Cómo hacer una tortilla francesa con atún de escándalo

Hay muchas personas a las que una tortilla francesa les parece un plato demasiado aburrido. Quizás piensen así de él porque, o lo estén infravalorando o bien porque no son capaces de prepararla de la manera adecuada, ya que gran parte del éxito de su preparación depende de la maña que se tenga para ello. Si eres de lo que re reconoces en este segundo grupo, no te preocupes. Porque en este artículo te vamos a enseñar como prepararla paso a paso para que te quede de escándalo. Pero eso no es todo, porque te vamos a explicar también a cómo prepararla con atún. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.

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Calienta la mantequilla

A continuación calienta en una sartén a fuego medio un trozo de mantequilla. Cuando se haya derretido del todo será el momento de verter en ella la mezcla de huevos y de atún que dentro de poco se transformará en una tortilla francesa de escándalo.

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