y una estrella Michelin. La cocina se enmarca dentro de la dieta mediterránea con creativos platos de temporada elaborados con productos de calidad. Para poder seguir siendo accesibles a todos los públicos ofrecen la posibilidad de comer un menú del día entre semana. El precio varía en función tanto de los ingredientes utilizados como de la época, pero oscila entre 15 € y 25 € que invertirás en toda una experiencia con vistas al mar.
